Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja

Vinske zvijezde 2020 #5 – Veliko zlato za pelješki Postup Donja Banda!
Za ovaj tjedan odabrali smo veliki plavac mali s poznatog pelješkog položaja Postup, koji je osvojio 5 *****, a iza njega je odmah hvarski plavac mali Ivan Dolac Barrique, te zanimjivi francuski cuvee- *** 5**** Postup Donja Banda 2016 14,5% Pelješac. Cijena: Vina...

Laku noć Hrvatska!
Premijer Andrej Plenković je na današnjoj pressici i službeno objavio da zatvara kafiće i restorane, na što su reagirali ugostitelji sazvavši press konferenciju, a neki su se i putem društvenih mreža osvrnuli na tu odluku Među njima ii restoran La Štruk. Njihov...

Online kušanje vina Carić & sireva iz Nizozemske!
Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020; 19:00 - 21:00 putem platforme ZOOM Priključite se i uživajte u slasnoj online degustaciji vina...

Dalmatinska vina u Italiji!
Udruga Hvarski vinari i ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino - Nacionalna organizacija kušača vina Italije) surađuju već niz godina, kroz razne radionice i događanja, kako u Italiji, tako i kod nas. Prva suradnja u Hrvatskoj bila je 2019. kada je...

Novo ruho mastera Kishonija!
U prostoru bivše slastičarnice Time, u Teslinoj ulici, otvoren je novi ugostiteljski objekt "Mini bar". Na lokaciji između Carpaccia i Makaruna, u vlasništvu Agencija za nekretnine Eurovilla, možete uz cogito craft kavu, lijepi izbor vina i žestokih pića kao i...

Kad Kraljica mijesi pitu!
Kraljica u akciji Ovo novo normalno vrijeme dalo nam je priliku da potražimo neke starije, zaboravljene priče. Jedna od njih je i ova foto priča gdje nam Dubravka Dragun - Kraljica priprema jedan od njenih specijaliteta: bosansku pitu -sirnicu! Dubravka Dragun...

Made in Italy – 5. Tjedan talijanske kuhinje u Zagrebu!
U tjednu od 23. do 29. studenoga u Zagrebu će se u sklopu 5. Tjedna talijanske kuhinje u svijetu održati brojna zanimljiva događanja, prema informacijama iz Talijanskog instituta za kulturu u Zagrebu. Bogati program ovogodišnjeg izdanja uključuje izložbu fotografija...

Vinske zvijezde 2020 #5: Veliko zlato za Degrassijev Syrah 2012!
Peto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se početkom studenoga u zagrebačkom restoranu Tajer u Zvonimirovoj, koji priprema tradicionalna jela - onako kako su to radile naše bake i mame. Komisija je imala 6 članova: doc.dr.sc. Ana-Marija Jagatić...

Otkazan 15. Zagreb VINOcom!
Gospodin Ivan Dropuljić, vlasnik i organizator festivala vina VINOcom Zagreb, danas je na svojoj FB stranici objavio kako zbog novonastale situacije s epidemijom virusa COVID 19 ovogodišnje 15. izdanje festivale neće biti održano. "Zbog pogoršane epidemiološke vezane...

B comme Beaujolais: les appellations de Beaujolais!
Les Appellations d'Origine Protégée sont une subtile rencontre entre des sols, des cépages et des hommes. C'est toute la magie d'un terroir qui s'exprime. « Le plus sensuel des vignobles » d’après la Revue du Vin de France, s’étend sur 17 324 hectares et court le...

Francuski i vino: Beaujolais nouveau !
Večera „Francuski i vino“ održana je prigodno, kako nalaže tradicija, dolaskom mladoga francuskoga vina Beaujolais nouveau [čitaj - bo:žo:le nu: vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu, treći četvrtak u mjesecu studenom (ove godine 19.11.), u zagrebačkom...

Syrah ili Shiraz ? Oba! 🙂
„Gledaj ga, miriši ... Našuti se njime – Ne voli ti vino Nikakve brzine.“ (Enes Kišević) Ovim je stihovima započelo još jedno vinsko putovanje „Vinske svjetske sorte/World Wide Wines“ u organizaciji prof. Marije Vukelić, u restoranu Trilogija Fino&Vino. Nakon...