Stigao je Portugizac Selection 2021!

Portugizac nam je stigao Portugizac – prvo mlado vino koje nam stiže iz ovogodišnje berbe. Finih voćnih mirisa, crvene boje i vrlo pitko. Dolazi uglavnom s Plešivice, brda iznad Jastrebarskog. Tamo se vinogradi sorte portugizac prostiru na površini od 40 hektara, a možemo ga pronaći u 25 lokalnih vinarija. 1999. godine…

Portugizac nam je stigao

Portugizac – prvo mlado vino koje nam stiže iz ovogodišnje berbe. Finih voćnih mirisa, crvene boje i vrlo pitko. Dolazi uglavnom s Plešivice, brda iznad Jastrebarskog. Tamo se vinogradi sorte portugizac prostiru na površini od 40 hektara, a možemo ga pronaći u 25 lokalnih vinarija. 1999. godine osnovana je Udruga portugizac Plešivica koja je objedinila 17 vinara proizvođača portugisca.
U ugostiteljskom objektu  Matis Absolut Lounge, pored zagrebačke dvorane Lisinski, Udruga je predstavila njihovo posebno vino – Portugizac Selection 2021. Tu su se spojila ponajbolja vina više članova Udruge, a prezentirali  su i njihovu originalnu etiketu. Zajedničko grožđe vinara odvozi se u PZ Plešivicu koja proizvode 1500 do 2000 butelja Portugisca Selection. Na tržištu se nalazi po cijeni od 35 kuna.

Željka Balja i Tomo Haramija

Uvodno su ga predstavili, govoreći i o portugiscima općenito, čelnici Udruge i vinari Tomo Haramija i Željko Gregorić. Spomenuli su kako je ove je godine bio manji urod portugisca od uobičajenog, ali, je grožđe bilo vrlo kvalitetno kao i vino koje smo imali prilike degustirati.

Degustaciju su pratili sirevi Udruge Sirek, prigodni zalogaji te neizbježni pečeni kesteni koja smo kušali na Matisovoj terasi uz portugisce ostalih proizvođača.

 

Predstavljena su i prirodna bogatstva Plešivice, atraktivne vinske ceste; prezentaciju je vodila Željka Balja ujedno i organizatorica ove prezentacije mladih vina.
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

POŠIP DE LUXE 2024, VINARIJA SVIRČE, Hvar

U ovom toplinskom vrtlogu, kada gori i zemlja i kamen, krenula je već berba pošipa na južnoj strani otoka Hvara, na položajima vinarije Svirče. Čini se, nikad ranije, ali parametri su tu, sunce nemilosrdno grije, odbija se ta toplina i od mora i od kamena – brzo se...

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...