Jubilarno, peto izdanje Fooling Arounda od 25. studenoga 2026. do 1. siječnja 2027. donosi novu dimenziju zagrebačkog Adventa. Uz vrhunsku gastronomiju, poznate chefove i omiljene gastro vagone Orient Expressa, Oleander terasa hotela Esplanade postaje raskošna božićna postaja s elegantnim grijanim staklenim paviljonom, odličnom glazbom i nezaboravnim partyjima.
Ovogodišnji Fooling Around Christmas Station donosi spoj blagdanske elegancije, kreativne gastronomije i urbane zabave. Posebna atrakcija bit će impresivni grijani stakleni paviljon tvrtke Alter, inspiriran pariškim kolodvorom Gare de l’Est, s kojeg je 4. listopada 1883. krenuo prvi Express d’Orient.
Paviljon će tijekom dana biti ugodno mjesto za druženje, uživanje u gastronomskim delicijama i blagdanskim koktelima, dok će se navečer pretvarati u Christmas Party Club, novu zagrebačku destinaciju za ples i zabavu pod tisućama lampica.
Gastro putovanje od Gorskog kotara do Jadrana
Gastronomija i ove godine zauzima središnje mjesto, a posjetitelje očekuje raznolika ponuda koja spaja domaću tradiciju, suvremeni street food i vrhunske restoranske specijalitete.
Iz Gorskog kotara prvi put stiže Eva Lokve chefa Marija Šubata, s jelovnikom “Okus Gorskog Raja”. U ponudi će biti gulaš od medvjeda s palentom, kobasica od jelena „Hot Deer“ s kiselim kupusom te žablji kraci „Žabodrom“. Za slatki završetak pripremaju se deserti „Medina poslastica“, s jabukom, medunom, lješnjacima i kremom od jogurta, te „Borovica borovnica“, s aromama brinja i meda.
Premijerno se predstavlja i T Bone, koji steak kulturu pretvara u atraktivnu street food ponudu. Ljubitelje mesa očekuju burgeri od dry-aged govedine iz vlastitog uzgoja, focaccia s odležanim ramstekom i burratom, steak bao buns, pljukanci u umaku od tamnog piva te steak plate za dijeljenje.
Esplanadini klasici u blagdanskom izdanju
Posebno mjesto pripada gastro vagonu Esplanade, čiju ponudu potpisuju chefica Ana Grgić Tomić i pastry chefica Mirjana Špoljar.
Uz nezaobilazne zapečene štrukle, posjetitelji će moći kušati juneći burger, tortilju sa suhim buncekom i kiselim zeljem, fileke s pancetom, krokete od kulena te hrskavu skušu u panko mrvicama s kremom od batata.
Slatki dio ponude donosi topli crumble od jabuka i oraha, toffee puding i čokoladni mousse, dok će za blagdanske zdravice biti zadužen poznati barmen Vjenceslav Madić – Master Kishoni, s toplim koktelima Honeymoon i Esplanade Punch te bijelim i crvenim kuhanim vinom.
Tač City x Tikveš – vrhunski zalogaji i odabrana vina
Jedna od najzanimljivijih gastronomskih postaja bit će Tač City x Tikveš, koji donosi spoj vrhunskih namirnica, otvorene vatre i pažljivo odabranih vina.Na jelovniku su Gillardeau i stonske kamenice, jakobove kapice, steakovi, dalmatinska divenica i janjeći kotleti pripremljeni na Ofyr roštilju.
Posebnu pažnju privlače focaccie od istarske pšenice, pira i duruma, s kombinacijama larda crne svinje, raštike i crnog tartufa, stracciatelle, mortadelle i aceta di Modena, kao i vegetarijanske inačice.
Ponudu upotpunjuju bajadera od odojka banijske šare s OPG-a Đok te jadranska tuna pripremljena kao sashimi, tataki, carpaccio i tartarski biftek.Uz sve to posluživati će se selekcija vina vinarije Tikveš.
“Imamo dvadesetak jela u bazi koje ćemo mijenjati na tjednoj razini i prilagođavati danima. Bit će tu i bakalara i skradinskog rižota”, najavljuje Tin Miletić, otkrivajući i skoro otvaranje nove lokacije Tača u središtu Zagreba.
