Napustio nas je veliki vinar – Zvonimir Tomac!

U 73. godini preminuo je jedan od utemeljitelja moderne hrvatske vinske scene, Zvonimir Tomac! Nakon kratke bolesti izgubio je životnu bitku, te nas je napustio gospodin Zvonimir Tomac koji je cijeli svoj život posvetio postizanju visoke kvalitete vina. Predan rad uz stjecanje novih znanja kod uzgoja grožđa kao i u…

U 73. godini preminuo je jedan od utemeljitelja moderne hrvatske vinske scene, Zvonimir Tomac!

Nakon kratke bolesti izgubio je životnu bitku, te nas je napustio gospodin Zvonimir Tomac koji je cijeli svoj život posvetio postizanju visoke kvalitete vina. Predan rad uz stjecanje novih znanja kod uzgoja grožđa kao i u proizvodnji vina, obilježili su njegov život kroz rad u njegovoj vinariji u Donjoj Reki kraj Jastrebsrskog na Plešivici..

Zvonimir Tomac / fotografija: Tomislav Krišto

Zadužio je hrvatsku vinsku industriju stvaranjem brenda Plešivičkih pjenušavih vina, kreiranjem niza briljantnih vina bez roka trajanja, a također je postavio sustav vrijednosti u vinarstvu i vinogradarstvu u Hrvatskoj.

Uz pomoć svoje obitelji kao i sina Tomislava, uspio pokrenuti jednu od danas najprepoznatljivijih vinarija u Hrvatskoj – Vinariju Tomac. Neumorno je radio i odlazio u berbe čak i nakon što je njegov sin Tomislav preuzeo vinariju. Njegov odlazak veliki je gubitak za čitavu hrvatsku vinsku scenu, a njegov utjecaj još dugo će se pamtiti. Laka mu njegova plešivička zemlja!

www.tomac.hr

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...