Ljetna preporuka: Grk Popić 2022

„Ljeto (ne spominji) ljeto iza nas“, pjeva Yaya u Jinxima, ali ako je ljeto obilježeno grkom, onda se spominje i nakon njega. Jer, kad ljeti kušate sjajna vina noseći doma divne uspomene, ljeto traje i nakon godišnjeg. Posebno ako autohtonu korčulansku sortu, koja tako prija na otoku, donesete na kontinent,…

„Ljeto (ne spominji) ljeto iza nas“, pjeva Yaya u Jinxima, ali ako je ljeto obilježeno grkom, onda se spominje i nakon njega. Jer, kad ljeti kušate sjajna vina noseći doma divne uspomene, ljeto traje i nakon godišnjeg. Posebno ako autohtonu korčulansku sortu, koja tako prija na otoku, donesete na kontinent, a ovdje isto toliko prija, štoviše, intenzivnije dočara toplinu sunca i morskih priča u čaši, onda znamo da govorimo o iznimnoj kvaliteti.

GRK POPIĆ 2022, ZOI LUMBARDA

U čaši nam se Grk Popić 2022 poklanja u slamnato žutim tonovima, s nijansama meda „razmazanima“ poput zraka korčulanskog ljetnog sunca. Na mirisu se medne arome isprepliću s voćnima – nektarina i vinogradarskih breskvi, sladića, anisa, mediteranske makije.

Bijelo cvijeće daje dodir elegancije toj veseloj korčulanskoj haljinici spremnoj i na jesenski ples. I boja i miris i okus – slastan, trajan, s tipičnom zavodljivom gorčinom na kraju, nenapadnom toplinom (13.5 alkohola) skladno nam prenosi cjelokupni osjećaj sreće koji nam Zoran Cebalo-Popić daruje već godina, pokazujući koliko je on sam sretan jer radi sjajan grk.

Ove godine, posebna je čast i sreća u srcima vinara, ali i na svim bocama grka iz Lumbarde jer su i službeno dobili zaštićenu oznaku izvornosti svoga pjeskovitoga „lumbarajskoga“ polja. Ako niste do sada, obavezno kušajte –  jer Lumbarajski Grk je prvi, izvorni – i doista jedinstven!

www.facebook.com/GrkLumbarda/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....