Ljetna preporuka: Grk Popić 2022

„Ljeto (ne spominji) ljeto iza nas“, pjeva Yaya u Jinxima, ali ako je ljeto obilježeno grkom, onda se spominje i nakon njega. Jer, kad ljeti kušate sjajna vina noseći doma divne uspomene, ljeto traje i nakon godišnjeg. Posebno ako autohtonu korčulansku sortu, koja tako prija na otoku, donesete na kontinent,…

„Ljeto (ne spominji) ljeto iza nas“, pjeva Yaya u Jinxima, ali ako je ljeto obilježeno grkom, onda se spominje i nakon njega. Jer, kad ljeti kušate sjajna vina noseći doma divne uspomene, ljeto traje i nakon godišnjeg. Posebno ako autohtonu korčulansku sortu, koja tako prija na otoku, donesete na kontinent, a ovdje isto toliko prija, štoviše, intenzivnije dočara toplinu sunca i morskih priča u čaši, onda znamo da govorimo o iznimnoj kvaliteti.

GRK POPIĆ 2022, ZOI LUMBARDA

U čaši nam se Grk Popić 2022 poklanja u slamnato žutim tonovima, s nijansama meda „razmazanima“ poput zraka korčulanskog ljetnog sunca. Na mirisu se medne arome isprepliću s voćnima – nektarina i vinogradarskih breskvi, sladića, anisa, mediteranske makije.

Bijelo cvijeće daje dodir elegancije toj veseloj korčulanskoj haljinici spremnoj i na jesenski ples. I boja i miris i okus – slastan, trajan, s tipičnom zavodljivom gorčinom na kraju, nenapadnom toplinom (13.5 alkohola) skladno nam prenosi cjelokupni osjećaj sreće koji nam Zoran Cebalo-Popić daruje već godina, pokazujući koliko je on sam sretan jer radi sjajan grk.

Ove godine, posebna je čast i sreća u srcima vinara, ali i na svim bocama grka iz Lumbarde jer su i službeno dobili zaštićenu oznaku izvornosti svoga pjeskovitoga „lumbarajskoga“ polja. Ako niste do sada, obavezno kušajte –  jer Lumbarajski Grk je prvi, izvorni – i doista jedinstven!

www.facebook.com/GrkLumbarda/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

WSET connecting people!

Vinska škola - Wine & Spirit Education Trust (WSET) napravio je neočekivan iskorak – u svojoj londonskoj školi održao je večer brzih spojeva ( speed datinga) uz slijepa kušanja vina, kvizove i tematske izazove. Na prvi pogled riječ je o zabavnom i neobaveznom...

Bubble Day 2025 Gatsby Edition u Momjanu!

Kad: 3. rujna 2025.Gdje: Tenuta Tre Terre, Momjan – Istra Najpjenušaviji dan ljeta vraća se na čarobno imanje Tenuta Tre Terre!Ove godine Bubble Day dolazi u retro Gatsby izdanju – spoj elegancije 20-ih, ritmova swinga i rock’n’rolla te okusa Istre u najboljem...

Jelsa ponovno u znaku vina, glazbe i spektakla – 73.Fešta vina od 21- 23. kolovoza!

Od 21. do 23. kolovoza, Jelsa na otoku Hvaru ponovno postaje središte dobre zabave, tradicije i vrhunskog okusa. Jedna od najstarijih i najpoznatijih manifestacija na Jadranu – Fešta vina – slavi svoje 73. izdanje te i ove godine donosi bogat glazbeni program,...

POŠIP DE LUXE 2024, VINARIJA SVIRČE, Hvar

U ovom toplinskom vrtlogu, kada gori i zemlja i kamen, krenula je već berba pošipa na južnoj strani otoka Hvara, na položajima vinarije Svirče. Čini se, nikad ranije, ali parametri su tu, sunce nemilosrdno grije, odbija se ta toplina i od mora i od kamena – brzo se...

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...