Pjenušavi zagorski doručak: što kažu vinari?

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega, uz podršku TZ Krapinsko – zagorske županije. »Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo…

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega, uz podršku TZ Krapinsko – zagorske županije.

»Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo sada pokazao pravi trenutak za realizaciju, nakon pauze u organizaciji svih promotivnih događanja, uzrokovane pandemijom, a ususret novim izazovima načina prezentacije i prodaje vina ciljanim kupcima, nakon »popuštanja« mjera.«

Organizatori su okupili četiri velika zagorska vinara  –  Borisa Vugleca, Hrvoja Petrača, Borisa Drenškog Bodrena, i Tomislava Bolfana, proizvođače pjenušaca i kupce, ljubitelje pjenušaca, na neobaveznom, ugodnom druženjem uz mjehuriće, jagode, trešnje & zagorski doručak koji je pripremio Vuglec breg.

Što su rekli vinari o prvom pjenušavom doručku u Hrvatskoj:

Boris Vuglec: “…pokazali smo složnost mi vinari, Petrač,  Bolfan, Bodren i ja, a sad razmišljamo dalje o aranžmanu dvije vinarije (Petrač i Vuglec) da gosti mogu u istom danu posjetiti obje lokacije…”

Hrvoje Petrač: “… desilo se lijepo druženje na zagorskim bregima i sad možemo reći kako smo pokazali da se kvaliteta vina bitno popravila i da nema više – zagorskog kiseliša…”

Tomislav Bolfan: “…”bilo je jako živo, dinamično i ljudi su uživali. Mislim da je to dobar početak nečega novog…”

Boris Drenški  – Bodren: “…”jako dobra ideja za pjenušavi doručak i dobar početak za nova druženja…”

Što su još rekli vinari  – pogledajte u video priči:

Više na: https://www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast

Link na FB album SALON OF SPARKLING WINES: https://www.facebook.com/pg/salonofsparklingwines/photos/?tab=album&album_id=667322970515058&

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...

Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!

Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

BregPremier 2025 – festival vina Bregovite Hrvatske!

Vinari Bregovite Hrvatske izuzetno su zadovoljni vinima prošlogodišnje berbe. Vjeruju kako bi im ta vina mogla donijeti nova odličja s uglednih svjetskih vinskih natjecanja. Samu pak berbu žele zaboraviti. Stigla je nikada ranije, sredinom kolovoza, pa se grožđe bralo...

Propast zadruge MasVin iz Polača!

Financijska drama u MasVin- u: Dugovi veći od očekivanog, ključno ročište pred vratima Poljoprivredna zadruga MasVin iz Polače, nekada prepoznata po vrhunskim proizvodima, sada se nalazi u ozbiljnim financijskim problemima. Trgovački sud u Zadru 31. prosinca 2024....