IVAN JUG – treći na Balkan Sommelier Challengeu!

Sommelier i suvlasnik zagrebačkog restorana Noel Ivan Jug  osvojio je treće mjesto na upravo održanom Balkan Sommelier Challenge 2022!! Sotiris Neophytidis Sebastian Giraldo Makovej Ivan Jug Pratili smo Josipa Oriškovića i Ivana Juga na drugom balkanskom sommelierskom natjecanju koje je upravo završilo u Beogradu. Ivan je ostvario odličan rezultat, 3.…
2.375
Sommelier i suvlasnik zagrebačkog restorana Noel Ivan Jug  osvojio je treće mjesto na upravo održanom Balkan Sommelier Challenge 2022!!
Pratili smo Josipa Oriškovića i Ivana Juga na drugom balkanskom sommelierskom natjecanju koje je upravo završilo u Beogradu. Ivan je ostvario odličan rezultat, 3. mjesto u konkurenciji od 28 sommeliera pristiglih iz 13 zemalja jugoistočne Europe. U finalu je pobijedio Cipranin Sotiris Neophytidis, drugo mjesto je osvojio 32-godišnji Mađar Sebastian Giraldo Makovjev, a trećeplasirani je naš Ivan Jug.

Ivane čestitamo!

Ponosna na svog vinskog učitelja i mentora, istodobno  učenika francuskoga jezika, jedinog hrvatskog sommeliera koji  ( s guštom!) uči francuski i zna da mu treba (uz stalni vinski trening i učenje, posao i obitelj, nalazi vremena i za francuski)! Bravo, Ivane i hvala ti na ljubavi prema franczuskom te strasti i vinskom znanju koje nesebično dijeliš!

Fotografije: HSK

#IvanJug  #NoelZagreb

#balkansommelierchallenge

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

by | 5 lipnja, 2025 | Događanja, Hrana, Vina, Žestice | 0 Comments

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...
Read More

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

by | 5 lipnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...
Read More

James Knappett iz londonskog restorana Kitchen Table stiže u zagrebački Zinfandel!

by | 5 lipnja, 2025 | Događanja, Hrana, Najave | 0 Comments

Gastronomska udruga Chaîne des Rôtisseurs Hrvatska i chef James Knappett gala večerom u Zinfandel'su obilježavaju 100 godina postojanja Esplanade hotela Zagreb!  Povodom obilježavanja 100 godina zagrebačkog hotela Esplanade u utorak, 10. lipnja 2025. održat će se...
Read More

Predstavljanje knjige i izložba karikatura: Samuraji šanka

by | 3 lipnja, 2025 | Događanja, Najave | 0 Comments

Subota, 7. lipnja 2025. u 11:00 satiGalerija Kraluš, Vatrogasna 3, Sveti Ivan Zelina Pozivamo vas na posebno kulturno druženje u srcu Zeline – predstavljanje trećeg, proširenog izdanja knjige „Samuraji šanka“ autora Marijana Grakalića, uz otvorenje izložbe karikatura...
Read More

Riječke gastronomske luke 2025

by | 3 lipnja, 2025 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se...
Read More