Odlazak u mirovinu enologinje iločkih podruma – Vere Zime!

Odlazak u mirovinu Vere Zime  Odlazak u mirovinu glavne enologinje Iločkih podruma, Vere Zime bio je povod da nam se javi direktorica marketinga Karmela Tancabel  s priopćenjem: “Za sve ono divno što je tijekom života i rada u Iločkim podrumima gospođa Vera Zima napravila, za sve one milijune litara vina…

Odlazak u mirovinu Vere Zime 

Odlazak u mirovinu glavne enologinje Iločkih podruma, Vere Zime bio je povod da nam se javi direktorica marketinga Karmela Tancabel  s priopćenjem:

Vera Zima enolog Iločki podrumi

Vera Zima – foto Iločk podrumi

“Za sve ono divno što je tijekom života i rada u Iločkim podrumima gospođa Vera Zima napravila, za sve one milijune litara vina koje je stvarala i za koje je odgovarala, za sve brojne nagrade koje je osvojila za Iločke podrume, hvala!

Iako je za sve to jedno hvala premalo, sigurni smo da će naša Vera Zima ostati upamćena u povijesti hrvatskog vinarstva kao žena koja je ne samo u Iločkim podrumima već i diljem zemlje, regije i svijeta, svoju profesiju živjela i nesebično sva svoja znanja, iskustvo i emociju prenosila u vina Iločkih podruma, koja su uvijek puno više rekla o njoj nego li ona sama o sebi.

Za dostojanstven ispraćaj 19.01.2020. „tim nasljednika“ je Veri, upravi i većinskim vlasnicima bračnom paru Mihaljević,  prigodno organizirao predstavljanje vina iz nove berbe 2020 u kojoj su imali i odlučujuće uloge.

Svi smo se složili da su vina zaista iznimna, a Vera je s ponosom zaključila kako mirno i sretno može otići u zasluženu mirovinu, jer iza sebe ostavlja spreman, odan i složan tim koji će sigurno i samouvjereno nastaviti  put Iločkih podruma kao sinonima za kvalitetu vina na nacionalnoj i svjetskoj razini, obrativši se s topim i emotivnim govorom okupljenima, a Uprava i većinski vlasnik gospodin Juraj Mihaljević od Vere su se oprostili jednako tako dirljivim riječima, darovima  i zahvalnicom.

Vera Zima enolog Iločki podrumi

Vera Zima, Juraj i Jasminka Mihaljević – foto Iločki podrumi

Poštovana i draga gospođo Vera, hvala Vam za dugogodišnji rad i izniman doprinos izuzetnoj kvaliteti te svjetskoj prepoznatljivosti vina i branda Iločki podrumi.

Bila je privilegija surađivati i stvarati s Vama.  Sretno i uživajte u zasluženoj mirovini!

Većinski vlasnik i Uprava Iločkih podruma d.d.”

Vera Zima 

Vera Zima iz iločke je obitelji koja je, kao i mnoge druge imala svoj vinograd i obiteljski podrum, tako da je ljubav prema vinarstvu stjecala još u ranoj mladosti. Po završetku srednje škole, uspijeva dobiti međunarodnu stipendiju za studij agronomije u Nitri, u Slovačkoj, gdje diplomira 1985. godine.  U Ilok se vraća tek 1998.

Na mjesto enologa u Iločke podrume dolazi 11. lipnja 1999. kada je tvrtkom upravljao pokojni Ivan Juroš od kojeg uživa veliko povjerenje i podršku. Na mjesto glavne enologinje Iločkih podruma dolazi 2005., a početkom 2019. imenovana je članicom uprave i direktoricom vinarstva i vinogradarstva u novoj peteročlanoj Upravi tvrtke na čelu s predsjednikom Antonijom Kraljevićem. Kao rijetkoj ženi u ovom poslu, njen put u vrijeme njenih početaka nije bio lak, naročito u prvim godinama povratka Iločana iz progonstva, kada su Iločki podrumi i iločko vinogorje bili poprilično zaboravljeni na tržištu vina. Trebalo je uložiti puno truda u obnovu zapuštenih vinograda i podruma zatečenih nakon Domovinskog rata da bi se ponovno dobila stoljećima poznata kvaliteta kraljevskog vina.

