Ivan Šneler – dobri duh Esplanade!

Na sam Svjetski dan sommeliera ( 03.lipnja ) otišao je u zasluženu mirovinu legendarni sommelier Ivan Šneler! Nakon cijelog radnog vijeka provedenog u matičnoj kući, hotelu Esplanade Zagreb, došlo je vrijeme za zasluženi odmor, odlazak u mirovinu.  Uz: Ninoslava Duspera, Aleksandru Dusper, Josu Taribu Franju Francema, Ljerku Gorupić, Nenada Škrabeca,…
5.312

Na sam Svjetski dan sommeliera ( 03.lipnja ) otišao je u zasluženu mirovinu legendarni sommelier Ivan Šneler!

Nakon cijelog radnog vijeka provedenog u matičnoj kući, hotelu Esplanade Zagreb, došlo je vrijeme za zasluženi odmor, odlazak u mirovinu.  Uz: Ninoslava Duspera, Aleksandru Dusper, Josu Taribu Franju Francema, Ljerku Gorupić, Nenada Škrabeca, Vladu Krauthakera, Mariju Možanić, Željka Suhadolnika i Roberta Vukovića jedan je od osnivača  Hrvatskog sommelier kluba, a svakako i prvi sommelier koji je imao priliku promovirati hrvatska, i strana, vina u restoranima prestižnog zagrebačkog hotela.

Na ocjenjivanjima vina iz projekta Vinske zvijezde,  koja se svake godine, tradicionalno održe u Le Bistrou Esplanade, gospodin Šneler je neizostavan sudionik i član ocjenjivačke komisije. Tako je bio prisutan i na ovogodišnjem ocjenjivanju, održanom 29.5., a svojim iskustvom i šarmom doprinio je cijelom događaju.

Tu nam je i najavio skori odlazak u mirovinu, ali smo mu obećali da će uvijek biti dragi gost i sudionik novih projekata ocjenjivanja vina.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Počeo je Beats&Bites na Mažurancu!

by | 23 svibnja, 2026 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Šesto izdanje popularnog zagrebačkog festivala Beats&Bites službeno je otvoreno u četvrtak, 21. svibnja, a Mažuranićev trg ponovno je postao jedna velika disco džungla prepuna glazbe, koktela, street food hitova i dobre atmosfere. Festival traje sve do 31....
Read More

ŠIBENIK SPRING ponovno stiže u Đardin!

by | 22 svibnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Od 26. do 30. svibnja Perivoj Roberta Visianija ponovno postaje središte proljetnih događanja u gradu jer se vraća omiljeni festival ŠIBENIK SPRING by Staropramen. Tijekom pet dana Šibenčane i njihove goste očekuju koncerti, DJ programi, radionice, after work druženja...
Read More

Urbanovo proslavilo 25. godina održavanja!

by | 20 svibnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

  Dan uoči svečanog otvorenja jubilarnog 25. Urbanova, u Domu kulture u Štrigovi održana je posebna večer posvećena svima koji su tijekom godina stvarali, gradili i živjeli Urbanovo. Na jednom mjestu okupili su se vinari, prijatelji manifestacije i brojni...
Read More

U centru Zagreba: otvoren je 4. Asian Street Food Festival!

by | 19 svibnja, 2026 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Među prvima smo kušali ponudu na Trgu J. J. Strossmayera: od azijskih koktela, kineskog burgera i japanskih sendviča, preko gyoza, pad kra paoa, sushija i kotthua, do egzotičnih slastica. Izdvajamo što se stvarno isplati probati do 24. svibnja Već prvog dana Asian...
Read More

Veljko Barbieri – 14. 05.1950. – 18.05 2026!

by | 18 svibnja, 2026 | Događanja | 0 Comments

Hrvatska književna i gastronomska scena ostala je bez jednog od svojih najposebnijih i najprepoznatljivijih autora. U 76. godini života preminuo je književnik i gastronom Veljko Barbieri, pisac koji je na jedinstven način spajao književnost, povijest, kulturu i...
Read More