Pobjednik ocjenjivanja „Jesen u čaši“ projekta Vinske zvijezde“ je …?

Rajnski rizling 2021 vinarije Cmrečnjak šampion je ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde  „Jesen u čaši“,  održanog u srijedu11.10.2023. u zagrebačkom restoranu Frida u Kaptol centru.  „Svježe, voćno, mirisno, jako lijepo izbalansirano, slasno, odlično vino“! – kratki je opis komisije. Na slijepo je kušanje pristiglo 20 uzorka, najviše bijelih i jantarnih vina, nešto…

Rajnski rizling 2021 vinarije Cmrečnjak šampion je ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde  „Jesen u čaši“,  održanog u srijedu11.10.2023. u zagrebačkom restoranu Frida u Kaptol centru.  „Svježe, voćno, mirisno, jako lijepo izbalansirano, slasno, odlično vino“! – kratki je opis komisije. Na slijepo je kušanje pristiglo 20 uzorka, najviše bijelih i jantarnih vina, nešto crnih i voćnih. Ocjenjivanje je zamišljeno da privuče upravo proizvođače odležanih bijelih i maceriranih vina, vina u svim nijansama žute i narančaste, vina punoga okusa, jakoga tijela – upravo za   hladnije dane koji nam dolaze. Uvjerljivu pobjedu odnio je Rajnski Rizling 2021 Cmrečnjak s 95,8 bodova.

Rajnski rizling 2021, Cmrečnjak

Drugo mjesto zaslužio je Sivi pinot Orange 2018 vinarije Bolfan (95 bodova), a treći Čaruga 2021 (94), crni cuvée vinarije Apolitico. Na četvrtom je mjestu je bio odličan Rajnski Rizling 2017 (92) vinarije Kurtalj, a na petom Crni pinot 2021 (91,5) vinarije Krautkaher.

Ocijenjivali su vinski znalci (nažalost u krnjem sastavu, zbog iznenadnih viroza): dr.sc. Mirela Osrečak stručna savjetnica na Agronomskom fakultetu i Anamarija Nikica, studentica 5. godine Vinarstva i vinogradarstva na Agronomskom fakultetu u Zagrebu; Kruno Filipović, vinski stručnjak (Wset3) i Marija Vukelić, voditeljica projekta Vinske zvijezde i predsjednica „jesenske“ komisije.

/www.facebook.com/vinskezvijezde

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....