Dani čokolade i kave 2023 stižu u Family mall!

Dani čokolade i kave ponovo u Zagrebu! Nakon uspješno održanog eventa Dani čokolade i kave 2022., uskoro možemo očekivati još jednu uspješnicu i to od 23. do 26.02.2023. u prostoru Family malla u Škorpikovoj. Ove godine očekuje se gotovo 50 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Italije. Artisan i…

Dani čokolade i kave ponovo u Zagrebu!

Nakon uspješno održanog eventa Dani čokolade i kave 2022., uskoro možemo očekivati još jednu uspješnicu i to od 23. do 26.02.2023. u prostoru Family malla u Škorpikovoj.

Ove godine očekuje se gotovo 50 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Italije. Artisan i craft čokolatijeri, specialty roasteri, svjetski brendovi iz segmenta kava, proizvođači slastica, šalica, aparata za kavu, ručno izrađene prirodne kozmetike na bazi kakaa i kave, poručuju organizatori iz Muzeja čokolade Zagreb uz potporu Barry Callebauta.

Posjetitelji će imati prilike kušati najslađe proizvode brojnih artisan i craft čokolatijera poput Taman Artisan Chocolates iz Zagreba, Nadaline iz Solina, Croatian Choco Concepta i Lungo Marea iz Opatije, Medine kuće iz Popovače, ChoCo slastica iz Velike Gorice, Chadea iz Osijeka, slovenskog Lucifera, sarajevskog Bashka Chocolatier, Chocovixa, Chozena, križevačke Hedone, boutiqua Muzeja čokolade Zagreb, beogradskog San Marina, ljubljanskog Cukrčeka, te talijanskog iChoco i Tvornice čokolade Yaya.

Što se kave tiče, na ovogodišnjim Danima čokolade naći će se brendovi poput Steam Coffeea, Lively Roasters, Francka, Costa Coffeea, Caffe Vergnana, Lavazze, Barcaffea, Juliusa Meinla, Anamaria Companya, Capsule, Segafreda te Hausbrandta, a bit će tu kao i svake godine i puno čokoladom oplemenjenih delicija brendova kao što su OPG Hukavec, Vilma Rab, Udruga Aromadria, Pčelarstvo Čukelj, Arka delicije, Torteria Macaron, Ma Bakera i BonBon Bar.

Odrasli posjetitelji plaćaju cijenu ulaznice od 3,00 eura, dok djeca do 18 godina ulaze besplatno. Osim ulaza u oba Paviljona Family malla ulaznica garantira i pristup na 19 pokaznih radionica (rada s čokoladom, izrade kozmetike na bazi kave i kakaovca, latte arta na kavi, ručne izrade pralina te desetominutnog kušanja čokolada), pop-up izložbi Muzeja čokolade Zagreb na 15 punktova u Family mallu, gledanje umjetničkog performansa akademskog kipara dr. art. Petra Popijača koji iz masivnih blokova čokolade stvara skulpture te mogućnost sudjelovanja u nekoliko humanitarnih akcija.

Posebno su organizirane i 22 kreativne i glazbene radionice za djecu uzrasta od 7 do 12 godina na kojima će imati priliku naučiti stvarati instrumente iz recikliranih materijala te koristiti ih (i naposlijetku ponijeti doma). Sudjelovanje stoji 6,00 eura po radionici.

Poseban naglasak stavljamo na humanitarnu aukciju u organizaciji Muzeja čokolade Zagreb za Zakladu Solidarna koja svojim radom podržava ravnopravnost žena, školovanje djece slabijeg imovinskog stanja te razvoj kulture koja u fokus stavlja ljudska prava. Tri čokoladne skulpture koje će izraditi dr. Petar Popijač a uz potporu Barry Callebauta bit će ponuđene na aukciji preko partnerske platforme www.aukcije.hr do 14.03.2023., a sav prihod bit će uplaćen u korist Zaklade Solidarna dok partneri svoj angažman doniraju”, poručili su organizatori. Osim toga, svi posjetitelji imaju priliku uživo vidjeti stvaranje čokoladnih skulptura, izložene gotove primjerke, te sudjelovati u aukciji za iste.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Oleander terasa hotela Esplanade – najuzbudljivija je gurmanska lokacija zagrebačkog adventa!

Esplanade Zagreb hotel, kreativna agencija Kokoš ili jaje i MPG agencija pretpremijerno su predstavili gastronomsku ponudu ovogodišnjeg izdanja najsofisticiranijeg adventskog događanja u Zagrebu.  Na ekskluzivnom pre-tastingu održanom 14. studenoga uzvanici su imali...

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...