Istarske malvazije su bez sumnje omiljeno vino među istinskim poznavateljima vina i zaljubljenicima u vinske delicije, a to je potvrđeno na 12. izdanju En Primeura, održanom uoči Valentinova u prepoznatljivom ambijentu hotela Esplanade Zagreb. Na ovom događaju, koji je tradicionalno postao simbol susreta s mladim vinima istarskih vinara, Zagreb je ugostio 63 vinara iz Istre, dok su im se, kao i svake godine, pridružili i nekoliko kolega s Kvarnera, s posebnim naglaskom na proizvođače žlahtine.
Prije same degustacije, putem prijavnog linka u udruzi Vinistra, koja je prije 13 godina prva dovela ovakav tip manifestacije u Hrvatsku, pristiglo je više od 600 prijava građana i vinskih profesionalaca, željnih kušanja berbi koje su većinom još uvijek odležavale u bačvama.
Vinski ponedjeljak u glavnom gradu bio je obilježen sjajnom atmosferom, a sommelieri, vlasnici ugostiteljskih objekata, hotelijeri, vinski kritičari i novinari iskreno su razmjenjivali dojmove o mladim vinima. Sve je započelo tradicionalnim masterclassom “Malvazija s pet terroira Istre”, koji su vodili Kristijan Damijanić, doktor znanosti s Poljoprivrednog odjela Porečkog Veleučilišta, te poznati sommelier i predstavnik Plave Lagune, Emil Perdec.
Kristijan Damijanić je istaknuo da je prošla godina bila izazovna zbog meteoroloških uvjeta, ali da su rezultirala ugodno svježim malvazijama, srednjeg do punog tijela, izražene aromatike i naglašenih sortnih karakteristika.
Na masterclassu su se predstavile osam malvazija iz pet istarskih terroira, odabrane među rekordnih 48 uzoraka. Posebno je zanimljivo što su se vina kušala iz čaša za malvaziju istarsku osmišljenih i proizvedenih prije 11 godina u poznatoj tvrtki Riedel na inicijativu nekoliko istarskih vinara i Gordana Mohora, vlasnika poznate tvrtke Miva, ovogodišnjeg Vinistrinog partera za čaše.
Najavljena je i 30. jubilarna Vinistra, koja će se održati od 10. do 12. svibnja u dvorani Žatika u Poreču, a čaša malvazija istarska bit će službena čaša ovog događaja.
