Ivan Jug iz Noela novi je sommelierski prvak Hrvatske!

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel! U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.  

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel!

U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dani vina vraćaju se u Jasku – 3 dana za upoznavanje perjanica Plešivice!

Od 25. do 27. rujna perivoj dvorca Erdödy u Jastrebarskom ponovno postaje mjesto susreta vinara i ljubitelja vina. Šesnaest lokalnih proizvođača predstavit će vina i pjenušce Plešivice, uz autorske vinske radionice, gastronomiju i glazbeni program.  U središtu...

Više od 100 Decanterom nagrađenih vina stiže na Brdo kod Kranja!

Dvanaesti međunarodni Salon Decanterovih nagrađenih vina održat će se u petak, 2. listopada, u Kongresnom centru Brdo kod Kranja u Sloveniji. Više od 40 vinara predstavit će preko 100 nagrađenih vina iz Slovenije i regije, a poseban gost bit će ugledni britanski...

Rougemarin se vraća tamo gdje je sve počelo: originalni burgeri ponovno na mjestu prvog kioska!

Deset dana nostalgije, originalni burger za pet eura i povratak 15 godina unatrag. Od 25. rujna do 4. listopada Rougemarin se vraća svojim počecima i na mjestu nekadašnjeg kioska ispred tvornice TEŽ ponovno poslužuje burgere s kojima je započela njegova priča....

Oktoberfest je počeo – kako je kraljevsko vjenčanje preraslo u najveći festival piva na svijetu!

München od 19. rujna do 4. listopada ponovno živi u znaku Oktoberfesta. Slavna bavarska manifestacija ove godine održava se 191. put, a iza milijuna litara piva, velikih šatora i tradicionalne gastronomije krije se priča koja je započela prije više od dva stoljeća –...

SAD zabranjuje uvoz dijela kanadskih vina i alkoholnih pića!

Donald Trump zaoštrio je trgovinski spor s Kanadom zabranivši uvoz kanadskog vina, piva i žestokih pića u bocama i limenkama od 29. rujna. Američko tržište zatvara se za niz kanadskih alkoholnih proizvoda, uključujući vina u bocama i limenkama, pivo, cider i žestoka...