SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

Sauvignon bijeli nalazi se kod svih više ljubitelja u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju, što nije čudno jer je jedna od najrasprostranjenijih bijelih sorti na svijetu. Iako najviše vezujemo uz Bregovitu središnju Hrvatsku, Baranja ima svog predstavnika, pravog odlikaša – to je Sauvignon Blanc Ciconia Bianca Limited Edition 2024 vinarije Josić…
12

Sauvignon bijeli nalazi se kod svih više ljubitelja u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju, što nije čudno jer je jedna od najrasprostranjenijih bijelih sorti na svijetu. Iako najviše vezujemo uz Bregovitu središnju Hrvatsku, Baranja ima svog predstavnika, pravog odlikaša – to je Sauvignon Blanc Ciconia Bianca Limited Edition 2024 vinarije Josić iz Zmajevca. Vrlo zanimljivo i slojevito vino. Boja je slamnato žuta, a na mirisu se svakim trenom otvaraju neke nove note : od travnatih (pokošena trava) prema voćnim (vinogradarska breskva, maracuja) i cvjetnima, gdje se uz tipičnu bazgu miriše i bijelopoljsko cvijeće. MIrisi su umjereni i fini, nenametljivi ali vrlo lako prepoznatljivi. Na okusu je suho, svježe i živo, vrlo sočno i slasno, trajno.

SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

Voli proljetna jela poput rižota sa šparogama, ali voli i bijelo meso, npr. piletinu u bijelom umaku ili pečenu bijelu ribu uz povrće. Najbolje, naravno prija, uz tradicionalnu jelu restorana Josić, omiljene destinacije za vikend u Baranji i cijeloj Slavoniji. Ondje, uz vrhunsku bijelu, vinarija Josić nudi i odlična crna vina, od kojih se, uz nadaleko popularni Cuvée ističe novi miljenik vinske publike – Cabernet Franc. Razloga je mnogo da se uputite u Zmajevac kušati sjajna vina, a naša je preporuka, da dođete ipak neki dan u nedjelju, pa da bez gužve uživate u hedonističkom ljubljivanju hrane i vina. Doživljaj koji se pamti!

****

 

Jeste li pročitali novi ružičasti broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Šibenik Spring Festival

by | 26 svibnja, 2025 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...
Read More

SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

by | 26 svibnja, 2025 | Vina | 0 Comments

Sauvignon bijeli nalazi se kod svih više ljubitelja u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju, što nije čudno jer je jedna od najrasprostranjenijih bijelih sorti na svijetu. Iako najviše vezujemo uz Bregovitu središnju Hrvatsku, Baranja ima svog predstavnika, pravog odlikaša...
Read More

5. Zalazak u vinogradu u Brodskom Stupniku uz vrhunska vina i jazz evergrine!

by | 25 svibnja, 2025 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Umjetničko - hedonistička manifestacija 5. Zalazak u vinogradu održat će se 13. lipnja 2025. godine, uz hotel Stupnički dvori u Brodskom Stupniku. Zalazak u vinogradu lijepa je vinska manifestacija obogaćena umjetnošću, glazbom i slikom: u hedonističkoj atmosferi...
Read More

U posjeti Festivalu vina MoslaVina i vinariji Glavica!

by | 24 svibnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Festival vina MoslaVina 2025.: Dvije velike zlatne medalje za škrlet Vinarije Košutić! Na 31. Izložbi vina izvornih hrvatskih sorti, u sklopu Festivala vina MoslaVina 2025., apsolutni šampion bio je Škrlet 2024. Vinarije Košutić iz Kutine – najbolje ocijenjeno vino...
Read More

Zagorje na tanjuru uz nagrađena vina!

by | 23 svibnja, 2025 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

U čarobnom ambijentu Dvorca Bračak kraj Zaboka, uoči 57. Sajma vina, održana je večera koja je spojila visoku gastronomiju, mladenačku energiju i nagrađena vina Krapinsko-zagorske županije. Pod vodstvom chefa Hrvoja Kroflina, učenici Srednje škole Zabok (CUT Zabok)...
Read More