Pjenušava staza od kleti do kleti: Vuglec – Petrač!

“Pjenušava staza od kleti do kleti” novi je mini  projekt zagrebačkog Salona pjenušavih vina u kojem ćemo spojiti hodanje, kviz i uživanje u mjehurićima. Prvu stazu smo “trasirali” od Vuglec brega do Hršak brega. Pjenušava staza od kleti do kleti još je jedan edukativni projekt koji su smislili organizatori Salona…
“Pjenušava staza od kleti do kleti” novi je mini  projekt zagrebačkog Salona pjenušavih vina u kojem ćemo spojiti hodanje, kviz i uživanje u mjehurićima.
Prvu stazu smo “trasirali” od Vuglec brega do Hršak brega.
Pjenušava staza od kleti do kleti još je jedan edukativni projekt koji su smislili organizatori Salona pjenušavih vina Zagreb kako bi svojim stalnim izlagačima i vjernoj publici približili proizvodnju pjenušaca te “regionalno” sljubljivanje s hranom te tako pridonijeli i većoj vidljivosti pjenušave eno-gastro destinacije.
Pjenušava staza od kleti do kleti  – VUGLEC – PETRAČ / PETRAČ – VUGLEC obuhvaća pjenušac dobrodošlice u “polazišnoj” vinariji, šetnju kroz vinograde , uz dva punkta na kojma će biti pitanja o pjenušcima te pjenušac u “dolaznoj vinariji”, obilazak podruma i – izvlačenje pobjednika na “završnoj točki” pjenušave staze.!
Pjenušava edukativna staza organizira se sa ciljem promidžbe pjenušave eno-gastro destinacije uz obavezan boravak u prirodi – i hodanje!
Kako nam je bilo na Prvom pjenušavom zagorskom doručku  na Vuglec bregu: 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

6. zalazak sunca u vinogradu – Meridiana Slavonica!

U opuštenoj i nasmiješenoj  ladanjskoj atmosferi održan je 6. zalazak u stupničkim vinogradima uz fina lokalna vina i fotografiranje s glazbenom pratnjom sastava Intermezzo  iz Slavonskoga Broda. Uz jazz i bossa nova melodije, lounge instrumentale i domaće evergrine,...

Best in Show za plavac mali, pet platina i čak 34 zlata – hrvatska vina briljirala na Decanteru 2026!

Hrvatska je ostvarila jedan od najvećih uspjeha u svojoj vinskoj povijesti na upravo objavljenim rezultatima najprestižnijeg svjetskog vinskog natjecanja – Decanter World Wine Awards (DWWA) 2026. Naši su vinari osvojili prestižnu titulu Best in Show, pet platinastih i...

Zaboravite more – Fuliranje Summer Oasis dolazi u Zagreb!

Dok mnogi planiraju bijeg na obalu, Zagreb ovog ljeta nudi razlog više za ostanak u gradu. Od 29. lipnja do 5. srpnja Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u Fuliranje Summer Oasis - sedmodnevni festival vrhunske hrane, osvježavajućih pića i odlične glazbe pod...

33. Vino uz žlicu održano u restoranu Pri staroj vuri u Samoboru!

Trideset i treće izdanje eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' održano je u Samoboru, omiljenoj gastronomskoj destinaciji Zagrepčana, ali i gostiju s druge strane granice - iz Slovenije. Domaćin večeri bio je restoran Pri staroj vuri, smješten u vili Šojki iz 19....

Novi ljetni jelovnik na najpoželjnijoj terasi u Zagrebu!

Ljeto u Zinfandel'su miriše na smokve i ružmarin, okusom priziva Jadran, a u svakom slijedu donosi ponešto neočekivano. Novi jelovnik chefice Ane Grgić Tomić oda je sezoni, vrhunskim domaćim namirnicama i gastronomiji koja ostaje u sjećanju. Od jadranskih kozica,...