Svega nas jedan dan dijeli od vinskog spektakla godine na istoku Hrvatske. Osijek će 16. i 17. siječnja 2026. ponovno postati središte vinske i gastronomske scene, kada se u prostoru Gospodarskog centra Osječko-baranjske županije održava WineOS by Graševina Croatica – jedanaesto izdanje sajma vina, delicija i ugodnog življenja. Manifestacija je tijekom godina izrasla u najrelevantniji vinski događaj istoka Hrvatske i tradicionalno simbolizira početak nove vinske godine.

Na više od 2.800 četvornih metara izložbenog prostora predstavit će se više od 150 izlagača s približno 800 etiketa vina i destilata iz Hrvatske i inozemstva. Posjetitelji će imati priliku kušati vina iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije, Mađarske, Sjeverne Makedonije, Slovenije, Italije, Francuske, Španjolske, Argentine i Moldavije.
Program WineOS-a donosi prepoznatljiv spoj vina, gastronomije i edukacije. Na glavnoj pozornici održavat će se Cooking Show by Podravka, gdje će vrhunski chefovi pripremati odabrana jela i otkrivati kulinarske tajne, uz besplatna kušanja i poseban naglasak na sljubljivanje hrane i vina.

Edukativni segment sajma obuhvaća i stručno vođene vinske ture, koje se održavaju svaki puni sat od 15 do 18 sati, uz prijave na štandu Hrvatskog sommelier kluba. Ture vode priznati stručnjaci iz područja sommelierstva i vinske edukacije. Posjetitelje očekuju i Masterclass radionice, namijenjene svima koji žele dublje razumjeti vinske stilove i terroire.
Interaktivan i zabavan sadržaj donosi HAPIH Blind Date, gdje će se posjetitelji okušati u slijepim vinskim kušanjima i vinskim dvobojima, testirajući svoja osjetila i znanje u prepoznavanju vina.
I ove godine održava se People’s Choice, izbor najboljih WineOS vina prema glasovima publike. Posjetitelji će moći birati svoje favorite, a svi koji glasaju i ostave kontakt sudjeluju u nagradnom izvlačenju vrijednih nagrada.
WineOS by Graševina Croatica organizira Udruga Dekanter, uz suorganizatora udrugu Graševina Croatica, snažnu potporu Osječko-baranjske županije, Grada Osijeka te brojnih institucionalnih i gospodarskih partnera. Sajam se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te Ministarstva turizma i sporta, a poseban naglasak stavljen je na B2B segment, čime WineOS potvrđuje svoju ulogu ključne platforme za umrežavanje vinara, ugostitelja, hotelijera, distributera i poslovnih posjetitelja.

WineOS svoja vrata otvara sutra u 15 sati, a Osijek ponovno postaje domaćin vinske priče koja spaja kvalitetu, znanje i doživljaj. Ulaznice su dostupne na ulazu u Gospodarski centar i putem sustava Eventim. Svi ste dobrodošli – Vidimo se sutra u Osijeku!
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada: