Nakon tri uspješna izdanja koja su potvrdila Kvatrić kao novu gastro točku grada, PLACe Market ovog tjedna donosi posebno prvomajsko izdanje.
U petak, 1. svibnja, market se otvara ranije nego inače – već od 15 sati, čime se dodatno naglašava opušteni, cjelodnevni karakter događanja i produžuje boravak na otvorenom.
Kvatrić kao nova urbana gastro scena
Dosadašnja izdanja pokazala su da je nova lokacija pun pogodak – od otvaranja do zatvaranja tržnica je ispunjena posjetiteljima, atmosfera je na vrhuncu, a energija prostora prirodno odgovara konceptu večernjeg marketa. Otvoren, urban i dovoljno intiman, Kvatrić se profilirao kao mjesto gdje se spajaju ljudi, hrana i glazba u jednom kontinuiranom ritmu.
Kombinacija vrhunske ponude, urbane atmosfere i autentičnog zagrebačkog „plac“ duha čini ovaj događaj jednim od najživljih gradskih okupljanja.
Street food s potpisom chefova
PLACe Market već četvrtu godinu razvija koncept koji ide dalje od klasične street food ponude – fokus je na kreativnim jelima, kvalitetnim sastojcima i direktnom kontaktu s chefovima koji pripremaju hranu pred gostima.
Na Kvatriću sudjeluju neka od najprepoznatljivijih imena domaće scene:
-
Streetfood by Tom Gretić
-
Boogie Lab by Roko Nikolić
-
201 Studio by Ivana Bekavac
-
“Gdje je Jura?” by Juraj Klepić
-
Rougemarin by Marin Medak
-
Institut za burgere by Mate Janković
-
Vedran Bošković (pizza)
Skradinski rižot – Rougemarin
Uz njih, ponudu dodatno obogaćuju i:
Tender, Soparnik.eu, Bold Burger, Al Dente, Spud Bud, Gradska kavana, Falafel etc., Cunami, Darling & Shegrts, Jellyfish in Space, Thai Thai, Crofna, Cubania, Exotic King, kao i Piena s pjenušcima te koktel bar, uz rotirajuće goste u suradnji s Metro Chefom.
Program za sve generacije
Dodatnu vrijednost donosi i dječja zona, osmišljena kao mali “flower market” – kreativni kutak za igru i bojanje, gdje najmlađi imaju svoj prostor dok odrasli uživaju u gastronomiji i druženju.
Prvi maj bez roštilja – ali s vrhunskom hranom
Za sve koji još nemaju plan za Prvi maj, PLACe Market nudi jednostavno rješenje: bez pripreme i bez pranja suđa, uz veliki izbor raznolike i kvalitetne hrane, u opuštenoj atmosferi na otvorenom. Blagdansko izdanje donosi poznati koncept u produženom formatu – više vremena, više okusa i još bolji “plac” doživljaj.
Foto: Matia Malenica
Evo kako nam je bilo:
https://www.facebook.com/reel/1542713657858171
https://www.facebook.com/reel/1438809360881601
****
Jeste li pročitali novi broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde?
