3. Dani Okusa hrvatske tradicije!

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine. Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran…

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine.

Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran Samoborska klet,
Samobor, Marijana Karlović; Izletište Vina Kos-Jurišić, Sveti Ivan Zelina,, Đurđica Kos Jurišić,; Seosko domaćinstvo Stara preša, Šenkoec, Stjepan Jakševac, Restoran Mon Ami ,Velika Gorica, Bruno  Ceronja  i Bistro Babriga, Velika Gorica, Tomislav Jančić, Restoran Ivančić, Jastrebarsko,, Krčma „Gabreku 1929.”, Samobor,  Izletište Suhina, Sveta Nedelja – nosioci su standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja koji također sudjeluju u ovogodišnjim Danima Okusa zagrebačkoga kraja.

„Uzimajući u obzir da je hrana i piće na globalnom turističkom tržištu jedan od glavnih motiva putovanja, identificiran je veliki potencijal za iskorištavanje sinergija i planski razvoj. Turisti žele upoznati lokalnu gastronomiju i ponudu te tako doživjeti destinaciju.“

izjavila je direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović nadodavši kako „Turistička zajednica Zagrebačke županije upravo sinergijom svih dionika u turističkom lancu vrijednosti kroz treći nacionalni projekt Dani Okusa hrvatske tradicije jača razvijanje koncepta hrane pića, odnosno strateškog pristupa, šro je usvojeno i u Strategiji održivog turizma 2030. „

TZ Zagrebačke županije

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Valentinovo u najboljem zagrebačkom hotelu – Esplanadi!

Poželite li pobjeći od uobičajenih večera kod kuće i poklona u zadnji čas, zagrebački hotel Esplanade ima savršenu ideju koja spaja strast, gurmanske delicije, magičan interijer i onaj poseban osjećaj uživanja u romantičnim trenucima u dvoje. Valentinovo u Esplanadi...

Wine ViP Event po 10., jubilarni, put u Zagrebu!

U četvrtak, 5. veljače 2026., u Hotelu Antunović, započinje jubilarna, deseta godina Wine ViP Eventa, jednog od najprepoznatljivijih profesionalnih okupljanja hrvatske eno-gastro i turističke scene. Zagrebačko izdanje donosi cjelodnevni program koji na jedinstven...

29. Vino uz Žlicu- Bistro Fotić!

U samom srcu Zagreba, u Gajevoj 25, bistro Fotić već godinama njeguje kulturu iskrene, domaće kuhinje. Zagrepčani i gosti grada ovdje se vraćaju zbog jela "na žlicu", mesnih i ribljih klasika, tjestenina i okusa koji podsjećaju na kuhinju kakvu pamtimo - toplu,...

Chef Miroslav Janjić iz hotela Keight Opatija osvojio najprestižniju Hiltonovu nagradu!

Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), osvojio je najprestižnije priznanje unutar Hiltonove globalne mreže – 2025 CEO Light & Warmth Award. Među više od 800 nominacija, Miroslav je odabran kao dobitnik Hiltonovog...

Štruklji s Jezerskog – svjetski poznat zalogaj za koji smo dobili i recept!

Gastro priča na slovenskom tanjuru često se pripovijeda kroz kompaktne šnicle, fine umake i - štruklje. Za razliku od Hrvatske, gdje su štrukli samostalan obrok i tradicionalno se poslužuju u glinenim posudama ili u juhi, slovenski štruklji najčešće dolaze u obliku...