Velika Gorica ovog će vikenda biti domaćin jednog od najvećih BBQ događaja u ovom dijelu Europe. Od 10. do 12. srpnja u Parku Plemenite općine turopoljske, pokraj Muzeja Turopolja, po prvi put u Hrvatskoj održava se međunarodno BBQ natjecanje “No Smoke, No Glory”, koje okuplja najbolje svjetske majstore roštilja.
Za titulu najboljih borit će se 20 vrhunskih ekipa iz Hrvatske, Italije, Austrije, Mađarske, Litve, Belgije, Engleske i SAD-a, a natjecanje ujedno donosi kvalifikacije za neka od najprestižnijih svjetskih BBQ natjecanja, među kojima su BBQ World Cup, American Royal i Jack Daniel’s Invitational.
Osim vrhunskog natjecanja, posjetitelje očekuje bogat trodnevni festival ispunjen degustacijama, cooking showovima, edukativnim radionicama, koncertima i zabavnim sadržajima za cijelu obitelj. Ulaz na festival je besplatan.
Manifestaciju organiziraju Hrvatsko BBQ društvo, Zip Event d.o.o. i Turistička zajednica grada Velike Gorice, uz podršku Grada Velike Gorice.
Petak – otvorenje uz masterclass i koncert
Festival započinje u petak, 10. srpnja, kada je festivalski prostor otvoren od 17 do 24 sata.
Program počinje još tijekom dana ekskluzivnim Cooking Classom svjetskog BBQ prvaka Brada Leighningera (Gettin’ Basted) posvećenim pripremi rebara i piletine u natjecateljskom stilu.
Službeno otvorenje festivala održat će se u 17 sati, a voditelj programa bit će Daniel Bilić.
Slijedi:
- 18:30 – 20:00 Brisket Masterclass by BBQ Hot Yard
- 20:00 koncert grupe Lucky Day
Subota – dan vrhunskih steakova i BBQ radionica
Subotnji program traje od 11 do 24 sata, a vodi ga Jan Mihaljević.
Posjetitelje očekuju brojne radionice i prezentacije:
- 11:30 – Secrets of World Winning Spices and Sauces (Barbecoa & Braai BBQ)
- 15:45 – 16:45 – Best Steaks in the World uz chefa Svena Grabića
- 16:00 – 20:00 – zabavna atrakcija Smokin’ Rodeo (mehanički bik)
- 17:30 – 18:15 – radionica pripreme svinjskih rebara koju vodi svjetski prvak Brad Leighninger
- 18:15 – službeno otvaranje BBQ natjecanja
- 19:00 – One Meat Rewards Ceremony
- 20:15 – koncert Bacon & Blues Corp
Tijekom večeri atmosferu će dodatno zagrijavati DJ Frx.
Nedjelja – degustacije, nagrade i veliko finale
Posljednji festivalski dan, 12. srpnja, donosi priliku da posjetitelji kušaju natjecateljska BBQ jela.
Program uključuje:
- 12:00 – degustaciju natjecateljskih jela i dodjelu nagrade People’s Choice Award
- 14:00 – Cooking Show & Masterclass by Metro Food Corner
- 15:30 – Hot Wings Challenge u organizaciji Volim Ljuto
- 16:00 – 20:00 – Smokin’ Rodeo
- 16:30 – DJ Frx
- 17:00 – Master Series Reward Ceremony
- 18:00 – plesna radionica Marka Mrkića
- 19:45 – izvlačenje Monolith nagradne igre,
- 20.00 Završni glazbeni nastup uživo izvest će sastav Second Hand Guns .
TZ Velika Gorica,
****
