1. SALON PJENUŠAVIH VINA u ZAGREBU

  Kada je  u 17. stoljeću legendarni svećenik Dom Pérignon kušajući pjenušavo vino oduševljeno uskliknuo: „Pijem zvijezde!“, bio je to početak vrednovanja vina koje je, s prvotno neželjenim mjehurićima, počelo uveseljevati Luja 14 – Kralja Sunca i njegov dvor,  a od tada  – i mnoge druge. Francuska pokrajina Champagne, kolijevka…

 

Kada je  u 17. stoljeću legendarni svećenik Dom Pérignon kušajući pjenušavo vino oduševljeno uskliknuo: „Pijem zvijezde!“, bio je to početak vrednovanja vina koje je, s prvotno neželjenim mjehurićima, počelo uveseljevati Luja 14 – Kralja Sunca i njegov dvor,  a od tada  – i mnoge druge. Francuska pokrajina Champagne, kolijevka je finih mjehurića u kojima sve više uživaju i drugi narodi, a ne samo Francuzi, koji pak, prema zadnjim anketama popiju svaki po 3 butelje godišnje.  Hrvatska pjenušava scena posljednjih je godina ojačala i uz prve i najveće, Tomčeve s Plešivice i Peršuriće iz Istre, proizvodnja pjenušaca, mahom tradicionalnom metodom, sve je popularnija i,  na sreću sve brojnijih ljubitelja mjehurića, sve raširenija. Tako je, dugo pripreman i smišljan, napokon najavljen i 1. Salon pjenušavih vina u Zagrebu.

dsc_1983

Subota, 11. veljače 2017., od 14. do 20. sati, hotel Dubrovnik, Zagreb

U novu, jubilarnu godinu RadoStne prireditve slave 20 god i ulaze u nju sa sloganom »Neka jubilej započne u velikom stilu, neka započne s mjehurićima«. U čast jubileja, prvi put u povijesti organiziranja vinskih priredbi –  Slovenska tvrtka organizira, uz pomoć hrvatskih partnera –  priredbu izvan granica Slovenije.

dsc_2003

1. Salon pjenušavih vina u Zagrebu održat će se u samom centru grada, u dvorani Jelačić hotela Dubrovnik s divnim pogledom na Trg Bana Jelačića. Salon će biti organiziran po istom modelu kao ljubljanski – okupit će ponajbolje (hrvatske i slovenske) proizvođače pjenušavih vina te odabrane distributere, njihove vrhunske pjenušce i ciljane ljubitelje pjenušavih vina. Salonu će poseban ugođaj dati glazbeni program. I ovaj put cilj organizatora je jasan- širenje i podizanje razine kulture vina kroz edukaciju, stoga će biti organizirane dvije vođene degustacije za posjetitelje. Priredbu će pratiti zvuci ugodne glazbe, posjetitelji su zamoljeni poštovati dress code  – elegant, a ulaznice će se prodavati najvećim dijelom u – pretprodaji.
————————————————————————-
Cijena ulaznice za posjetitelje iznosi 150 kn,  a do 3. veljače 2016. 110 kn; za studente je cijena 75 kn (ograničena količina). Ulaznice će biti dostupne unaprijed – putem sistema Eventim (www.eventim.hr) te na svim prodajnim mjestima Eventima.
Više na :
www.facebook.com/radostneprireditve/
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Porto Gastro Festival pretvorio Kantridu u spektakl okusa i svjetla!

Rijeka je dobila novu gastro pozornicu! Rijeka je na kraju ljeta dobila novu eno-gastro pozornicu, a Lučica Kantrida sinoć je prvi put zasjala u potpuno novom ruhu. Prvo izdanje Porto Gastro Festivala - Food Experience okupilo je renomirane hrvatske chefove,...

Jelsa ovog vikenda postaje središte Dalmacije: stiže 74. Fešta vina!

Vino, glazba, gastronomija i tradicija ponovno će ispuniti jelšanske trgove, rivu i luku. Od 27. do 29. kolovoza Jelsa slavi 74. Feštu vina, jednu od najdugovječnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji, čija tradicija seže još u 1952. godinu. Tijekom tri festivalska...

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu!

Prvo izdanje novog gastro projekta 'Kokteli i zalogaji', koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu. Cilj projekta je podržati i afirmirati proizvođače, osobito obiteljska poljoprivredna gospodarstva,...

Od Spicy Margarite do Dulce Corna – Fiesta Latina je otvorena!

Kušali smo ponešto iz ponude svih kućica – od koktela Filipa Lipnika i kubanskih klasika chefa Mate Jankovića, preko loaded nachosa kućice Nachurros i meksičkih aduta Taqueríje Cato, do MexBurga i Choripana chefa Toma Gretića, tacosa Marija Mihelja, latino ponude Noel...

Sedam kućica i više od 50 okusa: evo što vas čeka na Palačinka Festu!

Palačinka Fest ponovno je otvorio vrata u Rougemarin Parku, a ovogodišnje izdanje donosi više od 50 slatkih i slanih kombinacija na sedam festivalskih kućica. Od tankih francuskih crêpesa i američkih palačinki do XXL izdanja, palačinkotorti, kajzeršmarna i...