3. Dani Okusa hrvatske tradicije!

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine. Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran…

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine.

Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran Samoborska klet,
Samobor, Marijana Karlović; Izletište Vina Kos-Jurišić, Sveti Ivan Zelina,, Đurđica Kos Jurišić,; Seosko domaćinstvo Stara preša, Šenkoec, Stjepan Jakševac, Restoran Mon Ami ,Velika Gorica, Bruno  Ceronja  i Bistro Babriga, Velika Gorica, Tomislav Jančić, Restoran Ivančić, Jastrebarsko,, Krčma „Gabreku 1929.”, Samobor,  Izletište Suhina, Sveta Nedelja – nosioci su standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja koji također sudjeluju u ovogodišnjim Danima Okusa zagrebačkoga kraja.

„Uzimajući u obzir da je hrana i piće na globalnom turističkom tržištu jedan od glavnih motiva putovanja, identificiran je veliki potencijal za iskorištavanje sinergija i planski razvoj. Turisti žele upoznati lokalnu gastronomiju i ponudu te tako doživjeti destinaciju.“

izjavila je direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović nadodavši kako „Turistička zajednica Zagrebačke županije upravo sinergijom svih dionika u turističkom lancu vrijednosti kroz treći nacionalni projekt Dani Okusa hrvatske tradicije jača razvijanje koncepta hrane pića, odnosno strateškog pristupa, šro je usvojeno i u Strategiji održivog turizma 2030. „

TZ Zagrebačke županije

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

Restaurant Croatica 2026./27.: u Rijeci predstavljeno novo izdanje vodiča kroz 100 vodećih hrvatskih restorana!

Na Botelu Marina u Rijeci održana je 31. dodjela plaketa Restaurant Croatica te predstavljeno novo hrvatsko i englesko izdanje knjige „100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica 2026./27.“ Ovogodišnje izdanje, pod motom „Simfonija...

Pašta & Mašta: kada se tradicija, kreativnost i dobra pašta sretnu pod zagrebačkim lampicama!

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić udružili su znanje i kreativnost na gastro događanju Pašta & Mašta, pokazavši kako tjestenina može postati prostor za igru, eksperimentiranje i suvremene interpretacije talijanske tradicije. U petak, 25. rujna, jedan...

Split Spring stiže u jesenskom izdanju s najbogatijim programom dosad!

Besplatan koncert TBF-a, kino pod zvijezdama, filmski hitovi, Family Day, slikarske radionice, veliki splitski kviz, DJ-i, čitaonica te poznata imena splitske gastro scene – od 1. do 10. listopada Split Spring pretvara Đardin i središte grada u mjesto jesenskog...