Dolaskom novog većinskog vlasnika Juraja Mihaljevića i novim ulaganjima u sortiment i obnovu nasada, kapacitete, opremu i neizostavnu tehnologiju, revitalizacija Branda Iločki podrumi bila je zajamčena i zbog kontinuiranog ulaganja u ljudske potencijale. Vera Zima provela je pune 23 godine u Iločkim podrumima, a sa svojim suradnicima uspjela je pozicionirati Iločke podrume u sam vrh hrvatskog vinarstva. Gotovo je nemoguće  prebrojati sve medalje koje su osvojila vina Iločkih podruma. Iz popisa onih najvrjednijih od 2013. do 2020. ukupno brojimo 269 osvojenih medalja, većinom zlatnih, velikih zlatnih i šampionskih. Njih 97 osvojila su vina od sorte graševina, a među njima ovom prigodom izdvajamo samo dvije koje su Iločkim podrumima, a sigurni smo i  Veri među najvrjednijima, Graševina vrhunska 2018 te Graševina Velika Berba 2011.

Iločki podrumi Graševina Premium 2018, vino je koje je osvojilo jedinu zlatna medalja za vina iz Hrvatske na najstrožem vinskom ocjenjivanju INTERNATIONAL WINE CHALLENGE za 2020. u Londonu. Zlatnu medalju SABATINA i SAJAM MOSTAR 2019.

Iločki podrumi Graševina Velika berba 2011, osvojila je zlatne medalje na:  VINALIES INTERNTIONALES PARIS 2020., Rosso medalju u talijanskom Meranu na THE WINE HUNTER AWARD 2019, MUNDUS VINI (Summer Tasting) 2019, FESTIVAL RIZLINGU VLAŠSKEHO 2018 u Slovačkoj, te na FESTIVALU GRAŠEVINE 2017 u Kutjevu, a na istom natjecanju Graševina u Kutjevu 2019. osvaja VELIKU ZLATNU MEDALJU. 2016. Zlato osvaja i na 48. Izložbi vina kontinentalne Hrvatske „Sv. IVAN ZELINA 2016“. To je uistinu veliko vino za velike trenutke, te je ujedno i jedino vino iz dragocjenog stvaralačkog opusa Iločkih podruma s vlastoručnim potpisom originalnosti i elegancije  Vere Zime.

***

Prisjetimo se da su Iločki podrumi bili sudionici pjenušavog doručka u organizaciji Salona pjenušavih vina i TZ Vukovarsko – srijemske!

Pjenušavi srijemski doručak u vinogradima vinarije Papak!

https://www.ilocki-podrumi.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Promocija nove serije vina Degrassi s pogledom na Savudrijsku valu!

Elegantna promocija nove serije vina poznatog istarskog vinara Morena Degrassija održana je nedavno u ekskluzivnom ambijentu restorana smještenog na vrhu luksuznog hotelskog Petram resorta. S terase restorana pruža se spektakularan pogled prema Savudrijskoj vali, dok...

CO due, vina CORONICA

Pjenušava malvazija Morena Coronice nastavlja priču mirne malvazije koja je mnogima znana i omiljena. Rijetko koji vinar prenosi svoj terroir i duboku ukorijenjenu ljubav prema zemlji na kojoj raste loza kao Moreno Coronica: tako i  pjenušava malvazija ponavlja...

Najbolji sommelier Hrvatske 2024. je… Kristijan Harjač!

Sommelier Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici proglašen je najboljim na 27. prvenstvu sommeliera Hrvatske koje je, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom HTZ-a i TZ Kvarnera održano 2. i 3. prosinca 2024. u opatijskom hotelu...

Za kraj godine PLACe market na Dolcu kao kruna zagrebačkog Adventa!

 PLACe Market, najomiljenije street food događanje u Hrvatskoj, vraća se u svom blagdanskom izdanju koje će se održati dva petka zaredom, 6. i 13. prosinca, na zagrebačkom Dolcu. U čarobnom blagdanskom ozračju, od 18:00 sati pa sve do ponoći, svi posjetitelji moći će...

Marino Markežić Kabola – pionir dugih maceracija!

  Kakve su malvazije 2009. i 2007. Unica i Amfora? Žive, živahne i još mlade! Malo je prilika u životu za koje se može sa sigurnošću reći da su jedinstvene. Takva je bila radionica "Kabola: Marino Markežić, pionir dugih maceracija" 28. studenog, prvog dana 17....