A gdje je Jo?

U opisu dobrog i lošeg s otoka Hvara naša uvažena grupica novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka preporučila je i osvrnula se i na vinarije s otoka:  “Nadalje, na Hvaru radi nekoliko  vrhunskih vinarija: Tonči Marjan, Jo Ahearne i Andro Tomić naši su favoriti”.  Lijepo je imati favorite, no u…

U opisu dobrog i lošeg s otoka Hvara naša uvažena grupica novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka preporučila je i osvrnula se i na vinarije s otoka:  “Nadalje, na Hvaru radi nekoliko  vrhunskih vinarija: Tonči Marjan, Jo Ahearne i Andro Tomić naši su favoriti”.  Lijepo je imati favorite, no u preporuci tri najbolje, jedna već više od godinu dana ne radi pa nema ni vina iz prošlogodišnje berbe, a nitko ne zna – Gdje je Jo?

 

Jo Ahearne

Nakon prošlogodišnjeg, ljetnog, obilaska vinarija otoka Hvara i ocjenjivanja vina hvarskih vinara u renomiranom projektu “Vinske zvijezde” nismo uspjeli susresti Jo Ahearne, poznatu nositeljicu titule Master of Wine i vinarku koja je zadnjih godina radila svoja vina u  selu Vrisnik nedaleko od Jelse na otoku Hvaru. Nismo tome obratili preveliku pažnju, jer je pandemija posvuda napravila velike promjene te sam napravio malu seriju fotografija. I pustili smo da vrijeme kaže svoje. A onda smo se nedavno ponovno raspitali – Gdje je Jo? Odgovor je bio isti, gospođa je nestala s otoka, sve u prostoru vinarije u istom je stanju od onda kad je otišla, a ostavila je i neke “repove”  iza sebe, prema iskazima onih s kojima je surađivala. Evo malog foto osvrta na (već 2 godine) napuštenu vinariju.

***

***

Vrisnik

***

***

***

***

***

***

HVARSKI VINARI u usponu! 

A što reći o hvarskim vinima i vinarima? Puno, puno jako dobrih vina, puno priznanja na našim i svjetskim natjecanjima došlo je u zadnjih nekoliko godina! Udruga Hvarski vinari se trudi raditi konstantno (više od 10 godina) na promociji svih vinara koji su članovi i pridonose vidljivosti otoka na našoj i svjetskoj vinskoj sceni,.Upravo prema ideji udruge Hvarski vinari i projekta Vinske zvijezde je ocjenjivanje vina naslijepo JELSA SUMMER WINE TASTING, koje pokazuje sve veću kvalitetu već poznatih, ali i novih vinarija koje traže svoje mjesto na vinskim cestama Hvara i vinskom nebu Hrvatske. A uskoro se otvara i Muzej vina … Stoga, kad dođete na Hvar, malo se raspitajte, zagooglajte i upoznajte (uz renomirane –  Tomić, Carić, Plenković, Vujnović, Marijan, Plančić, Pz Svirče, Duboković,) i neke nove ili manje poznate vinarije –  Luviji, Pavičić, Matković, Leše, Bell’Iakov, Ventus, Pinjata, Huljić, Bojanić …!)

Upoznajte mlade hvarske vinare – dođite na Hvar!

#hvartokvina

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Slatka Istra u Vižinadi!

Tradicionalne istarske slastice zamirisale su u nedjelju navečer 14. kolovoza ulicama Vižinade na 24. izdanju nadaleko poznate manifestacije Slatka Istra koja je nakon dvije godine pauze okupila više od 2000 posjetitelja uz izložbu kolača, bogat program i odličnu...

Pjer – prvi pjenušac od izvorne hrvatske sorte cetinke!

Korčulanska vinarija Bačić iznimno je ponosna na Pjera, prvi hrvatski pjenušac od izvorne hrvatske sorte cetinke. Nastao tradicionalnom metodom vrenja u boci, nježnih je voćnih nota, veselih postojanih mjehurića i dobre trajnosti. „Ime nije (ni) moglo biti drukčije...

Barun Élégance Extra Brut – pjenušava elegancija u čaši!

Barun Élégance extra brut, 2018, Vina Barun Élégance! Naziv vina sve govori! Želite li okusiti svilenkasti pjenušac s finim mjehurićima koji vas nježno golicaju po nepcu, ovo profinjeno vino krašićke vinarije Barun -  jest pravo vino za vas. Napravljeno je od sorte...

U Erdutskim vinogradima otvorena “Ukroćena goropadnica”!

Velika bačva, najveća drvena vinska bačva u upotrebi na svijetu, prvi put je otvorena pred očima javnosti te je započelo pretakanje Erdutske graševine iz berbe 2020. Ovu graševinu će vinarija Erdutski vinogradi krajem godine predstaviti publici kao specijalnu liniju...

Summer Wine Fest 2022 u Pločama!

U Pločama nema grand cru vinograda vrijednih svakodnevnih spominjanja u medijima, ali Ploče – to najbolje znaju sami Pločani, nisu samo Luka i usnule zgrade nikle u posljednjih 70 godina. Ploče su i Umčani i Vina i Kobiljača i Imotski i Komarna i Pelješac. Ili, što bi...

Pin It on Pinterest

Share This