Dan Prokupca – 14. listopad 2024!

Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!  Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!   Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti…
Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!

 Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!  

Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti put obilježava praznik sorte koja je simbol vinske obnove Srbije i ujedno jedna od njenih velikih prilika za proboj na globalno tržište. Prokupac će se i ove godine slaviti diljem zemlje, a središnji događaj održat će se u utorak, 15. listopada: Salon prokupca, tradicionalno okupljanje vinara koji proizvode vina od ove sorte, u hotelu Radisson Collection u Beogradu okupit će sve one kojima je prokupac u srcu. Degustirat će se nove berbe poznatih vina, bit će predstavljene nove etikete, a od vinara ćemo izravno čuti kako su se nosili s ovogodišnjom, vrlo izazovnom berbom. Salon će se održati od 17 do 22 sata, a ulaznica stoji 1.000 dinara.

Prije Salona, koji je i ove godine kulminacija događanja oko Dana prokupca, održat će se Karavan prokupca, putujuća svetkovina najvažnije crne sorte u Srbiji. Prva postaja Karavana ove godine je Prokuplje, gdje će se, u vinariji Doja, 12. listopada, s početkom u 13 sati, održati susret vinara iz Toplice i Vranja. Najpoznatije vinarije iz ovog kraja (Doja, Toplički vinogradi) stati će rame uz rame s malim vinarima Toplice (Kostić, Stanković, Aranđelović), a u goste im dolazi i vinarija Aleksić iz Vranja. Ulaz je slobodan.

Dan kasnije, 13. listopada, na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva u Aleksandrovcu okupit će se župski vinari i predstaviti svoje najbolje prokupce, s početkom u 15 sati.

Na sam Dan prokupca, 14. listopada, započet će degustacije i radionice po vinotekama, restoranima i barovima diljem Srbije, a jedan od najzanimljivijih događaja održat će se u vinoteci Wine & Pleasure u Beogradu, gdje će, u suradnji s magazinom Vino & Fino, biti organizirana radionica – Prokupac – kuda dalje, koju će voditi bloger i vinski sudac Tomislav Ivanović ( www.vinopedia.rs/sr). Kako dalje graditi identitet i reputaciju prokupca kao najvažnije srpske crne autohtone sorte vinove loze? Prate li znanost i struka rast popularnosti prokupca? Trebamo li se mijenjati kako bi prokupac bio još bolji? Ovo, i još mnogo toga, bit će tema zanimljive radionice, a program Dana prokupca u ovoj vinoteci nastavit će se cjelodnevnom degustacijom vina od prokupca.

Od prvog Međunarodnog dana prokupca, obilježenog 2016. godine, u vrijeme kada je u Beogradu bilo dostupno samo petnaest etiketa vina od prokupca, do devetog izdanja, praznik ove važne sorte pokazao se kao prilika da kontinuirano pratimo njezin razvoj u podrumima srpskih vinarija. Tijekom svih ovih godina bio je na strmoj uzlaznoj putanji, a ljubitelje ove sorte pozivamo da se i ove godine, na događajima u sklopu Dana prokupca, uvjere u snagu prokupca i ljubav koju vinska Srbija gaji prema njemu.

 

Tekst i foto: www.vinoifino.rs

****

Jeste li pročitali zadnji  online vinskog časopisa – Vinske zvijezde? 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...

Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!

Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

BregPremier 2025 – festival vina Bregovite Hrvatske!

Vinari Bregovite Hrvatske izuzetno su zadovoljni vinima prošlogodišnje berbe. Vjeruju kako bi im ta vina mogla donijeti nova odličja s uglednih svjetskih vinskih natjecanja. Samu pak berbu žele zaboraviti. Stigla je nikada ranije, sredinom kolovoza, pa se grožđe bralo...

Proizvodi domaćih OPG-ova ponovno na Bundeku od 28.do 30. ožujka!

Sajam Zdravo je pravo na kojem će sudjelovati više od 100 izlagača iz cijele Hrvatske i susjedne Slovenije po četvrti put na Zagrebačkom Bundeku organizira tvrtka ABC RENT Tvrtka ABC-RENT uspješno je održala već tri sajma OPG-ova pod sloganom “Zdravo je pravo!” na...