Justin Martindale MW i Jonny Orton MW novopečeni su majstori vina!
Kako je 25. veljače objavio Institut Masters of Wine, novi članovi IMW-a dolaze iz Ujedinjenog Kraljevstva: , Justin iz Škotske, a Jonny iz Engleske. U svijetu sada postoji 420 člaova MW-a – 269 muškaraca i 151 žena koji žive ili rade u 30 zemalja. Od prvog ispita 1953. godine 498 ljudi je postalo MW. Justin i Jonny prvi su iz “berbe” MW 2022. Svoje poznavanje svih aspekata vina dokazali su polaganjem ispita Master of Wine, koji je u cijelom svijetu priznat po svojoj strogosti i visokim standardima.
MW ispit sastoji se od teorijskih i praktičnih ispita koji se polažu na kraju procesa istraživačkog rada. Sve se dešava u tri faze, a na kraju treće faze predaje se završni rad koji jse sastoji od dubinska studije o temi vezanoj uz vino iz bilo kojeg područja znanosti, umjetnosti, humanističkih ili društvenih znanosti. Tek kada pojedinac prođe treću RP fazu MW ispita, postaje majstor vina.
Osim položenog ispita, a prije nego što novi članovi dobiju pravo na korištenje titule Master of Wine ili inicijala MW, moraju potpisati IMW-ov kodeks ponašanja. Najveće zemlje u kojima se MW nalaze širom svijeta su Australija (28), Kanada (10), Francuska (19), Njemačka (10), Novi Zeland (16), Velika Britanija (211) i SAD (56).
Upoznajte nove majstore vina:
Justin Martindale MW (UK – Škotska)
Justin je edukator, konzultant i vinski sudac sa sjedištem u Edinburghu. Nakon studija glazbe na sveučilištu Leeds,jedno se vrijeme bavio karijerom glazbenika klasične glazbe.Od 2008. godine počeo se baviti trgovinom vinima. .Radio je u nekim od najpoznatijih vinskih trgovina u Londonu te je za to vrijeme studirao za WSET Level 3 certifikat, a za isti je nagrađen priznanjem: Cálem Port Award. Od 2010. godine Justin živi u Škotskoj, gdje je studirao za WSET diplomu, osvojivši nagradu Derouet Jameson, To ga je dovelo do studijskog programa MW. 2013. U Ediburgu je osnovao Lothian Wine School. Sada predaje WSET tečajeve, majstorske vinske tečajeve i organizira privatne vinske radionice po narudžbi. U školi, vodi konzultantski posao i sudi na raznim međunarodnim vinskim natjecanjima.
Znanstveni rad – Razvojni jezik mineralnosti u kušanju vina: studija slučaja bilješki o degustaciji Decanter 1976.-2019.
Jonny Orton MW (UK – Engleska)
Nakon što je diplomirao kemiju , nastavio je karijeru u financijskom sektoru , Jonny je 2014. otkrio svoju strast prema vinu koje je otkrivao na policama francuskih supermarketa. Formalni studij vina započeo je nedugo nakon toga i završio bez odgoda..Trenutno se bavi poslovima financija i vinu, povezujući to dvoje svojim MW istraživačkim radom o nijansama ulaganja u fino vino. Osim toga bavi se, pružanjem savjetodavnih usluga kao i prezentaciijom i degustacijom finih vina!
O Institutu Masters of Wine (IMW)
IMW je članska organizacija s iznimnim međunarodnim ugledom. Gotovo 70 godina njegovi članovi – Masters of Wine (MWs) – predvodnici su vodstva i stručnosti u svijetu vina. Misija IMW-a je promicanje izvrsnosti, interakcije i učenja u svim sektorima globalne vinske zajednice. MW-ovi dokazuju svoje sveobuhvatno razumijevanje vina polaganjem ispita za MW, priznatog u cijelom svijetu, zbog svoje strogosti i strogih standarda. Osim položenog ispita, članovi moraju potpisati kodeks ponašanja prije nego što stječu pravo na korištenje inicijala MW. To od njih zahtijeva da se pridržavaju najviših standarda komercijalnog ponašanja unutar industrije. Danas u 30 zemalja radi 418 majstora vina. Članstvo uključuje vinare, sommeliere, kupce, novinare, onzultante, akademike, edukatore i dr. Na studijskom programu 2020-2021 MW pohađa 376 studenata iz 41 zemlje. IMW radi s 31 pobornikom i jednim akademskim i znanstvenim suradnikom, koji pomažu u promicanju misije IMW-a. Pet glavnih nositelja su Austrian Wine, AXA Millésimes, Constellation Brands, Zaklada Madame Bollinger i Waitrose and Partners.
Fotografije: Sarah Kirkpatrick IMW