Glass of Bubbly – dva trofeja za vinariju Misal!
Još od kraja srpnja ove godine sa nestrpljenjem su se iščekivali rezultati jednog od prestižnih natjecanja u svijetu pjenušaca i šampanjaca. Natjecanje Glass of Bubbly održava se u Engleskoj, a slogan ”The Home of Champagne & Sparkling Wine” sve govori o njihovoj strasti prema toj vrsti vinarstva. Ozbiljnost tom natjecanju daje više od 30-tak degustatora koji svake godine imaju sve veći broj pjenušaca i šampanjaca iz cijeloga svijeta na ocjenjivanju.
Upravo na tom natjecanju pjenušava vina MISAL već treću godinu za redom ostvaruju izvrsne rezultate. Nakon zlatnog odličja 2020. godine za Misal Prestige 2016 te čak tri odličja u 2021. (jedno srebro za Misal Blanc de noirs 2018, jedno zlato za Misal rosé 2016. i trofej u kategoriji ‘Tropical Burst’ za Misal Millenium 2017), ove godine je vinarija ostvarila još veći uspjeh. Sestre Peršurić željele su okušati sreću s jednom mlađom berbom, ali i s odležanim pjenušcima. U želji da ispitaju kvalitete svojih pjenušaca na natjecanje su ove godine poslali čak dva rosé pjenušca i jedan bijeli. I upravo su ta dva rosé pjenušca svaki u svojoj kategoriji osvojili trofej kao najbolje ocjenjeni čime se vinarija Misal uvrstila u vrlo mali broj vinarija koje su u istoj godini osvojile dva trofeja na natjecanju.
Ove godine to je pošlo za rukom samo Misalu, stoga je Katarina Peršurić Bernobić na jučerašnjoj dodjeli nagrada održanoj u Londonu dva puta preuzimala trofeje u ime vinarije Misal. Prvi je bio za suhi rosé pjenušac Misal Royal 2016. proizveden samo od pinota crnoga, u kategoriji nazvanoj ‘Oaky & Toasty’. U istoj kategoriji ponovio je uspjeh iz 2020. te osvojio zlatnu medalju pjenušac proizveden na bazi sorte chardonnay, uz dodatak malvazije istarske i pinota crnog, njihov Misal Prestige no ovoga puta iz berbe 2018. Time su potvrdili da je posebnu vrijednost ovoga pjenušaca.
No najveće iznenađenje za vlasnice vinarije, Katarinu i Anu svakako je bilo osvajanje i drugog trofej i to za poluslatki ružičasti pjenušac Misal Rouge 2013., u kategoriji desertnih pjenušaca, prvenstveno zato što je to pjenušac proizveden isključivo od istarskih sorata – terana, muškata ruže porečkog i malvazije istarske, ali i jedan od samo nekoliko pjenušaca koji odležavaju na kvascima više od osam godina.
Ovim uspjehom na međunarodnom natjecanju Glass of Bubbly sestre Peršurić dokazale su da ne samo da čuvaju kvalitetu u pjenušcima koje su još sa ocem dr.sc. Đordanom Peršurićem stvarale, nego da i u novim naraštajima svojih pjenušaca imaju šampione kojima se mogu dičiti . Stoga vrlo ponosne i sretne, punih ruku nagrada dočekuju kraj za njih vrlo uspješne 2022. godine.
Sestre – Ana Peršurić Palčić i Katarina Peršurić Bernobić,
O pjenušcima Misal (iz naše arhive):
