Vinske zvijezde 2019 # 2 : Tri zvjezdice za tri odlična vina!

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac…
4.199

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak

Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac na žaru.

***

Sauvignon blanc/Semillion, Cape Mentelle, 2017., 12,0%, Cape Mentelle Vineyards, Margeret River, Australija, Cijena: 113,50 kn; Miva trgovina

Svježe, ugodno, vrlo pitko, mirisno, paprika zelena, jednostavno, bijelo cvijeće i bijelo voće, srednjeg tijela. Gastro: uz tjestenine, bijela riba, jednostavne ljetne salate s mozzarelom, kruškom i pinjolima, pršut i dinja.

***

Coletti Rosé brut 12,5%, Kolarić vina, Hrastje Plešivičko; cijena: 115,00 kn, u vinariji

Voćan, užitan, osvježavajući, losos boje. Lijepih sitnih mjehurića. Miris šumske jagode, skladan. Gastro: aperitiv, pršut, voće, dinja, salate s lososom, malinama i rikulom, škampi i kozice, pizza margerita

***

Pinot Bianco, 2015., 13,0%, Hartman Dona, Cornaiano, Južni Tirol, Italija ; cijena 113,00 kn, Hidden wines 

Degustirati odmah. Gastro preporuka: File brancina na lešo, laganiji sirevi.

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Na jesenskim Vinskim zvijezdama zablistao Degrassi Cabernet Sauvignon Contarini 2016 Special Edition!

by | 14 listopada, 2024 | Događanja, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Jesenske Vinske zvijezde 2024. odabrale su 3 pobjednika u kategorijama: bijela odležana vna, jantarna vina i crna odležana vina! Degrassi Cabernet sauvignon Contarini 2016 apsolutni je pobjednik s 96,3 boda te pobjednik u kategoriji crnih odležanih vina, u kategoriji...
Read More

Vinske zvijezde – broj 4!

by | 20 rujna, 2024 | Događanja, Hrana, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Glavna urednica časopisa Vinske zvijezde,  Marija Vukelić , ovim riječima poziva da pročitate novi broj našeg časopisa: " Dragi suradnici i prijatelji, naš novi broj digitalnog časopisa je online. Nadam se da ćete uživati u čitanju (tekstova u kojima ste spomenuti,...
Read More

Dani vina Jaska 2024

by | 13 rujna, 2024 | Događanja, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Nakon što su u velikom stilu proslavili svoj veliki 30. rođendan, Dani vina čekaju vas u posljednjem rujanskom vikendu, od 27. do 29. rujna, uz pregršt iznenađenja. Posvećeni kvaliteti, čistoći i svježini vina plešivičkih vinara, Dani vina za svoj su dom odabrali...
Read More

Pavičićev Rosé najbolji u kategoriji hvarskih ružičastih vina ljeta 2024! 

by | 12 rujna, 2024 | Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

   Na velikom ocjenjivanje hvarskih vina - 6. Jelsa Summer Wine tasting u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ Općine Jelsa, u kategoriji ružičastih vina pobijedio je Rosé Plavac mali vinarije Pavičić s 90,80 bodova.  Ocjenjivači su ga opisali kao elegantno,...
Read More

Bogdanuša Matković ljetno je vino za osvježenje!

by | 5 rujna, 2024 | Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24.08. 2024.održalo se i veliko ocjenjivanje hvarskih vina - 6. Jelsa Summer Wine tasting u organizaciji projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje ima pet kategorija, a najzanimljivija je  kategorija „Bogdanuša“ jer potiče...
Read More