Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: dvije malvazije, dva pošipa i jedna vugava!

Za dugi vikend Vinske zvijezde preporučuju morska vina: dvije malvazije, dva pošipa i jedna vugava! *** Malvazija Prelac, 2021, 12,5%, Vina Rino Prelac, cijena: 58,00 kn, 3*** Voćnog i herbalnog okusa. Aperitivno vino. Gastro preporuka: pečena teletina i uz bijelu ribu. *** Pazinska Malvazija, 2020, 12 %, Vina Anđelini, cijena:…

Za dugi vikend Vinske zvijezde preporučuju morska vina: dvije malvazije, dva pošipa i jedna vugava!

***

Malvazija Prelac, 2021, 12,5%, Vina Rino Prelac, cijena: 58,00 kn, 3***

Voćnog i herbalnog okusa. Aperitivno vino. Gastro preporuka: pečena teletina i uz bijelu ribu.

***

Pazinska Malvazija, 2020, 12 %, Vina Anđelini, cijena: 60,00 kn

 Naglašena svježina, lijepo tijelo. Gastro preporuka: hladna predjela, camembert s kruškom i timijanom.

***

Pošip, 2021, 12,5%, Vina Govorko, cijena: 60,00kn , 3***

Jednostavno i pitko vino, mineralno. Gastro preporuka:. pečena bijela riba, carpaccio orade.

***

Punta Skala Pošip Prestige, 2020, 13,5 %, Kraljevski vinogradi, cijena: 85,00kn, 

Voćne note, mediteransko bilje. Lijepa mineralnost. Kompleksno.Gastro preporuka: sva jela od ribe i školjaka.

***

Vugava Vislander, 2021, 12,5%, Vina Vislander, cijena: 80,00kn, 3***

Lijepo i svježe vino, Gastro preporuka: galette s plavim sirom, kruškom i motrom.

***

PRAVILNIK – VINSKE ZVIJEZDE: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova  –  odličan odnos cijene i kakvoće.

Pet graševina koje vole ljeto:

Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: pet graševina koje vole ljeto!

www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Velika blagdanska vinska zvijezda – Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak!

  Blagdanska velika zvijezda 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda je Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak. Tako su odlučili ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 30.11.2022. u zagrebačkom restoranu Maredo između 32 pristigla uzorka, 25 pjenušavih...

Vinske zvijezde 2022 #5 – Tri crnjaka za doček zime!

Za kraj mjeseca studenog donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert...

Vinske zvijezde 2022 #5 – vrijeme je za crna vina!

  I ovaj vikend donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Vinske zvijezde 2022 #5: Sauvignon Martin Albus 2021 je fantastično vino!

Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Vinske zvijezde 2022 #5 – bijela vina Dalmacije!

  Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Pin It on Pinterest

Share This