U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić – investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastiti kraj. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je 2,5 milijuna eura, a oko 45 posto investicije financirano je iz EU fondova. Riječ je o najvećoj pojedinačnoj vinskoj investiciji u Baranji još od izgradnje novog beljskog podruma prije gotovo dvadeset godina.
Foto: Vina Josić
Negdje tamo, na istoku, na širokoj i mirnoj ravnici, već se godinama događaju lijepe priče. One o toplini, autentičnosti i ljudima koji Baranju razumiju srcem. Ova je jedna od njih…
Damir Josić
Damir Josić profesionalno se vinarstvom bavi već 25 godina. Počeo je skromno, s tek dvoje zaposlenih, a danas vinarija Josić zapošljava 48 ljudi. Grožđe dolazi s oko 50 hektara vinograda, dijelom u vlastitom vlasništvu, dijelom kroz kooperante, a nova vinarija omogućuje godišnju proizvodnju do 800.000 litara vina. Time Josić postaje najveći baranjski vinar poslije vinarije Belje.
Damir Josić i Moreno Coronica
Kvaliteta Josićevih vina posljednjih je godina vidljivo napredovala, a novi podrum otvara dodatni prostor za daljnji razvoj. No, značaj ove investicije nadilazi samu proizvodnju vina. Novi Josićev kompleks ima potencijal postati ključna točka vinsko-turističkog i gastronomskog razvoja Baranje.
U sklopu vinarije nalazi se i veliki restoran, u kojem je svojedobno kuhao i Tomica Đukić, najpoznatiji slavonsko-baranjski chef i dugogodišnji kuhar hrvatske nogometne reprezentacije. Baranja, uz Kopački rit, ima ogroman turistički potencijal, ali joj je dosad nedostajala infrastruktura za snažniji razvoj vinskog turizma. Upravo ovakvi projekti mogu označiti prijelomni trenutak.
Vinceška 2026. godine Damiru Josiću zasigurno će ostati u posebnom sjećanju. U čast vinogradarskog blagdana, nazdravilo se novom početku, novim uspjesima i – budućnosti Baranje kakvu itekako zaslužuje.
Foto: Marija Vukelić
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
