Udruga Portugizac Plešivica okuplja 19 vinara, a devetorica njih izradili su poseban portugizac s imenom Selection. Ove subote (10.10.) u organizaciji udruge i uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, održano je prvo otvaranje boce mladog vina – Portugizac Selection.
Domaćini događaja,vinoteka Witrina iz Zagreba, uz preporučene mjere Stožera civilne zaštite dočekali su brojne goste i prezentirali im mlado vine uz razne slane i slatke zalogaja iz plešivičkog kraja kao i nezaobilazne pečene kestene . Ujedno je ovaj događaj bio prilika da vinari udruženo najave svoj nastup na nadolazećim tradicionalnim manifestacijama.
Tako će se portugisci iz udruge Portugizac Plešivica, moći kupiti i degustirati tijekom nadolazeće manifestacije “Kesteni i portugizac” koja se tradicionalno održava 17. i 18. listopada u parku Bundek i na “Danima hrane i tradicijskih proizvoda “u organizaciji Zagrebačke županije i Grada Zagreba, koji će se održati od 24. do 25. 10. na glavnom zagrebačkom trgu u sklopu kojeg će se održati i Festival portugisca.
Prisutne je pozdravila i Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije, koja je
istaknula da je ovo bila specifična godina po svemu, ali posebna po odličnom Portugiscu Selection –
pitkom, mladom vinu koje se odlično sljubljuje s kestenjem, sirevima te jelima od mesa i divljači.
Stoga u njemu u jesen treba uživati.ž
„Pozivamo sve ljubitelje mladog vina i domaćih tradicionalnih proizvoda da nam se pridruže tijekom
nadolazećih manifestacija i uživaju u jeseni” – najavio je Tomo Haramija, predsjednik udruge
Portugizac Plešivica, istaknuvši da su prošle godine pokrenuli pilot projekt zajedničke proizvodnje
Portugisca Selection kako bi se na tržištu istaknuli s prepoznatljivim proizvodom s ondašnjih najboljih
amfiteatara.
Portugizac je suho vino, ugodnih voćnih aroma i prepoznatljive svježine ali ima i potencijal za odležavanje u bocama, a prema predaji uzgaja se na brežuljcima Plešivice od početka 19. stoljeća.
Antonella Maris
