Dan Prokupca – 14. listopad 2024!

Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!  Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!   Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti…
Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!

 Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!  

Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti put obilježava praznik sorte koja je simbol vinske obnove Srbije i ujedno jedna od njenih velikih prilika za proboj na globalno tržište. Prokupac će se i ove godine slaviti diljem zemlje, a središnji događaj održat će se u utorak, 15. listopada: Salon prokupca, tradicionalno okupljanje vinara koji proizvode vina od ove sorte, u hotelu Radisson Collection u Beogradu okupit će sve one kojima je prokupac u srcu. Degustirat će se nove berbe poznatih vina, bit će predstavljene nove etikete, a od vinara ćemo izravno čuti kako su se nosili s ovogodišnjom, vrlo izazovnom berbom. Salon će se održati od 17 do 22 sata, a ulaznica stoji 1.000 dinara.

Prije Salona, koji je i ove godine kulminacija događanja oko Dana prokupca, održat će se Karavan prokupca, putujuća svetkovina najvažnije crne sorte u Srbiji. Prva postaja Karavana ove godine je Prokuplje, gdje će se, u vinariji Doja, 12. listopada, s početkom u 13 sati, održati susret vinara iz Toplice i Vranja. Najpoznatije vinarije iz ovog kraja (Doja, Toplički vinogradi) stati će rame uz rame s malim vinarima Toplice (Kostić, Stanković, Aranđelović), a u goste im dolazi i vinarija Aleksić iz Vranja. Ulaz je slobodan.

Dan kasnije, 13. listopada, na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva u Aleksandrovcu okupit će se župski vinari i predstaviti svoje najbolje prokupce, s početkom u 15 sati.

Na sam Dan prokupca, 14. listopada, započet će degustacije i radionice po vinotekama, restoranima i barovima diljem Srbije, a jedan od najzanimljivijih događaja održat će se u vinoteci Wine & Pleasure u Beogradu, gdje će, u suradnji s magazinom Vino & Fino, biti organizirana radionica – Prokupac – kuda dalje, koju će voditi bloger i vinski sudac Tomislav Ivanović ( www.vinopedia.rs/sr). Kako dalje graditi identitet i reputaciju prokupca kao najvažnije srpske crne autohtone sorte vinove loze? Prate li znanost i struka rast popularnosti prokupca? Trebamo li se mijenjati kako bi prokupac bio još bolji? Ovo, i još mnogo toga, bit će tema zanimljive radionice, a program Dana prokupca u ovoj vinoteci nastavit će se cjelodnevnom degustacijom vina od prokupca.

Od prvog Međunarodnog dana prokupca, obilježenog 2016. godine, u vrijeme kada je u Beogradu bilo dostupno samo petnaest etiketa vina od prokupca, do devetog izdanja, praznik ove važne sorte pokazao se kao prilika da kontinuirano pratimo njezin razvoj u podrumima srpskih vinarija. Tijekom svih ovih godina bio je na strmoj uzlaznoj putanji, a ljubitelje ove sorte pozivamo da se i ove godine, na događajima u sklopu Dana prokupca, uvjere u snagu prokupca i ljubav koju vinska Srbija gaji prema njemu.

 

Tekst i foto: www.vinoifino.rs

****

Jeste li pročitali zadnji  online vinskog časopisa – Vinske zvijezde? 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...

Nikad bogatiji Festival vina i zalogaja – Slavonija i Podravina, wine not!?

Od 6. rujna do 4. listopada Plemićka ruta postaje pozornica za jedno od tri najbolja gastronomska događaja u Hrvatskoj. Ovogodišnje, peto izdanje donosi čak sedam ekskluzivnih događanja, jednu premijeru i tjedan dana duže trajanje nego prije. Program je predstavljen u...