Štajerska nudi jedinstven spoj urbanog i prirodnog svijeta, povezujući Maribor, Ptuj, Jeruzalem Slovenija, Haloze, Slovenske gorice, Ravno polje i Pohorje. Bilo da ste ljubitelj aktivnosti na otvorenom, kulture i povijesti ili vrhunske kuhinje i izvrsnih vina – ovdje ćete pronaći svoj omiljeni kutak. Doživite iskreno gostoprimstvo i otvorenost domaćina, ležernost i osjećaj doma. Smještena na sjeveroistoku Slovenije, uz granicu s Austrijom Slovenska Štajerska zadivljuje posjetitelje svojim predivno uređenim krajem, bogatom kulturnom baštinom i vrhunskim vinima. Nazivaju se zelenim srcem Slovenije, gdje se stoljetna vinogradarska tradicija isprepliće s povijesnim dvorcima i modernim doživljajima, a krenete li u njezino istraživanje znati hoćete li napuniti baterije, kušati najbolja vina i hranu te osjetiti što znači slovenska dolce vita.

 

Budući da je riječ o velikom dijelu Slovenije, kako biste Slovensku Štajersku doživjeli u potpunosti odaberite bazu svog odmora. Neka to budu Maribor ili Ptuj – gradovi bogate povijesti koja oblikuje zanimljivu sadašnjost suvremenim putnicima iz cijelog svijeta koji upravo ove destinacije biraju kao mjesta na kojima će se spustiti kofere i dobro se zabaviti. Kad je o Mariboru riječ, on je drugi grad po veličini u Sloveniji.
Njegovo istraživanje počnite od Glavnog trga , Katedrale sv. Ivana Krstitelja, krenite do stare Sinagoge pa sve do Lente uz rijeku Dravu koji je jedinstveni dio ovoga grada. Riječ je o najstarijem i najslikovitijem dijelu Maribora, poznatom po svojim starim zgradama, kulturnim događanjima i festivalima, te prepoznatljivim mostovima. Ovdje se nalazi i jedna od najpoznatijih atrakcija Maribora, Hiša najstarejše trte (Kuća najstarije vinove loze na svijetu ) koja priča priču o vinskoj lozi staroj više od 450 godina (uvrštena u Guinnessovu knjigu rekorda kao najstarija vinska loza na svijetu) koja još uvijek rađa plodove. Raste uz pročelje kuće u Lentu i živi simbol vinogradarske tradicije Maribora i cijele Štajerske.

Svakako uđite u ovaj centar, prođite najduljim slovenskim mozaikom koji simbolizira rijeku Dravu (napravljen je od kamenčića i zlata iz rijeke Drave), pogledajte film i odlučite se za degustaciju vina napravljenog od ove vinske loze.

Drugi grad koji privlači u Slovensku Štajersku je Ptuj . On nosi epitet najstarijeg grada u Sloveniji, od Zagreba je udaljen sat vremena vožnje, a predstavlja pravu riznicu sadržaja kojima ćete teško odoljeti. Priča o Ptujskom dvorcu, Kurentima (nositeljima sreće na kraju zime), posebnim ljudima koji njeguju tradiciju i moderno (svakako zavirite u čokoladarnicu XOCOC), spavanje na termalnom izvoru ili u centru grada
u MuziKafe butik hotelu u kojem se spaja glazba, umjetnost i kreativnost. Kad ste u Ptuju svakako se popnite na Mestni stolp (mjesni vidikovac) koji je jedan od najupečatljivijih znamenitosti najstarijeg slovenskog grada, Ptuja. On se nalazi na Slovenskem trgu 14 i uzdiže se otprilike 54–56 m visine te ga krasi karakteristična barokna kupola, simbol ptujskog veduta. Ovu atrakciju krasi mehanički sat s drvenim pogonom: 21 m dugo njihalo s utegom od 303 kg koje je uvršteno u Guinnessovu knjigu rekorda i UNESCO-a. Kako je Štajerska regija vina, u Ptuju možete doživjeti i degustaciju u mraku u stoljetnim prolazima ispod Ptujskog dvorca, koji su nekada služili kao skladišta, obrambeni tuneli. Vinoljupci će posjetiti Ptujsku klet u kojoj se nalazi impresivna vinska arhiva i čuva najstarije slovensko vino.

