Graševina vrhunska berbe 2020, KUTJEVO dd
Vrhunska graševina 2020 vinarije Kutjevo pravi je primjerak vrhunskoga vina kontinentalne Hrvatske. Skladne herbalne i voćne aromatike, punoga okusa oduševljava ljubitelje graševine u zemlji i svijetu: na ocjenjivanju „Vinske zvijezde“ dobila je zlato – 90 bodova. Zlato je potvrdila i na svjetskom ocjenjivanju Mundus Vini SummerTasting 2021, a dodatno se ponosi i nagradom „Best of Show“ na istom ocjenjivanju, kao najbolje vino u kategoriji. Kutjevo d.d. može se pohvaliti i nagradom za web design u kategoriji “Hrana&piće” na Web ExcellenceAwards ocjenjivanju.
Vrhunska graševina Kutjevo 2020 je zlatno-žute boje, mirisa citrusa i jabuka, cvijeta kamilice. Na okusu je svježa, sočna, trajna – živopisna! Slast pojačava voćnost i mineralnost u ustima. Okus je pun, završetak gutljaja otkriva nijansu gorčine, tipičnu za graševine. Ocjenjivači „Vinskih zvijezdi“ opisale su je ukratko riječima “ugodno,medno, lijepo, mineralno vino”. Preporuča se uz bijelu morsku ribu ili dimnjenu riječnu, bijelo meso na žaru ili tjesteninu sa sirevima.
Ovu sam graševinu spojila sa salatom od mozzarelle, krušaka, jabuka i avokada, uz malo potočarke, limuna, prženog pistacija i naravno, maslinova ulja. Salata je pratila herbalno -citrusne note vina, a avokado i pistacije, uz maslinovo extra djevičansko ulje dodalo je masnoće u nježnu mozzarellu i time dobro parirala svježini vina. Jako dobar spoj!
Iz povijesti vinarije …
Vino su u kutjevačkom podrumu čuvali još 1232. svećenici cisterciti, a 1896. podrum vizionarski proširuje obitelj Turković značajno ulažući u vinogradarstvo i u proizvodnju vina. Od 1947. vrhunske etikete iz portfelja Kutjevačkih podruma odlažu se u Arhivi 1 gdje se trenutno nalazi preko 65 000 butelja. Vina čuvaju i prate u idealnim uvjetima vrhunski stručnjaci– enolozi i podrumari, pa je arhivski podrum prepun vinskih prestižnih vina najboljih berbi i godišta. Brižno čuvane etikete dostupne su i za prodaju što posebno cijene poznavatelji vinskih vrijednosti svjesni uloženog vremena, truda, ali i mističnog nasljeđa utkanog u svaki kamen ovog jedinstvenog podruma. Arhivska vina otvaraju se i prodaju samo na upit, a ostale vrhunske i premium linije dostupne su u mnogim vinskim trgovinama.
***
Ova vrhunska graševina 2020. već je okićena mnogim nagradama (uz već spomenutoga Decantera), stoga kušajte što prije – ako još niste … jer cijena je vrlo atraktivna – samo 50 kn na webshopu vinarije – https://www.kutjevo.com/webshop !
***
Nagrade: Mundus Vini Summer Tasting 2021. – zlato – Best of Show Croatia: Mundus Vini Spring Tasting 2021. – srebro; Concours Mondial de Bruxelles 2021. – srebro: Decanter World Wine Awards 2021. – bronca; International Wine Challenge 2021. – bronca
Više na: www.kutjevo.com