Dan Prokupca – 14. listopad 2024!

Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!  Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!   Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti…
Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!

 Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!  

Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti put obilježava praznik sorte koja je simbol vinske obnove Srbije i ujedno jedna od njenih velikih prilika za proboj na globalno tržište. Prokupac će se i ove godine slaviti diljem zemlje, a središnji događaj održat će se u utorak, 15. listopada: Salon prokupca, tradicionalno okupljanje vinara koji proizvode vina od ove sorte, u hotelu Radisson Collection u Beogradu okupit će sve one kojima je prokupac u srcu. Degustirat će se nove berbe poznatih vina, bit će predstavljene nove etikete, a od vinara ćemo izravno čuti kako su se nosili s ovogodišnjom, vrlo izazovnom berbom. Salon će se održati od 17 do 22 sata, a ulaznica stoji 1.000 dinara.

Prije Salona, koji je i ove godine kulminacija događanja oko Dana prokupca, održat će se Karavan prokupca, putujuća svetkovina najvažnije crne sorte u Srbiji. Prva postaja Karavana ove godine je Prokuplje, gdje će se, u vinariji Doja, 12. listopada, s početkom u 13 sati, održati susret vinara iz Toplice i Vranja. Najpoznatije vinarije iz ovog kraja (Doja, Toplički vinogradi) stati će rame uz rame s malim vinarima Toplice (Kostić, Stanković, Aranđelović), a u goste im dolazi i vinarija Aleksić iz Vranja. Ulaz je slobodan.

Dan kasnije, 13. listopada, na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva u Aleksandrovcu okupit će se župski vinari i predstaviti svoje najbolje prokupce, s početkom u 15 sati.

Na sam Dan prokupca, 14. listopada, započet će degustacije i radionice po vinotekama, restoranima i barovima diljem Srbije, a jedan od najzanimljivijih događaja održat će se u vinoteci Wine & Pleasure u Beogradu, gdje će, u suradnji s magazinom Vino & Fino, biti organizirana radionica – Prokupac – kuda dalje, koju će voditi bloger i vinski sudac Tomislav Ivanović ( www.vinopedia.rs/sr). Kako dalje graditi identitet i reputaciju prokupca kao najvažnije srpske crne autohtone sorte vinove loze? Prate li znanost i struka rast popularnosti prokupca? Trebamo li se mijenjati kako bi prokupac bio još bolji? Ovo, i još mnogo toga, bit će tema zanimljive radionice, a program Dana prokupca u ovoj vinoteci nastavit će se cjelodnevnom degustacijom vina od prokupca.

Od prvog Međunarodnog dana prokupca, obilježenog 2016. godine, u vrijeme kada je u Beogradu bilo dostupno samo petnaest etiketa vina od prokupca, do devetog izdanja, praznik ove važne sorte pokazao se kao prilika da kontinuirano pratimo njezin razvoj u podrumima srpskih vinarija. Tijekom svih ovih godina bio je na strmoj uzlaznoj putanji, a ljubitelje ove sorte pozivamo da se i ove godine, na događajima u sklopu Dana prokupca, uvjere u snagu prokupca i ljubav koju vinska Srbija gaji prema njemu.

 

Tekst i foto: www.vinoifino.rs

****

Jeste li pročitali zadnji  online vinskog časopisa – Vinske zvijezde? 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...