 

Krenete li iz kontinentalnog dijela Hrvatske i odaberete Maribor kao bazu iz koje ćete istraživati Slovensku Štajersku . Krenite od istočnog dijela Slovenije, iz općine Pesnica gdje se nalazi Muzej Alfi Nipič. Možda vam se na prvi pogled neće učiniti zanimljivim jer vam je možda ime čovjeka kojem je muzej posvećen nepoznatom svakako krenite u posjet. Muzej Alfija Nipiča smješten je u obnovljenoj zgradi nekadašnje osnovne škole u Jarenini, a već godinu dana privlači stotine posjetitelja svakog dana koji dolaze kako bi čuli priču (a možda i vidjeli) pjevača pop glazbe Slovenije koji je u svojoj glazbenoj karijeri prodavao više nosača zvuka od legendarnih Beatlesa. Muzej je interaktivan s podrumskim vinskim podrumom u kojem se kušaju vina ovog podneblja. Pronaći ćete i pjenušce koje se proizvode nešto dalje u Radgonskim goricama , jednoj od najpoznatijih vinarija u Sloveniji, smještenoj u Gornjoj Radgoni, kolijevki slovenskih pjenušaca. Ova vinarija ima impresivnu povijest proizvodnje pjenušaca, koja seže u daleku 1852. godinu a kao sve što smo do sada spomenuli na ovoj ruti u vođenoj turi po podrumima uz degustaciju ćete naučiti puno o tradicionalnim metodama proizvodnje pjenušavih vina. I kad ste mislili da ste sve vidjeli u ovom dijelu Slovenije sve , evo još jedne poslastice – u mirnom selu Cogetinci, općine Cerkvenjak nalazi se domaćica Firbas koja više od 20 godina nudi autentičan gastronomski i seoski doživljaj Štajerske. Na ovom su mjestu na raspolaganju udobni apartmani, glamping kućice s pogledom na voćnjak te spavanje u sijenju, domaći specijaliteti pripremljeni od vlastitih i lokalnih namirnica, što je idealno mjesto za opuštajući ručak u prirodi.

Dok boravite u Slovenskoj Štajerskoj čut ćete priču o zemljankama – nastambama napravljenim od blata, ukopanim u zemlju i ožbukanih glinom. Nekad se u njima živjelo, a danas one služe kao turističke atrakcije. U nekima je moguće prespavati, au Čajnici u Sv.Ani kušati domaće slane i slatke delicije. Ova se čajnica nalazi u zeliščno–čebelarskom vrtu Danice i Jožeta Kolariča u Svetoj Ani u Slovenskim
Goricama, djelujući na prvi pogled poput kućice hobita. Na ovom se mjestu opušta, uči o prirodi i suživotu s njom, ali io 250 različitih ljekovitih i medonosnih biljaka koje postaju sokovi, sirupi, marmelade ali i ukusni obroci.

Krećete li u istraživanju Slovenske Štajerske birajući tako Ptuj kao mjesto gdje ćete prespavati, vaša ruta neka počne u Rogatecu. Od Zagreba udaljen manje od sat vremena Rogatec skriva brojne atrakcije među kojima je posebno zanimljiv Dvorac Strmol Rogatec i Muzej na otvorenom (Muzej na otvorenom). Središnji dijelovi dvorca potječu iz 1436. godine, a tijekom 16. stoljeća dobivaju današnji oblik s dva
tornja i baroknim štukaturama te freskama. Kompletna restauracija ovog dvorca završena je 2014. i danas ovaj turistički biser mnogi opisuju kao kulturni spomenik Slovenije. Muzej na otvorenom jedinstven je etnografski prikaz seoskog života i arhitekture Slovenske Štajerske. Posjetitelji se mogu prošetati kroz autentično uređene seoske kuće, mlinove, štale i zanatske radionice te time doživjeti nekadašnji
svakodnevni život i običaje ovoga kraja.

U okolici Ptuja nalazi se općina Cirkulane nad kojom, već nekoliko stoljeća, bdije dvorac iz 12. stoljeća Grad Borl . Kroz povijest je služio kao važna obrambena utvrda i značajno strateško uporište, a danas je zaštićen spomenik kulture koji posjetitelje oduševljava svojom očuvanom arhitekturom i panoramskim pogledom na zelenu okolicu. Ovaj prekrasan dvorac započeo je priču o turizmu ovog kraja – ne tako
davno, u 20. stoljeću, Grad Borl bio je popularno ljetovalište s bazenom i restoranom, primajući tisuće posjetitelja do kasnih 1970-ih, a nakon zatvaranja 1979. i propadanja, započela je sveobuhvatna obnova 2020. godine .Otvoren je ponovno 20. travnja 2024. u sklopu projekta interpretacijskog centra Natura 2000 posvećenog Dravi i okolišu, a današnji obilasci dvorca pružaju uvid u njegovu daleku prošlost i
plemićki život.

