U najstarijoj zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein, u subotu 10. siječnja udruga WOW / Žene i vino, proslavila je svoj 14. rođendan i dodjelila nagrade za WOW vino godine. Bila je to prilika za novogodišnju zdravicu ali i dodjelu nagrada u etabliranom izboru za WOW vino godine što ga organiziraju.
Izbor ŠTO ŽENE ŽELE provode članice (i simpatizerke) udruge WOW – Women on Wine / Žene i vino, još od davne 2012. godine, a akcija traje svake godine od svibnja do listopada/studenog, a sve počinje s inicijalnom selekcijskom listom jedne ugledne hrvatske sommelierke/sommeliera u šest kategorija: pjenušci, bijela, jantarna, ružičasta, crvena i “desertna” (vina s ostatkom šećera).
Finalno žiriranje stručnog ocjenjivačkog suda za 2024. godinu bilo je organizirano prošle godine ( 2025.) u Wine Bistro Lovor u Opatiji a sudile su: Jacqueline Marovac, vinarka i prva žena u Hrvatskoj s diplomom WSET4; Monika Neral, HSK3 i WSET3, jedina žena sa ASI zlatnom diplomom u Hrvatskoj i Italiji, uskoro nositeljica WSET Diplome i predavačica u okviru talijanskog sommelierskog kluba Aspi te Aleksandra Aleksandrova Oberstar, WSET3. Da sve bude po pravilima brinule su se velika poznavateljica vina i vlasnica lokala Karmela Tancabel, dopredsjednica udruge WOW Margita Belušić i osnivačica udruge WOW Sanja Muzaferija.
WOW – Pobjedničk vina
Među pjenušcima nagradu je osvojio Ipša Extra Brut. Najbolji rosé je Miloš Stagnum Rosé 2023. Među jantarnima je pobijedio visoko alkoholni (15%) Dobravac Simminor 2021. Među tzv. „slatkišima“, žene su odabrale Iron Witch veterana Ivice Matoševića. U uvjetno rečeno „jačim“ kategorijama – bijelih i crnih vina, među bijelima je pobijedio Damjanićev Clemente bijeli 2021. Od čak četiri izjednačena crna vina pobijedila je sorta koju relativno slabo poznajemo, izvanredna Tomaz malvazija nera 2024.
Na dodjeli u zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein, bilo je svečano, lijepo i veselo a proglašen je i ukupni pobjednik koji je najviše imponirao stručnom ocjenjivačkom žiriju a to je IPŠA EXTRA BRUT!
Opis pobjedničkih vina:
Pobjednik u kategoriji pjenušaca i ukupni pobjednik WOW Grand prix – WOW vino godine 2024: Pjenušac IPŠA Extra brut: savršeno uravnotežene svježine i kompleksnosti, punog tijela, nježnog perlanja, s aromama bijelog cvijeća i koštunjičavog voća, dugotrajnog okusa. Ekspresivan, elegantan. Svjetsko vino!
Bijelo vino – Clemente bijeli 2021 DAMJANIĆ : kupaža chardonnaya, bijelog pinota i malvazije, odličan spoj triju sorata koje su se savršeno nadopunile, a pod vodstvom autohtone sorte malvazije koja je vinu darovala nježnu aromatiku. Kremozno, kompleskno gastronomsko vino velikog potencijala koje može biti i aperitivno. Odlikuje ga ravnoteža, čista aromatika, svježina, dugotrajnost.
Rosé vino – Stagnum rosé 2023. MILOŠ: Duboke ružičaste boje, pomalo trpak, specifičnog stila, tj. s prepoznatljivim karakteristikama proizvođača u kojem su prisutni tanini koji ga čine dobrim gastronomskim vinom te pokazuje još jedno lice plavca malog.
Jantarno vino – Simminor 2021. DOBRAVAC : Aromatski čisti, ekspresivan, trajan, komplekasn, kremast, s potencijalom za dugo starenje, aroma marelice, oraha i dug završetak.
Crno vino – Malvazija nera 2024 TOMAZ : eksplozija aroma na nosu i u ustima. Dugotrajno je, svi elementi u ustima su lijepo iskoordinirani, tanini su baršunasti a ravnoteža osvaja.Sočan, istančan, s notama mediteranskih biljki, ali i zrelog bobičastog voća i začina. Kompleksno, gusto i moćno vino koje istovremeno nudi eleganciju i voćnost sorte.
Klaudio Tomaz
Desertno vino – Iron Witch IVICE MATOŠEVIĆA: Ekspresivnih nota, dobrog balansa, s notama kave i crne čokolade. Otkriće!
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