Domaći okusi, kobasice i novi gastro aduti
Cvjetni, s više od 25 godina obiteljske ugostiteljske tradicije, donosi sporo kuhanu trganu pašticadu, gulaš od hobotnice, juneći burger s cheddarom i dimljenim BBQ umakom te dimljene kobasice s kiselim zeljem ili karameliziranim lukom.
Institut za kobasice by Mate Janković predstavit će svoje poznate specijalitete, ali i novi Chili Cheese Dog, kobasicu u pecivu s bogatim umakom od sira i pikantnim chili dodatkom.U grijanom paviljonu posjetitelje očekuju i dva nova gastronomska imena.
Legendarni zagrebački Baltazar, restoran s 44 godine tradicije, prvi put sudjeluje na Adventu. Iz Nove Vesi donosi plate suhomesnatih proizvoda i sireva za dijeljenje, jušni bakalar i gulaš od divljači.
Ljubitelji azijske kuhinje uživat će u ponudi SoHo Sushija, koji priprema sushi boxeve, poke bowlove, edamame i posebne japanske specijalitete petkom, uz autorske koktele s matchom i tradicionalni sake.
U paviljonu će se nalaziti i Central Station šank sa slasticama Jurja Klepića.
Za pjenušave zdravice pobrinut će se službeni šampanjac festivala Taittinger, dok će Rakijarnica by Aura ponuditi širok izbor toplih i hladnih pića.
Christmas Party Club – nova adresa za adventske izlaske
Fooling Around ove godine posebno naglašava glazbeni program, osmišljen tako da svaki dan u tjednu donosi drugačiji razlog za dolazak.
Ponedjeljkom nastupa DJ dvojac Glazbena kuhinja, Matija Sindičić i Andro Babić, uz funk, disco i house ritmove. Utorkom je na rasporedu glazbeni pub kviz ZikaMoo, dok srijeda donosi program „Petak je u srijedu“.
Već u petak, 27. studenoga, od 17 do 20 sati, Oleander terasa ugostit će Salsa & Mambo Social party, organiziran u suradnji sa Salsa Grand Zagreb festivalom. Očekuje se oko 200 plesača iz 30 zemalja, a pridružiti se mogu svi zainteresirani, bez obzira na plesno iskustvo.
Tijekom prosinca slijede nastupi i partyji poznatih zagrebačkih glazbenih programa, među kojima su RNB Confusion, Sing It Back, Revision, Panic Room, Bailar i 7 Seconds.
Posebnu atmosferu donosi i WHOPS Croatian House, koncept ranih večernjih zabava uz poznate domaće hitove u plesnim house aranžmanima.
Blagdanska čarolija za sve generacije
Osim gastronomije i glazbe, Fooling Around priprema i kreativne sadržaje za djecu i odrasle. Radionice izrade i ukrašavanja božićnih kućica od đumbira održat će se 5., 12., 13. i 20. prosinca, a poseban program očekuje posjetitelje na Badnjak te tijekom tradicionalnog dnevnog dočeka Nove godine.
Uz elegantni ambijent hotela Esplanade, raskošnu blagdansku rasvjetu, bogatu gastronomsku ponudu i razigrani glazbeni program, Fooling Around Christmas Station želi postati jedno od najprivlačnijih mjesta za adventska druženja u Zagrebu.
Bilo da dolazite na ručak, čašu šampanjca, večernji izlazak ili blagdansko druženje s prijateljima, Oleander terasa ove zime poziva na posebno gastronomsko i glazbeno putovanje.
Informacije za posjetitelje
Lokacija: Oleander terasa hotela Esplanade, Zagreb
Trajanje: 25. studenoga 2026. – 1. siječnja 2027.
Radno vrijeme:
- Ponedjeljak – četvrtak: 12:00 – 23:00
- Petak: 12:00 – 00:00
- Subota: 11:00 – 00:00
- Nedjelja: 11:00 – 23:00
- Božić: 17:00 – 23:00
- Stara godina: 11:00 – 21:00
Ulaz je besplatan.
Detaljan program i novosti dostupni su na društvenim mrežama Fooling Arounda: Instagram i Facebook.
****
Pročitajte:
