Portugizac nam je stigao
Portugizac – prvo mlado vino koje nam stiže iz ovogodišnje berbe. Finih voćnih mirisa, crvene boje i vrlo pitko. Dolazi uglavnom s Plešivice, brda iznad Jastrebarskog. Tamo se vinogradi sorte portugizac prostiru na površini od 40 hektara, a možemo ga pronaći u 25 lokalnih vinarija. 1999. godine osnovana je Udruga portugizac Plešivica koja je objedinila 17 vinara proizvođača portugisca.
U ugostiteljskom objektu Matis Absolut Lounge, pored zagrebačke dvorane Lisinski, Udruga je predstavila njihovo posebno vino – Portugizac Selection 2021. Tu su se spojila ponajbolja vina više članova Udruge, a prezentirali su i njihovu originalnu etiketu. Zajedničko grožđe vinara odvozi se u PZ Plešivicu koja proizvode 1500 do 2000 butelja Portugisca Selection. Na tržištu se nalazi po cijeni od 35 kuna.
Uvodno su ga predstavili, govoreći i o portugiscima općenito, čelnici Udruge i vinari Tomo Haramija i Željko Gregorić. Spomenuli su kako je ove je godine bio manji urod portugisca od uobičajenog, ali, je grožđe bilo vrlo kvalitetno kao i vino koje smo imali prilike degustirati.
Degustaciju su pratili sirevi Udruge Sirek, prigodni zalogaji te neizbježni pečeni kesteni koja smo kušali na Matisovoj terasi uz portugisce ostalih proizvođača.
Predstavljena su i prirodna bogatstva Plešivice, atraktivne vinske ceste; prezentaciju je vodila Željka Balja ujedno i organizatorica ove prezentacije mladih vina.