Od starih klonova iz obiteljskog vinograda u Narduccima, posađenih na najboljim položajima Vižinade, sestre Arman napravile su svoje najbolje vino do sada.
Ines i Nina Arman
Sestre Ines i Nina Arman svečano su obilježile početak nove ere poznate istarske vinarije Arman Marijan promocijom održanom u srijedu 27. studenog, u galeriji Oris u Zagrebu. Povodom preuzimanja vinarije, a nakon odlaska oca Marijana, jedne od najznačajnijih figura istarskog vinarstva, sestre Arman na tržište su lansirale prvo vlastito vino – malvaziju Narducci.
Na svečanom predstavljanju u galeriji Oris, osim nove malvazije Narducci, okupljenima su predstavljena i ostala vina iz portfelja vinarije Arman Marijan; Rose, Malvazija, Teran i Muškat. Događaj je bio sjajna prilika da okupljeni uzvanici i šira javnost, upoznaju novu generaciju na čelu obiteljske vinarije koja sada nastavlja dugu obiteljsku tradiciju. Sestre Arman odlučne su nastaviti graditi ugled vinarije Arman Marijan kao sinonima za izvrsnost i autentičnost, i dalje njegujući posvećenost tradicionalnim istarskim sortama malvaziji, teranu i muškatu.
Ines Arman je prisutnima pojasnila motivaciju koja stoji iza novog autorskog vina: “Ideja vina Narducci se rađala godinama, želja je bila napraviti vino koje karakterno opisuje nas kao obitelj, u kojoj je sadržana kompletna vinarska povijest naše obitelji, a koja istovremeno njeguje što autentičniji izričaj terroira Vižinade i sorte malvazija. U tu svrhu smo sačuvale stari klon koji je generacijama rastao u vinogradu Narducci pored vinarije, a koji je razmnožen i ponovno zasađen na nekim od najboljih položaja Vižinade. Zbog tog starog obiteljskog klona vinu smo dodijelile naziv Malvazija Narducci, jer to je mjesto iz kojeg smo potekle, kao i ta loza. Za to smo vino odvojile najzrelije i sasvim zdravo grožđe, od kojeg smo proizvele vino koje s namjerom nismo dozrijevale u drvu, niti smo koristile popularne komercijalne kvasce, sve u želji da napravimo što iskreniju i što autentičniju malvaziju, bogate teksture i naglašene zrelosti. Uvjerene smo da je to pravi put za malvaziju, sortu koja je obilježila živote nas i naših prethodnika i koja je ujedno najvažnija sorta cijele Istre.”
Njen otac Marijan Arman, s više od 20 berbi iza sebe, ostavio je neizbrisiv trag u istarskoj vinskoj industriji. Redovno je sa svojim malvazijama odnosio zlatne medalje na Vinistri, a dva je puta zaredom njegova malvazija bila i šampion cijelog natjecanja. Aktualna redovna malvazija, koju su proizvele sestre Arman i koja je trenutno na tržištu, također je osvojila zlatnu medalju. Strast prema proizvodnji vina u obitelji Arman prenosila se s generacije na generaciju, još od 1880-tih kada je Marijanov pradjed Ivan zasadio prvi obiteljski vinograd. Marijan je s dolaskom demokracije i tržišnog poslovanja značajno unaprijedio tradicionalni način proizvodnje vina u obitelji, što su sredinom 1990-tih prepoznali struka i tržište i tada je vinarija počela nizati značajne uspjehe, pa je potom među prvima modernizirala svoj podrum i krenula u suvremenu, kvalitetnu proizvodnju vina. Puna su dva desetljeća potom vina Arman učvršćivala status kvalitete i pouzdanosti i postala jedan od ključnih vinskih brendova Istre. Njegov prerani odlazak prije dvije godine donio je izazove, ali i inspiraciju kćerima da očuvaju i unaprijede očevu ostavštinu unoseći vlastitu energiju i novu viziju.
“S ocem smo bile u vinogradima i podrumu od malih nogu, njegova lijeva i desna ruka od samih početaka i bile smo maksimalno uključene u svaki segment nastajanja obiteljskog brenda, od vinograda do pregovora s kupcima. Želja nam je da vinarija ostane butiknog formata, kao što je bila do sada, posvećena dobroj kvaliteti, koja njeguje očev pionirski zanos, ali da potom pridodamo i vlastiti pečat, novu dimenziju, osobito u razredu premium kvalitete, kao što je slučaj s vinom koje smo predstavile danas. To je put koji smo si zacrtale i koji ćemo njegovati u periodu ispred nas.” rekla je Nina Arman.
Malvazija Narducci iz berbe 2023. je dostupna na tržištu u boljim vinotekama i restoranima, kao i u vinariji Arman u Nardučima u Istri.
