Vina iz zadarske Županije stigla u Peti Kupe!

U novotvoreni prostor –  Peti Kupe na adresi Trnjanska 5 u Zagreb su stigla vina Zadarske županije! Svoje najbolje kapljice u Zagreb je donijelo osam vinarija okupljenih oko udruge ZaDar:  Kraljevski vinogradi, Badel 1862 sa vinima  Korlat te vinarije Bora,  Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, MasVin i Buljat.        …

U novotvoreni prostor –  Peti Kupe na adresi Trnjanska 5 u Zagreb su stigla vina Zadarske županije!

Svoje najbolje kapljice u Zagreb je donijelo osam vinarija okupljenih oko udruge ZaDar:  Kraljevski vinogradi, Badel 1862 sa vinima  Korlat te vinarije Bora,  Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, MasVin i Buljat.

Vinarija BORA

 

Dario Buljat – Vinarija BULJAT

 

Tomislav Glavić – Vinarija KER.VIN

 

Tomislav Škaulj – Vinarija ŠKAULJ

 

Imali smo prilike kušati mlade maraštine i pošipe, ali i neke pjenušce te ozbiljnija bijela  i crna vina. Tako je iz vinarije Bora stigao njihov Pošip koji je na ocjenjivanju kod Dekantera dobio zlatnu medalju. Također vinarija Bora ima i  sauvignon s najjužnijeg vinskog položaja u Hrvatskoj.

Za ukusne zalogaje pobrinuo se tim iz kuhinje Petog kupea pod vodstvom chefa Renata Kraljeva, Tako se moglo kušati raznih finger food zalogaja  poput paškog baškotina sa skutom, kozicama i šparogama, mariniranih inćuna s artičokom ili sipe s kremom od slanutka.

Pepi Jogarde

***

Događaj nazvan Music & Wine prvi je puta na jednom mjestu okupio vinare iz zadarske regija, a sve je popratila zvučna kulisa poznatog DJa Pepi Hubzina alias Pepi Jogardea. Ujedno je ovo bio i uvod u rad novog prostora ( kluba ) Peti Kupe gdje će se održavati glazbena i druga događanja. Klub je zamišljen kao prostor za više namjena – od kvalitetnog clubbing podija vrlo se brzo može transformirati u prostor za konferencije, promocije, predstave ili koncerte. Smješten je u staroj industrijskoj zoni u samom centru grada. Omeđen Koncertnom dvoranom Lisinski i Glavnim željezničkim kolodvorom. Ideju su realizirala dva DJa i prijatelja Vedran Rako i Antonio Žuža kako bi donijeli neke nove vjetrove na zagerbačku glazbenu scenu,

Vedran Rako, Antonio Žuža i Pepi Hubzin

www.facebook.com/PetiKupe/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...

Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!

Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

BregPremier 2025 – festival vina Bregovite Hrvatske!

Vinari Bregovite Hrvatske izuzetno su zadovoljni vinima prošlogodišnje berbe. Vjeruju kako bi im ta vina mogla donijeti nova odličja s uglednih svjetskih vinskih natjecanja. Samu pak berbu žele zaboraviti. Stigla je nikada ranije, sredinom kolovoza, pa se grožđe bralo...

Propast zadruge MasVin iz Polača!

Financijska drama u MasVin- u: Dugovi veći od očekivanog, ključno ročište pred vratima Poljoprivredna zadruga MasVin iz Polače, nekada prepoznata po vrhunskim proizvodima, sada se nalazi u ozbiljnim financijskim problemima. Trgovački sud u Zadru 31. prosinca 2024....