Vinske zvijezde #6: završno ocjenjivanje 2018. u restoranu Hotela Palace

6. ocjenjivanje u ovogodišnjoj seriji Vinskih zvijezda! U restoranu Hotela Palace, kušalo se 26 uzoraka vina. Bilo je odličnih vina, ponešto zlatnih i nekih dosad najbolje ocijenjenih. Bio je to izvrstan završetak ovogodišnje akcije ocjenjivanja Vinskih zvijezda čiji će se finale tradicionalno održati na Festivalu:  Vino. com -Zagreb potkraj studenog u Hotelu…

6. ocjenjivanje u ovogodišnjoj seriji Vinskih zvijezda!

U restoranu Hotela Palace, kušalo se 26 uzoraka vina. Bilo je odličnih vina, ponešto zlatnih i nekih dosad najbolje ocijenjenih. Bio je to izvrstan završetak ovogodišnje akcije ocjenjivanja Vinskih zvijezda čiji će se finale tradicionalno održati na Festivalu:  Vino. com -Zagreb potkraj studenog u Hotelu Esplanade.

U žiriju su bili sommelier s  A.S.I.diplomom –GOLD, DWWA sudac  Mario Meštrović, predsjednik Komisije, prof. Marija Vukelić,  organizatorica, tvrtka Zlatne riječi; organizatorica vinskih festivala i promocija, polaznica WSET L3 Vinske akademije (www.zlatnerijeci.com ) mag.ing. agr. Dominik Jagunić, vinar, Plešivica, Branimir Turk, student 5.god. Agronomskog fakulteta, vinarstvo i vinogradarstvo – vinarija Antunović, Dalj (kategorija: ocjenjivač mladi vinar/enolog/sommelier), Ivo Kozarčanin specijalizirani novinar i publicist, ocjenjivač (na domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima – Vina Croatia, vina Zagrebačke županije, Vinistra, Festivalu graševine, Salon pjenušavih vina, Muvina u Slovačkoj, Portugieser de Mond u Pečuhu, IceWine du Monde …) i prof. Vitomir Andrić,  specijalizirani novinar i ocjenjivač (na domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima, npr. Concours Mondial de Bruxelles)  i svjedok/promatračica Martina Rafaelli, urednica Gourmeta -Večernji list.

Posluživao  je konobar LUKA HREN  (s certifikatom HSK 2. stupanj)

 

 

Mario Meštrović, sommelier  s  A.S.I.diplomom –GOLD, DWWA sudac,  predsjednik Komisije

mag.ing. agr. Dominik Jagunić

prof. Vitomir Andrić

Martina Raffaelli

Branimir Turk

prof. Marija Vukelić, organizatorica

Ivo Kozarčanin, vinski novinar i publicist

Kala – voda partner projekta Vinske zvijezde 2018 – Kala prirodna izvorska voda dolazi iz netaknute i čiste prirode Kalnika bogatoga šumama i prirodnim izvorima pitke vode.  Ona je čista izvorska voda potpuno prirodnog sastava, a zahvaljujući visokoj već potvrđenoj kvaliteti, zaista je jedinstvena.  Uz vino, dobro je popiti malo vode jer Kala voli pratiti vino (u posebnoj čaši, naravno)  i Kala zna – kada treba stati! #KalaZna

 

 

 

Hotel Palace, Zagreb

Više na: https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Na Strossmayerovom trgu otvoren je 2. Asian Street Food Festival!

  Ovog tjedna posjetite Strossmayerov trg i proputujte Japanom, Kinom, Indijom, Korejom, Tajlandom i Malezijom! Na veselje svih gurmana i zaljubljenika u azijsku kuhinju, stanovnika i gostiju Zagreba željnih finih zalogaja i opuštenog druženja na otvorenom, u...

Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Četiri zlata i dva srebra za početak svibnja!

Prvog dana proljeća, 21. ožujka 2024. odabrana komisija vinskih znalaca projekta Vinske zvijezde  ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u restoranu Zinfandel, zagrebačkog hotela Esplanade! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić,...

Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Pet mirnih i dva pjenušava srebrna vina!

Prvog dana proljeća, 21. ožujka 2024. odabrana komisija vinskih znalaca projekta Vinske zvijezde  ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u restoranu Zinfandel, zagrebačkog hotela Esplanade! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić,...

Šest zlatnih medalja za vinarijiu i destileriju Rossi!

Zlatom su se okitile tri Rossijeve vrhunske malvazije, ali i Epulon Pelinkovac, Travarica i Amaro Istriano Obitelj Rossi ima razloga za slavlje. Na ovogodišnjem 15. Svijetu malvazija, održanom početkom travnja u Poreču, zlato su osvojile tri vrhunske malvazije - tek...

Po 3. put kušamo međimurska vina – Najava Urbanovog u Zagrebu!

Društvo Međimuraca u Zagrebu, u partnerstvu s Udrugom vinara Hortus Croatie, pod pokroviteljstvom Međimurske županije i Turističke zajednice Međimurske županije, s ponosom najavljuje treće izdanje događaja "Najava Urbanovog u Zagrebu". Tom prilikom pozivaju sve...