Rozalia extra brut 2021, Vina Vuglec!

Pjenušava vina iz Zagorja sve su popularnija na hrvatskoj vinskoj sceni iako ondje proizvodnja traje već desetljećima i znalcima nisu nepoznati. Popularnost im raste jer posljednjih godina ima sve više vinara koji proizvode pjenušce. S mjehurićima je među prvima u Zagorju počela vinarija Vuglec. Vinar Boris Vuglec davno je prepoznao…

Pjenušava vina iz Zagorja sve su popularnija na hrvatskoj vinskoj sceni iako ondje proizvodnja traje već desetljećima i znalcima nisu nepoznati. Popularnost im raste jer posljednjih godina ima sve više vinara koji proizvode pjenušce. S mjehurićima je među prvima u Zagorju počela vinarija Vuglec.
Vinar Boris Vuglec davno je prepoznao potencijal zagorskih brega i sorti u svojim vinogradima te danas ima nekoliko različitih pjenušaca koja se mogu kušati u vinariji u Škarićevu, a nadopuniti ukusom domaćom hranom u restoranu Vuglec, u sklopu vinarije.

Rozalia extra brut 2021, Vina Vuglec, 13%, 140kn u vinariji

Najmlađi pjenušac u vinariji je Rozalia extra brut Vuglec, proizvedena od sorti cabernet sauvignon, pinot crni i frankovke. Nedavno je na ocjenjivanju Vinske zvijezde osvojila 91 bod, a ocjenjivači su bili oduševljeni finim, osvježavajućim perlanjem, nježnim voćnim mirisima bobičastoga voća – maline, trešnje, jagode, te ugodnim i trajnim okusom. Skladno i slasno vino s elegancijom koju potpisuje enologinja Jasminka Šaško. Proizveden je klasičnom (šampanjskom) metodom koja mu daje mu punoću i trajnost u okusu. Idealan je za aperitiv, a u Zagorju može pratiti vrhunske domaće nareske i kobasice koje poslužuju na Vuglec Bregu. Ocjenjivači se uz njega preporučili jela s ciklom, tjesteninu s crvenim radičem, orasima i tartufom, losos-pastrvu ili brudet. Odaberite sami!

www.vuglec-breg.hr

****

Vuglec Breg – turistička destinacija u bregovitom Zagorju: 

Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

Gladiator – Kraljevski Cuvée 2019!

Gladiator, Kraljevski vinogradi 2019, 14%  Gladiator 2019 Punta Skala nova je etiketa iz zadarske vinarije Kraljevski vinogradi. Vino je vrlo uspješan spoj domaćega plavca maloga (50%) i svjetski poznatih sorti merlota(25%)  i syraha (25%).  Plavac mali daje mu...

En primeur Graševina vraća se u Esplanadu!

Nakon dvije godine pauze radi pandemije, u zagrebački hotel Esplanade vraća se  En Primeur Graševina, koji će se održati u srijedu, 1. veljače od 12 do 19. sati. En primeur je prvo javno kušanje novih graševina berbe 2022, a ujedno jedan je od najvažnijih godišnjih...

Dođite na večer Hilić vina u Zagrebu!

Upoznajte vina Hilić s Pelješca! Kapetan duge plovidbe Alen Hilić proša' je sva mora svijeta, kuša' najpoznatija svjetska vina, ali njegova, pelješka su mu - ipak najbolja. Kada ih kušate, shvatit ćete zašto! Oduševio nas je Dingač 2016, a sigurni smo da će i vas....

Najbolja vina Srbije u 2022!

Koja su najbolja vina Srbije 2022?  Prenosimo vam utiske urednika portala Vino.rs,  o svijetu vina u Srbiji 2022. godine i  liste najboljih crvenih i bijelih vina... Događaji na srpskoj vinskoj sceni u 2022. godini pokazali su da je došlo do konsolidacije postignutih...

Ivan Jug na putu prema svjetskom uspjehu!

  Ivan Jug, suvlasnik i glavni sommelier jedinog zagrebačkog Michelinova restorana Noela, pobijedio je nedavno 3.put na  Sommelierskom prvenstvu Hrvatske, i time osigurao put prema svjetskom sommelierskom prvenstvu, potvrdivši istodobno titulu trenutno najboljeg...

Pin It on Pinterest

Share This