Vincekovo na zagorskim bregima!

Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog…
Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog lijepog običaja.

Kod kapele Sv.Antuna

Ove godine bili smo se Hršak-bregu iznad Krapinskih Toplica gdje se na proplanku kod kapelice Sv. Antuna okupila odabrana družina vinara i njihovih gostiju. Družili smo se s vinarijama Vuglec, Petrač, Bodren i Bolfan, Njihovi se vlasnici, Boris Vuglec, Hrvoje Petrač, Boris Drenški i Tomislav Bolfan,  zadnjih godina uspješno drže zajedno i priređuju vinska događanja.
Tako je bilo i ove subote, 22. siječnja gdje smo nakon dočeka domaćina i male zakuske od kuhanih i pečenih kobasica te bijelog cuvéea Zagorski bregi krenuli prema vinogradu . Tamo je krapinski djakon održao malu propovijed i blagoslov vinove loze na kojoj su tradicionalno bile obješene kobasice i slanina. A sve je obilno zalivenom mladim vinom.

xxx

Na Vuglec bregu

Društvo se kasnije preselilo na obližnji Vuglec breg i u restoranu nastavilo druženje uz tradicionalna zagorska jela – češnjovke, krvavice, buncek, restani krumpir, kiselo zelje  i zapečeni štrukli Uz bogatu zakusku svaki od vinara predstavio je neka od njihovih najboljih vina.
.
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

BABIĆ SLAMIĆ 2020

Još je malo boca na tržištu ovoga sjajnoga vina, Slamićeva Babića iz 2020, a nova berba 2022. već je na pragu.  Ta se odlična '20 može još kušati i kupiti (najvjerojatnije) samo u obiteljskom hotelu Slamićevih u Tisnom. Kad pomislimo na babić, na području smo...

Festival škampa: Spoj tradicije, modernih okusa i kvarnerske prirode!

Tri turističke zajednice udružile snage kako bi predstavile škampa kao kulinarski biser Crikveničko-vinodolske rivijere Ljubitelji mora, dobre hrane i prirodnih ljepota, pravac Crikveničko-vinodolska rivijera! Od 6. do 15. lipnja traje Festival škampa, nova eno-gastro...

Nova vina, stari uspjesi i hrabra vizija budućnosti – Zdjelarević 40 godina vinarstva

Davor Zdjelarević obilježio veliki jubilej uz predstavljanje novih etiketa i kultnih vina u zagrebačkom wine baru Karijola! Prošlo je točno 40 godina otkako je Davor Zdjelarević sa suprugom Višnjom u Brodskom Stupniku postavio temelje onoga što će postati jedna od...

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...