Cuvée Rosé Antunović 2020 – ružičasti zavodnik!

Cuvée Rosé Antunović, 13%, Erdut Došao je svibanj,  a s njime i mlade berbe ružičastih vina na naše stolove. Ima li ljepšeg pogleda na svijet od onoga kroz  roza nijanse? Upravo sada nam se mlada ružičasta vina pojavljuju u najljepšim nijansama roza boje i u zavodljivim mirisima bobičastog i koštunjičavog…

Cuvée Rosé Antunović, 13%, Erdut

Došao je svibanj,  a s njime i mlade berbe ružičastih vina na naše stolove. Ima li ljepšeg pogleda na svijet od onoga kroz  roza nijanse? Upravo sada nam se mlada ružičasta vina pojavljuju u najljepšim nijansama roza boje i u zavodljivim mirisima bobičastog i koštunjičavog voća. Baš u vrijeme kada to voće dozrijeva, pa nam i ono zamiriši na stolovima uz pratnju mladih sireva i – izmami osmijeh na lice!

Osmijeh mi je izmamio ovaj poseban rosé erdutske vinarije Antunović, na koji je iznimno ponosna vinarka Jasna Antunović. Nadaleko poznata po svojim vrhunskim graševinama, već četvrtu se godinu proizvodi   rosé, koji su, iz godine u godinu sve bolji. I ovogodišnji, mladi cuvée spoj je već poznatih triju sorti – cabernet sauvignona, cabernet franca i pinota crnoga.

Jasna Antunović

Privlačne  losos boje, mirisa na breskve, maline, kupine, pokazuje nam svoju moćniju crtu od uobičajenih nježnih roséa.  Važniji od drugih, ove je godine– cabernet sauvignon, on vinu daje posebnu snagu. Cuvée Rosé Antunović  2020. suho je vino, punoga tijela, profinjeno, upečatljivo, dugotrajno.

Čvrsta struktura pruža mu mogućnost da prati mnoga jela – od klasičnih predjela u roza tonovima (carpaccio ili tjestenina od škampa, pastrve, lososa ), maštovitih sendviča slatko-slanih kombinacija (losos, mladi sirevi, borovnica, malina, zelena salata),  do prvih proljetnih roštilja.  Cuvée Rosé Antunović  2020 vino je koje ćemo često imati na proljetnim i ljetnim druženjima.

Cijena: 64,90 kn na webu vinarije

više info na: www.vina-antunovic.hr

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

U opatijskom hotelu Navis predstavljena nova Santa Elisabetta iz berbe 2020!

I ujedno održano veliko vertikalno kušanje svih dosadašnjih berbi... Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti,  24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji  predstavili su  javnosti novo godište najtraženijeg crnog vina Hrvatske, terana Santa Elisabetta, a...

Gdinj – čarolija babljeg ljeta u slikama, mirisima i okusima!

   GOODBYE SUMMER, WELCOME OLIO NUOVO @ GDINJ – događaj je koji raste u jedinstveni novi turistički proizvod produžujući sezonu na otoku Hvaru u novom smjeru otkrivanja i uzdizanja svježih maslinovih ulja! Gdinjski je maslinik Seca Eva Marija početkom listopada...