Feričanačko Vince 2024. – Uživanje u tradiciji i vinu u vinogradima Božilovac!

Pogledajte kako smo proslavili Feričanačko Vince 2024. u vinogradima Božilovac! Feričanačko Vince, slavna manifestacija koja obilježava blagdan sv. Vinka i označava početak vinogradarske godine održala se u ponedjeljak, 22. siječnja 2024. u srcu Feričanaca, u vinogradima Božilovac. Organizirana od strane NEXE Grupe, u suradnji s tvrtkom Osilovac d.o.o. i vinarijom…

Pogledajte kako smo proslavili Feričanačko Vince 2024. u vinogradima Božilovac!

Feričanačko Vince, slavna manifestacija koja obilježava blagdan sv. Vinka i označava početak vinogradarske godine održala se u ponedjeljak, 22. siječnja 2024. u srcu Feričanaca, u vinogradima Božilovac. Organizirana od strane NEXE Grupe, u suradnji s tvrtkom Osilovac d.o.o. i vinarijom Enosophia,, ova manifestacija ponudila je jedinstveni spoj tradicije i moderne vinske priče.

Utemeljena na slavonskoj tradiciji i posvećena umjetnosti proizvodnje vrhunskih vina, vinarija Enosophia zauzela je posebno mjesto tijekom ovog događaja. Prošlu godinu obilježila je Graševina Goveđa Glava koja je karakteristična po svome bogatom okusu i izraženim notama koštićavog i kandiranog voća.

Ove godine, Feričanačko Vince najavljuje novo poglavlje s planiranim otvaranjem istoimenog restorana na vinogradarskom položaju Goveđa glava ovog proljeća. Restoran “Goveđa glava”, koji će biti otvorenog tipa i smješten u centru vinograda na predivnoj lokaciji, obećava uzvanicima nezaboravno gastro iskustvo okusa i mirisa u idiličnom okruženju.

Proslava je započela oko podneva okupljanjem u vinogradima Božilovac, blagoslovom vinograda i natjecanje u rezidbi vinove loze. Uzvanici su uživali u aktivnom sudjelovanju u tradicionalnom običaju orezivanja trsova, simbolički označavajući početak vinogradarske godine i rada u vinogradima.

Vinarija Enosophia  ne samo da je ponudila uzvanicima degustaciju svojih vrhunskih vina, već je i unaprijedila doživljaj manifestacije svojim autentičnim pristupom. Uzvanici su imali priliku zaroniti u svijet nježnih aroma Enosophijinih vina, pažljivo odabranih sorti grožđa te vještine koja se prenosi s generacije na generaciju. Tamburaši su doprinijeli veselju, stvarajući ritam koji je pratio uživanje u vrhunskim vinima i tradicionalnim slavonskim specijalitetima. Vlasnik vinarije, Ivan Ergović, s ponosom je dijelio radosti blagdana svetog Vinka i najavio početak vinogradarske godine.

Šator među vinogradima Božilovac podignut je kao središnji dio manifestacije kako bi pružio dovoljno prostora za sve uzvanike. Sjajno ukrašen i opremljen, šator je bio mjesto okupljanja za više od tisuću uzvanika, među kojima su mnogi bili poslovni partneri i prijatelji iz Hrvatske ali iz okolnih država. Vrlo brzo se stvorila atmosfera radosti i zajedništva, pružajući savršen prostor za uživanje u vinu, hrani i glazbi.

Sjećanja na Feričanačko Vince ostaju kao topli podsjetnik na slavonsku gostoljubivost i ljubav prema vinu. S nestrpljenjem se veselimo i idućoj godini ovog jedinstvenog događaja koji ostavlja neizbrisiv trag u srcima svih zaljubljenika u vino i tradiciju.

Fotografije i tekst: Tin Jerger

www.enosophia.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ledena berba u vinogradima Papak – dragulj zime u boci!

U vinogradima obitelji Papak zima nije vrijeme mirovanja, nego jedan od najuzbudljivijih trenutaka u godini, a on znači - imati ledenu berbu. Riječ je o rijetkom i zahtjevnom procesu u kojem se grožđe bere tek kada temperature padnu minimalno tri dana ispod –7 °C,...

Château Pétrus 2020. – proglašen najboljim vinom svijeta!

U godini iznimno snažne globalne konkurencije, Château Pétrus 2020 osvojio je titulu najboljeg vina na svijetu na prestižnom natjecanju Best Wine of the World Competition 2025 (BWW 2025). Riječ je o jednom od najvećih i najselektivnijih međunarodnih vinskih...

Udruga WoW/Žene i vino, proslavila je svoj 14.rođendan!

U najstarijoj zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein, u subotu 10. siječnja udruga WOW / Žene i vino, proslavila je svoj 14. rođendan i dodjelila nagrade za WOW vino godine. Bila je to prilika za novogodišnju zdravicu ali i dodjelu nagrada u etabliranom izboru za...

U Osijeku održana “Tajna degustacija” kao uvertira u najveći vinski događaj u regiji!

Put do najboljih vinskih priča rijetko je predvidljiv. On se gradi kroz doživljaje, susrete i male trenutke koji ostanu u sjećanju. Upravo takva bila je Tajna degustacija, posebna večer kojom je, na najbolji mogući način, započelo odbrojavanje do jedanaestog izdanja...

Istarski Teran Robija Bertoše najbolje je vino jugoistočne Europe!

Časopis Decanter objavio rezultate regionalnog ocjenjivanja: Teran Robija Bertoše najbolje je vino jugoistočne Europe, Vinistra među apsolutnim pobjednicima  Hrvatska vinska scena još je jednom potvrdila svoju snagu i relevantnost na međunarodnoj razini. U najnovijem...