Dan Prokupca – 14. listopad 2024!

Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!  Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!   Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti…
Bliži se praznik srpskih vinara – DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!

 Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava – Dan prokupca!  

Bliži se još jedan 14. listopada, Dan prokupca! U Srbiji se deveti put obilježava praznik sorte koja je simbol vinske obnove Srbije i ujedno jedna od njenih velikih prilika za proboj na globalno tržište. Prokupac će se i ove godine slaviti diljem zemlje, a središnji događaj održat će se u utorak, 15. listopada: Salon prokupca, tradicionalno okupljanje vinara koji proizvode vina od ove sorte, u hotelu Radisson Collection u Beogradu okupit će sve one kojima je prokupac u srcu. Degustirat će se nove berbe poznatih vina, bit će predstavljene nove etikete, a od vinara ćemo izravno čuti kako su se nosili s ovogodišnjom, vrlo izazovnom berbom. Salon će se održati od 17 do 22 sata, a ulaznica stoji 1.000 dinara.

Prije Salona, koji je i ove godine kulminacija događanja oko Dana prokupca, održat će se Karavan prokupca, putujuća svetkovina najvažnije crne sorte u Srbiji. Prva postaja Karavana ove godine je Prokuplje, gdje će se, u vinariji Doja, 12. listopada, s početkom u 13 sati, održati susret vinara iz Toplice i Vranja. Najpoznatije vinarije iz ovog kraja (Doja, Toplički vinogradi) stati će rame uz rame s malim vinarima Toplice (Kostić, Stanković, Aranđelović), a u goste im dolazi i vinarija Aleksić iz Vranja. Ulaz je slobodan.

Dan kasnije, 13. listopada, na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva u Aleksandrovcu okupit će se župski vinari i predstaviti svoje najbolje prokupce, s početkom u 15 sati.

Na sam Dan prokupca, 14. listopada, započet će degustacije i radionice po vinotekama, restoranima i barovima diljem Srbije, a jedan od najzanimljivijih događaja održat će se u vinoteci Wine & Pleasure u Beogradu, gdje će, u suradnji s magazinom Vino & Fino, biti organizirana radionica – Prokupac – kuda dalje, koju će voditi bloger i vinski sudac Tomislav Ivanović ( www.vinopedia.rs/sr). Kako dalje graditi identitet i reputaciju prokupca kao najvažnije srpske crne autohtone sorte vinove loze? Prate li znanost i struka rast popularnosti prokupca? Trebamo li se mijenjati kako bi prokupac bio još bolji? Ovo, i još mnogo toga, bit će tema zanimljive radionice, a program Dana prokupca u ovoj vinoteci nastavit će se cjelodnevnom degustacijom vina od prokupca.

Od prvog Međunarodnog dana prokupca, obilježenog 2016. godine, u vrijeme kada je u Beogradu bilo dostupno samo petnaest etiketa vina od prokupca, do devetog izdanja, praznik ove važne sorte pokazao se kao prilika da kontinuirano pratimo njezin razvoj u podrumima srpskih vinarija. Tijekom svih ovih godina bio je na strmoj uzlaznoj putanji, a ljubitelje ove sorte pozivamo da se i ove godine, na događajima u sklopu Dana prokupca, uvjere u snagu prokupca i ljubav koju vinska Srbija gaji prema njemu.

 

Tekst i foto: www.vinoifino.rs

****

Jeste li pročitali zadnji  online vinskog časopisa – Vinske zvijezde? 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...