Škrlet 2017 – vinarije Agris

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.     Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise  Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom.…
4.722

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.

 

 

Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise 

Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom. Ujedno je ovo bila i proslava povodom osvajanja dvije brončane medalje za graševinu Agris  s ocjenjivanja IWC i Decanter u Londonu.

Terina od mladog povrća sa emulzijom od limuna i maslinovog ulja

http://www.agris-vita.hr/

https://www.facebook.com/agris.vita/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

by | 9 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...
Read More

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

by | 7 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...
Read More

Tunel Grič ponovno postaje najveći vinski podrum u Hrvatskoj – stiže Zagreb Underground!

by | 1 travnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Podzemlje Zagreba uskoro se ponovno pretvara u veliku urbanu vinariju. U Tunel Grič 10. i 11. travnja održava se treće izdanje festivala ZAGREB UNDERGROUND powered by Adria.fun – jedinstvenog eno-gastro događanja koje spaja vino, gastronomiju i zabavu u jednom od...
Read More

Alen Vukić pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2026.!

by | 1 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatski sommelier klub, uz partnerstvo Turistička zajednica Istarske županije i Turistička zajednica Kvarnera te podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, uspješno je završeno 30. ožujka 2026. godine...
Read More

GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati!

by | 1 travnja, 2026 | Događanja, Kava, Najave | 0 Comments

GR8 Coffee Festival 2026, koji će se održati 16. i 17. travnja u Kongresnom centru Antunović u Zagrebu, u svom trećem izdanju ulazi u novu fazu razvoja kao kompaktan HoReCa B2B format, selektirana platforma usmjerena na konkretna rješenja, edukaciju, inovacije i...
Read More