Petkom dame biraju: Hvar – otok sunca, vina, maslina, mirisa!

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite. Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista…

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite.

Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista teško bilo odabrati sedam. Upoznat ćete izvorne sorte – bogdanušu, prč, pošip, drnekušu, plavac mali i neke hvarske cuvée.

Anita Vukušić Crevar pripremit će nam mediteranske zalogaje s okusom Hvara, a očekujemo  gošće s Hvara koje dolaze samo zbog nas –  s mirisima i začinima FJORI FORA https://fjorifora.com, sa svježim maslinovim uljima berbe 2023  (i posebnim uljem prešanim s limunom)  – SECA EVA MARIJA   https://seca-extravirgin-oliveoil.com  – koja ćete moći i kupiti po popularnim cijenama, te GAMULIN CHOCOLATES https://www.gamulinchocolates.com/

Kao i uvijek dosada, spremamo vam male poklon-pakete.

Cijena: 70 eura

Radionica je predviđena za 10 gošći.

Molim potvrdite rezervaciju na mail: marijavukeliczg@gmail.com, tada ćete dobiti podatke za uplatu, kojom potvrđujete svoje mjesto.

Veselimo se vinskoj mirisnoj hvarskoj priči – s vama! 

Anita & Marija 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...

Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!

Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

BregPremier 2025 – festival vina Bregovite Hrvatske!

Vinari Bregovite Hrvatske izuzetno su zadovoljni vinima prošlogodišnje berbe. Vjeruju kako bi im ta vina mogla donijeti nova odličja s uglednih svjetskih vinskih natjecanja. Samu pak berbu žele zaboraviti. Stigla je nikada ranije, sredinom kolovoza, pa se grožđe bralo...

Proizvodi domaćih OPG-ova ponovno na Bundeku od 28.do 30. ožujka!

Sajam Zdravo je pravo na kojem će sudjelovati više od 100 izlagača iz cijele Hrvatske i susjedne Slovenije po četvrti put na Zagrebačkom Bundeku organizira tvrtka ABC RENT Tvrtka ABC-RENT uspješno je održala već tri sajma OPG-ova pod sloganom “Zdravo je pravo!” na...