SECA – Goodbye summer Welcome olio nuovo!

SECA Eva Marija, TZ Jelsa i Marija Vukelić pozivaju vas na oproštaj s ljetom u prekrasnom ambijentu otoka Hvara! “S ponosom vam najavljujemo posljednji ovogodišnji event u našem malom raju i pozivamo vas da nam se pridružite u što većem broju. Garantiramo sveobuhvatno iskustvo i dobar provod. Dopustite da vam…

SECA Eva Marija, TZ Jelsa i Marija Vukelić pozivaju vas na oproštaj s ljetom u prekrasnom ambijentu otoka Hvara!

“S ponosom vam najavljujemo posljednji ovogodišnji event u našem malom raju i pozivamo vas da nam se pridružite u što većem broju. Garantiramo sveobuhvatno iskustvo i dobar provod. Dopustite da vam pobliže dočaramo zašto ovo ne želite propustiti:
Sa završetkom planirane ovogodišnje berbe maslina, pozdravit ćemo se s ljetom 2024 i poželjeti dobrodošlicu novoj sezoni ulja. Friška ulja, direkt iz uljare naći će se na našim tanjurima i probuditi nam osjetila.
Očekuju vas specijaliteti hvarskih chefova @restaurant.davor , dalmatinska spiza “za prste polizat” i najfiniji zalogaji naših @tanja.cookamigustam i @oslanomislatkom
Ne bi to bilo tako ukusno da nije začina našeg @fjorifora_garden, koji će se pridružiti da vam zajedno ponudimo potpuni osjetni doživljaj.
Dobra spiza ne ide bez dobrog vina pa će nam društvo praviti @marijavukelic7 i hvarski vinari i to ponajbolji od njih, prema ocjenama 6. Jelsa Summer Wine Tastinga!
S obzirom da radimo feštu, u Dalmaciji, na Hvaru, jasno je da ne može proći bez dobre domaće muzike.
Prema tome, ako još niste, krajnje je vrijeme da si rezervirate ovaj datum i krenete s odbrojavanjem, mi već jedva čekamo!
Kušaona SECA – Eva Marija
12. listopada 2024.
15:00 – 20:00
Ponesite dobro raspoloženje i dugi rukav, sve drugo ćemo vam dati mi
Vidimo se uskoro!”

****

Vinske zvijezde – online časopis:

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

POŠIP DE LUXE 2024, VINARIJA SVIRČE, Hvar

U ovom toplinskom vrtlogu, kada gori i zemlja i kamen, krenula je već berba pošipa na južnoj strani otoka Hvara, na položajima vinarije Svirče. Čini se, nikad ranije, ali parametri su tu, sunce nemilosrdno grije, odbija se ta toplina i od mora i od kamena – brzo se...

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...