Warning: mysqli_real_connect(): Headers and client library minor version mismatch. Headers:50562 Library:30312 in /home/juliofr/public_html/wp-includes/class-wpdb.php on line 1987
Izabrana dva nova člana Instituta Master of Wine! | FOTO FOODIE

Izabrana dva nova člana Instituta Master of Wine!

Justin Martindale MW i Jonny Orton MW novopečeni su majstori vina! Kako je 25. veljače objavio Institut Masters of Wine, novi članovi IMW-a dolaze iz Ujedinjenog Kraljevstva: , Justin iz Škotske, a Jonny iz Engleske. U svijetu sada postoji 420 člaova  MW-a – 269 muškaraca i 151 žena koji žive…

Justin Martindale MW i Jonny Orton MW novopečeni su majstori vina!

Kako je 25. veljače objavio Institut Masters of Wine, novi članovi IMW-a dolaze iz Ujedinjenog Kraljevstva: , Justin iz Škotske, a Jonny iz Engleske. U svijetu sada postoji 420 člaova  MW-a – 269 muškaraca i 151 žena koji žive ili rade u 30 zemalja. Od prvog ispita 1953. godine 498 ljudi je postalo MW. Justin i Jonny prvi su iz “berbe” MW 2022. Svoje poznavanje svih aspekata vina dokazali su polaganjem ispita Master of Wine, koji je u cijelom svijetu priznat po svojoj strogosti i visokim standardima.

MW ispit sastoji se od teorijskih i praktičnih ispita koji se polažu na kraju procesa istraživačkog rada. Sve se dešava u tri faze, a na kraju treće faze predaje se završni rad koji jse sastoji  od dubinska studije o temi vezanoj uz vino iz bilo kojeg područja znanosti, umjetnosti, humanističkih ili društvenih znanosti. Tek kada pojedinac prođe treću RP fazu MW ispita, postaje majstor vina.

Osim položenog ispita, a prije nego što novi članovi dobiju pravo na korištenje titule Master of Wine ili inicijala MW, moraju potpisati IMW-ov kodeks ponašanja. Najveće zemlje u kojima se MW nalaze širom svijeta su Australija (28), Kanada (10), Francuska (19), Njemačka (10), Novi Zeland (16), Velika Britanija (211) i SAD (56).

Upoznajte nove majstore vina:

Justin Martindale MW (UK – Škotska)

Justin je edukator, konzultant i vinski sudac sa sjedištem u Edinburghu. Nakon studija glazbe na sveučilištu Leeds,jedno se vrijeme  bavio karijerom glazbenika klasične glazbe.Od 2008. godine počeo se baviti trgovinom vinima. .Radio je u nekim od najpoznatijih vinskih trgovina u Londonu te je za to vrijeme studirao za WSET Level 3 certifikat, a za isti je nagrađen priznanjem: Cálem Port Award. Od 2010. godine Justin živi u Škotskoj, gdje je studirao za WSET diplomu, osvojivši nagradu Derouet Jameson, To ga je dovelo do studijskog programa MW. 2013.  U Ediburgu je osnovao Lothian Wine School.  Sada predaje WSET tečajeve, majstorske vinske tečajeve i organizira privatne vinske radionice po narudžbi. U školi, vodi konzultantski posao i sudi na raznim međunarodnim vinskim natjecanjima.

Znanstveni rad – Razvojni jezik mineralnosti u kušanju vina: studija slučaja bilješki o degustaciji Decanter 1976.-2019.

Jonny Orton MW (UK – Engleska)

Nakon što je diplomirao kemiju , nastavio je karijeru u financijskom sektoru , Jonny je 2014. otkrio svoju strast prema vinu koje je otkrivao na policama francuskih supermarketa. Formalni studij vina započeo je nedugo nakon toga i završio bez odgoda..Trenutno se bavi poslovima financija  i vinu, povezujući to dvoje svojim MW istraživačkim radom o nijansama ulaganja u fino vino. Osim toga bavi se, pružanjem savjetodavnih usluga kao i prezentaciijom i degustacijom finih vina!

O  Institutu Masters of Wine (IMW)

IMW je članska organizacija s iznimnim međunarodnim ugledom. Gotovo 70 godina njegovi članovi – Masters of Wine (MWs) – predvodnici su vodstva i stručnosti u svijetu vina. Misija IMW-a je promicanje izvrsnosti, interakcije i učenja u svim sektorima globalne vinske zajednice. MW-ovi dokazuju svoje sveobuhvatno razumijevanje vina polaganjem ispita za MW, priznatog u cijelom svijetu, zbog svoje strogosti i strogih standarda. Osim položenog ispita, članovi moraju potpisati kodeks ponašanja prije nego što stječu pravo na korištenje inicijala MW. To od njih zahtijeva da se pridržavaju najviših standarda komercijalnog ponašanja unutar industrije. Danas u 30 zemalja radi 418 majstora vina. Članstvo uključuje vinare, sommeliere, kupce, novinare, onzultante, akademike, edukatore i dr. Na studijskom programu 2020-2021 MW pohađa 376 studenata iz 41 zemlje. IMW radi s 31 pobornikom i jednim akademskim i znanstvenim suradnikom, koji pomažu u promicanju misije IMW-a. Pet glavnih nositelja su Austrian Wine, AXA Millésimes, Constellation Brands, Zaklada Madame Bollinger i Waitrose and Partners.

 

Fotografije: Sarah Kirkpatrick IMW

www.mastersofwine.org

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

6. pjenušavi srijemski doručak zove u vinograde Papak!

TZ Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak zovu na hedonističko druženje uz mjehuriće, domaće specijalitete, glazbu – i slikanje pod stoljetnim orahom! 6. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održat će se u subotu 28. lipnja 2025. u kušaonici Vina Papak...

Dan otočkog hedonizma: Okusi i mirisi zavičaja – Blato Wine & Dine!

U srijedu, 25. lipnja s početkom u 20:30 sati, Gradski park u Blatu ponovno postaje mjesto susreta tradicije, vrhunske gastronomije i opuštene ljetne atmosfere. U sklopu manifestacije Okusi i mirisi zavičaja – Blato Wine & Dine, posjetitelje očekuje večer...

14 zlatnih medalja na Decanterovim Svjetskim vinskim nagradama za hrvatska vina!

Lipanjske vinske vijesti iz Londona ove su godine znatno optimističnije nego lani. Hrvatska vina osvojila su 14 zlatnih medalja na Decanterovim Svjetskim vinskim nagradama. Iako je to još uvijek manje od rekordnih godina kada je pristizalo i do 25 zlatnih odličja,...

Od 24. lipnja svi na Tuđmanac u Vinski Grad!

Početak ljeta u Zagrebu već nekoliko godina ima neizostavni miris i okus – onaj vina, hrane, dobre atmosfere i opuštenih toplih večeri. Vinski grad, omiljeni open-air festival vina, vraća se na Tuđmanac od 24. lipnja do 6. srpnja s osvježavajućom i raznovrsnom ponudom...

Lilith Brut Nature – Degrassi vina

  Ružičasto, i još k tomu pjenušavo, idealno je vino za proljeće i ljeto. Pokazao je to Lilith Brut Nature, pjenušavo vino tradicionalne metode istarske vinarije Degrassi na nedavnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda. Odličan rezultat ponovio je i na kušanju...