Slatki Šibenski Jakov 2019. – desertno vino za blagdane!

Za blagdane preporučamo desertno vino “Šibenski Jakov”  Najbolje ocijenjeno blagdansko vino 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda jest vrhunsko desertno vino Šibenski Jakov iz 2019. godine Vinoploda-vinarije Šibenik. Odlučili su to ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 29.11.2023. u Noelu, jedinom zagrebačkom restoranu s michelinovom zvjezdicom, između 23 pristigla uzorka, 19 pjenušavih i 4…
3.600
Za blagdane preporučamo desertno vino “Šibenski Jakov” 

Najbolje ocijenjeno blagdansko vino 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda jest vrhunsko desertno vino Šibenski Jakov iz 2019. godine Vinoploda-vinarije Šibenik.

Odlučili su to ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 29.11.2023. u Noelu, jedinom zagrebačkom restoranu s michelinovom zvjezdicom, između 23 pristigla uzorka, 19 pjenušavih i 4 mirna vina.  Komisija je brojila 5 članova: Zvjezdana Marković, certificirana kušačice i profesorica na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, dipl.ing agr. Saša Zec, enolog, Toni Arbunić, glavni sommelier Noela, Matea Vojinović, studentica diplomskog studija Vinogradarstvo i vinarstvo Agronomskog fakulteta, te profesorica Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica komisije. Vina je točio mladi sommelier Noela Vito Crnković.

Pobjedničko vino dobilo je čak 95 boda te je time osvojilo zlatno priznanje s „pet zvjezdica“. Opisano je kao mirisno, fino, slasno i sočno s aromama suhih  smokava, marelica, meda. Na okusu je puno, kompleksno i trajno. Uz njega se preporučuju sitni blagdanski kolači, kuglofi, medenjaci, torte s bijelom čokoladom ali i – gusja jetra!

Drugo mjesto dijele pjenušavi moslavački Glamour Rosé Extra brut 2017  vinarije  Miklaužić (94,8 boda) i Korlatov Merlot Boutique 2019 (94,8). Na trećem je mjestu iločki Traminac IBPB vinarije Papak, 2017 (94,4).

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Treći RizlingFest stiže u hotel Zonar – 30 vinarija i dva vrhunska masterclassa!

by | 23 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Ljubitelji rajnskog rizlinga ponovno dolaze na svoje! Treće izdanje RizlingFesta održat će se u petak, 30. listopada 2026., u zagrebačkom hotelu Zonar (bivša Panorama), na Trgu Krešimira Ćosića 9. Festival posvećen jednoj od najcjenjenijih bijelih vinskih sorti ove...
Read More

Dalmatinske Vinske Ikone 2026. – Najbolja vina Dalmacije ponovno u zagrebačkoj Esplanadi

by | 22 listopada, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

Četvrto izdanje Dalmatinskih Vinskih Ikona, prestižnog godišnjeg kušanja najboljih dalmatinskih vina, održat će se u četvrtak, 29. listopada 2026., u Smaragdnoj dvorani zagrebačkog hotela Esplanade, od 13 do 19 sati. Posjetitelje očekuje izbor vrhunskih vina čak 40...
Read More

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

by | 20 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...
Read More

Vinska prijevara u Francuskoj: lažni Châteauneuf-du-Pape i zapljena imovine vrijedne 1,8 milijuna eura!

by | 18 listopada, 2026 | Putovanja, Vina | 0 Comments

Francuske vlasti otkrile su prijevaru povezanu s prestižnom vinskom apelacijom Châteauneuf-du-Pape. Tijekom istrage zaplijenjena je imovina vrijedna više od 1,8 milijuna eura, uključujući luksuznu planinsku kuću u Megèveu, procijenjenu na 1,6 milijuna eura. Francuska...
Read More

Norvežanin Nikolai Haram Svorte najbolji je sommelier svijeta 2026.!

by | 17 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Norvežanin Nikolai Haram Svorte osvojio je titulu najboljeg sommeliera svijeta na prestižnom natjecanju ASI Best Sommelier of the World 2026., čije je veliko finale održano u petak, 16. listopada, u Lisabonu. Drugo mjesto pripalo je Francuskinji Pascaline Lepeltier,...
Read More