Kako je tada, ai danas Slovenska Štajerska mjesto divne vinske kapljice i odlične hrane, slijedeći ovu rutu u istoj se općini nalazi vinarija Familija Estate . Već na prvi pogled možete lako zaključiti kako ovo nije samo vinarija već priča o predanosti i obiteljskoj tradiciji koja se osjeća u svakoj kapljici vina koju proizvede na svojim posjedima u Halozama. Tri generacije jedne obitelji – djed Stanislav, njegov sin Tinet

i unuka, Tinetova nećakinja Blaška fokusirani su na autohtone sorte grožđa koje najbolje izražavaju jedinstvenost štajerskog podneblja, ali i internacionalne sorte koje su se prilagodile ovim specifičnim uvjetima. U njihovoj kušaonici moguće je tijekom vikenda kušati ono što ovo podneblje nudi – finu kapljicu i štajersku platu narezaka sa salamom od bika. Na ovoj se ruti fino jede iu općini Majšprek. Tu se
nalazi Krčma Janževina , tematska krčma koja njeguje tradiciju haloške kuhinje i vinske baštine koju posebno čine Tilen i Maja , nekadašnji vinski kralj i kraljica koje su upravo na tom izboru zavoljeli i počeli svoju priču. Krčma je otvorena vikendom, a kako se ovdje odlično jede i uživa u divnom pogledu na vinograde, svakako najavite svoj dolazak.

Od Cirkulana prema Mariboru vidjet ćete mnogo toga, a uz finu kapljicu i gastronomiju svakako na svoj “to do list” uvrstite Alpaka Ranč Slovenija . Nalazi se u Lušečkoj Vasi, svega pola sata vožnje od Maribora na čijem će vas ulazu dočekati Jaka Rančnik i Miha Pirš pričajući svoju priču i dajući naputke kako bi se prepustio doživljaj ovog ranča. Na ovom mjestu ćete proći kratku poduku kako se ponašati u
domu Alpaka, kako se ponašati, kako ih hraniti… Uz dvosatni boravak u zajednici alpaka, možete uživati u posebnoj radionici izrade sapuna u kojoj se koristi sitna vuna ove životinje, a gotov proizvod se može ponijeti kući. Na kraju posjeta uživat ćete u vrtu s pogledom na Štajersku uživajući u domaćoj zakusci s domaćom šunkom, salamom, sirom… Rezervacija je obavezna, moguće je rezervirati putem e-maila ili Instagrama, najmanje 3 dana prije dolaska.

Slovensku Štajersku možete istražiti na različite načine. Volite li kulturu i zabavu veliki gradovi nude brojne ljetne programe što ovu divnu destinacijsku priču čini zanimljivom svim dobnim skupinama. Za one koji vole destinaciju istražiti na eno-gastro način znajte ovo – svoje istraživanje možete početi u Ormožu , glavnom središtu destinacije Jeruzalem Slovenija. Destinacija koju je kroz povijest oblikovala rijeka

Drava, a posebno učinile vrijedne ruke ljudi koji su brežuljke pokrili vinovom lozom pazeći na rast vinske loze mjesto gdje ćete kušati popularne vinske sorte, ali i gastronomiju zbog koje ćete se ovdje rado vraćati. Nju ćete pronaći na vinskoj cesti Jeruzalema na kojoj će vam vrata otvoriti Zidanica Malek vinski podrum star više od 350 godina s divnim panoramskim pogledom na vinograde te učenje o lokalnoj proizvodnji vina kuće Puklavec & Friends . U blizini ovog kultnog vinskog podruma pogled će vam zastati na još jednoj eno-gastro adresi. Taverna ”Wine Jeruzalem nudi smještaj i restoran s tradicionalnom kuhinjom u sklopu boutique hotela sa sobama čiji balkoni ”ulaze” u vinograde. Kako ovaj dio Slovenske Štajerske uvelike oblikuje rijeku Dravu dan završite sa zalaskom sunca na Ormoške lagune . One se protežu na 55 hektara obogaćenog močvarnog rezervata uz Dravu, neposredno pored Ormoškog jezera, koji je nastao preuređenjem bivših bazena Tovarne šećera, a koji je danas dom brojnim pticama koje se ovdje gnijezde. Uz čak 266 vrsta ptica, što predstavlja 69 % svih vrsta u Sloveniji ovdje su atrakcija i vodeni bivoli koje na prirodnoj ispaši možete vidjeti i tijekom vožnje Dravom bike rutom.

Foto: Nikola Zoko