NAJBOLJA VINA „DUBROVNIK FESTIWINE” FESTIVALA

U tjednu  „Dubrovnik FestiWine Trophy“ traje ocjenjivanje vina u okviru kojeg međunarodni ocjenjivački tim bira najbolja vina festivala. Na čelu s Bojanom Kobalom, licenciranim ocjenjivačem vina te osvajačem brojnih titula na međunarodnim natjecanjima, trinaest članova žirija ocjenjivat će prijavljene vinske etikete tijekom trajanja Dubrovnik FestiWine Trophy natjecanja.  Kušat će brojne…

U tjednu  „Dubrovnik FestiWine Trophy“ traje ocjenjivanje vina u okviru kojeg međunarodni ocjenjivački tim bira najbolja vina festivala.

Na čelu s Bojanom Kobalom, licenciranim ocjenjivačem vina te osvajačem brojnih titula na međunarodnim natjecanjima, trinaest članova žirija ocjenjivat će prijavljene vinske etikete tijekom trajanja Dubrovnik FestiWine Trophy natjecanja.  Kušat će brojne vinske uzorke i izabrati najbolje, a partner festivala, hotelska grupacija ALH, uvrstit će pobjednička vina na vinsku listu hotela Excelsior.

Bojan Kobal

Ocjenjivački sud sastoji se od domaćih i inozemnih sudaca, enologa, vinskih profesionalaca i promotora vina, čije međunarodno znanje, iskustvo, kao i strukovna raznolikost, jamče neovisno ocjenjivanje.

Svakako je u žiriju važno istaknuti gđu Angelu Muir iz Velike Britanije koja je 1980. godine stekla titulu MW (Master of Wine)

Članovi žirija još su:

Mira Šemić ( Slovenija )

Franjo Francem (Hrvatska)

 

Darrel Joseph (Austrija/Sjedinjene Američke Države) 

Marin Berovič (Slovenija)

Aleksandar Noršić (Hrvatska)

Tihomir Prusina (Bosna i Hercegovina)

Quentin Sadler (Velika Britanija)

Jean Smullen (Irska)

Željko Suhadolnik (Hrvatska)

Lars Torstenston (Švedska)

Dominique Vrigneau (Velika Britanija)

Dobitnike 5. Dubrovnik FestiWine Trophya doznati ćemo na završnoj večeri festivala u subotu, 21. travnja na Sunset beachu u Uvali lapad.

http://www.dubrovnikfestiwine.com

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Jelsa ovog vikenda postaje središte Dalmacije: stiže 74. Fešta vina!

Vino, glazba, gastronomija i tradicija ponovno će ispuniti jelšanske trgove, rivu i luku. Od 27. do 29. kolovoza Jelsa slavi 74. Feštu vina, jednu od najdugovječnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji, čija tradicija seže još u 1952. godinu. Tijekom tri festivalska...

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu!

Prvo izdanje novog gastro projekta 'Kokteli i zalogaji', koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu. Cilj projekta je podržati i afirmirati proizvođače, osobito obiteljska poljoprivredna gospodarstva,...

Od Spicy Margarite do Dulce Corna – Fiesta Latina je otvorena!

Kušali smo ponešto iz ponude svih kućica – od koktela Filipa Lipnika i kubanskih klasika chefa Mate Jankovića, preko loaded nachosa kućice Nachurros i meksičkih aduta Taqueríje Cato, do MexBurga i Choripana chefa Toma Gretića, tacosa Marija Mihelja, latino ponude Noel...

Sedam kućica i više od 50 okusa: evo što vas čeka na Palačinka Festu!

Palačinka Fest ponovno je otvorio vrata u Rougemarin Parku, a ovogodišnje izdanje donosi više od 50 slatkih i slanih kombinacija na sedam festivalskih kućica. Od tankih francuskih crêpesa i američkih palačinki do XXL izdanja, palačinkotorti, kajzeršmarna i...

Food Film Festival stiže na Tuđmanac: 11 dana hrane, filmova i ljetne zabave!

Kasno ljeto u Zagrebu ponovno donosi jedan od omiljenih gradskih festivala na otvorenom. Od 27. kolovoza do 6. rujna Trg dr. Franje Tuđmana pretvara se u veliko kino pod zvijezdama i street food oazu – stiže 12. izdanje Food Film Festivala powered by Coca-Cola....