Domaće, izvorno, pjenušavo i jantarno = 3. Pjenušavi doručak na Plešivici!

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje  Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije. Uz pogled na najbolje plešivičke položaje,…

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje 

Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije.

Uz pogled na najbolje plešivičke položaje, u doručku s pjenušcima uživalo stotinjak posjetitelja

Hedonistička nedjelja s pogledom na poznate plešivičke anfiteatre izmamila je na izlet na Plešivicu mnoge Zagrepčane i Jaskance koji su uživali u pjenušavim vinima  vinarija Braje, Jagunić, Gregorić, Sirovica i Režek.

Bogati plešivički doručak s domaćim proizvodima spremio je domaćin – vinogradarska kuća Braje, a plešivičke trešnje ponudio je OPG Pustaj.

Uz zvuke gitare Admira i zvonak glas Elme iz Filmmusicorkestra, gosti su uživali uz ritam  glazbe iz poznatih naših (»Tko pjeva zlo ne misli« ) i svjetskih filmova.  Spoj vina, glazbe i umjetnosti začinila je izložba skulptura »Muze« mlade umjetnice Manuele Pauk, prema ideji TZ Jastrebarsko.

Uvodno su se gostima obratile predstavnice turističkih zajednica grada i županije.  Petra Masnec, voditeljica ureda TZ Jastrebarsko, pozdravila je nazočne spomenuvši brendiranje plešivičkog gorja i vina kroz mnoge događaje koje TZ i grad Jastrebarsko organiziraju te najavila novi projekt vezan upravo uz umjetnicu Manuelu Paukand Art Jaska – Umjetnost dolazi k’ vama”.

Ivana Alilović, Marija Vukelić i Petra Masnec

Direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović naglasila je važnost predstavljanja regije kroz  »najbolje od našeg kraja, a to je promocija lokalnih proizvoda, lokalnih priča i autentičnih doživljaja« koji pozivaju da nam se dođe opet, na Plešivicu.

Prema progromu, nakon doručka, održan je i  “En Primeur Plešivica”  – predstavljanje nekoliko potpuno novih vina ili vina nedavno izašlih na tržište. Vinarija Braje predstavila je svoj Rajnski rizling iz amfore (2020), još uvijek bez etikete i imena (Bila je to prava pretpremijera!), vinarija Jagunić ponudila je nedavno pušten u promet pjenušac  Blanc de Noirs; vinarija Sirovica točila je svoj novi Pinot Crni 2019,  Gregorić je predstavio Pinot sivi orange, a Režek Chardonnay Reserve 2008.

I pjenušava i mirna vina pokazala su i dokazala, još jednom, ljubiteljima fine kapljice i vinskim znalcima potencijal koji ova regija ima u stranim, nadaleko poznatim svjetskim sortama –  poput chardonnaya, crnog pinota i rajnskog rizlinga – ali i  vješto kombiniranje pjenušca sa starim plešivičkim sortama koje vinima daju pravu notu “terroira” .

Nakon doručka, neki su gosti ostali na ručku u restoranu Braje, a neki se uputili i dalje istraživati Plešivicu, u nove eno-gastronomske pustolovine.

Sljedeći pjenušavi doručci najavljeni su u Slavoniji  i Podunavlju:  Srijemski u Iloku, 2.7.2022, a Erdutski u Erdutu, 10.9.2022. Najave i više informacija pratite na stranicama SALON OF SPARKLING WINES.

 

PLešivički skok

Više fotografija u FB albumu: www.facebook.com/media/set/?vanity=juliofrangenfoto&set=a.493428922559945

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Velik uspjeh za hrvatsku vinsku scenu: Monika Neral i Jacqueline Marovac primljene u program Master of Wine!

Prvi put dvije hrvatske žene istodobno kreću na zahtjevan višegodišnji put prema jednoj od najcjenjenijih profesionalnih titula u svijetu vina. Hrvatska vinska scena dobila je još jedno važno međunarodno priznanje.Sommelierka Monika Neral (WSET Level 3, ASI Gold...

Aftertaste je otvoren: otkrivamo što se jede i pije na Kvatriću i po kojim cijenama!

Kvaternikov trg ponovno je mjesto susreta vina, dobre hrane i opuštenog afterwork druženja. Čaša vina kreće već od 3 eura, butelje od 15, a gastro ponuda donosi ribu s Ofyr roštilja, burgere, tacose, pogače i vikend specijale. U petak, 11. rujna, Kvaternikov trg...

BUGAVA ROKI’S 2022 barrique!

  Kušanje vina nenamijenjenih "za trajanje", a ipak su odležala – posebna je radost i privilegij kada se nađete u vinarijama koje svoju arhivu povremeno otvore. Arhivska vina trebaju odležavati dulji niz godina, ali privatna arhiva vinarija zanimljiva je upravo...

Evo zašto je Burger Festival i dalje jedan od najvažnijih društvenih rituala zagrebačke jeseni!

Čak 16 kućica i 11 dana programa na Trgu dr. Franje Tuđmana donose presjek svega što burger danas može biti – od provjerenih klasika do odvažnih eksperimenata poznatih chefova. Uz više od 50 kreacija, festival donosi radionice, kvizove, koncerte i partyje, a najbolji...

Split Spring vraća se u Đardin: deset dana programa i besplatan koncert TBF-a za otvorenje!

Nakon što je rujansko izdanje otkazano zbog nepovoljne vremenske prognoze, Split Spring dobio je novi termin i vraća se na mjesto gdje je njegova priča i započela. Od 1. do 10. listopada Đardin ponovno postaje središte druženja, gastronomije, filmova, radionica i...