Destilerija Vertigo iz Zagreba osvojila je zlatnu medalju za svoju Viljamovku Vertigo na International Wine and Spirits Competition u Londonu, jednom od najstarijih i najrelevantnijih svjetskih natjecanja proizvođača vina i alkoholnih pića koje se održava još od 1969. godine.
Zlatnu IWSC medalju i 95 bodova osvojila je voćna rakija Viljamovka Vertigo, destilat čiste kruške bez ikakvih primjesa i dodataka, dobiven kontroliranom fermentacijom i dvostruko destiliran u bakrenom kotlu tipa charentais (klasični).
“Kandirana kruška, s blagim cvjetnim notama, ciderom od kruške i klasičnim voćnim aromama, sve vrlo lijepog intenziteta. Raskošna tekstura postojanog je trajanja i izvorne žestine, s besprijekornim voćnim karakterom i profinjenom slatkoćom. Izvanredno”, stoji u recenziji.
Destilerija Vertigo je obiteljski projekt pokrenut 2019. godine, a svake godine, tvrde proizvođači, osvajaju medalje na svjetskim natjecanjima.
Fotografije: vertigo.hr