Napustio nas je Božo Metković!

Nakon duge bolesti napustio nas je poznati vinar  Božo Metković. Graševina koju je proizveo Božo Metković proglašena je 2019. najboljom na Festivalu graševina u Kutjevu. Dugo je radio u vinogradarstvu i vinarstvu, a u njegova obitelji ta se tradicija prenosila  s  koljena na koljeno. pošto posjeduju najbolje vinogradarske položaje u…

Nakon duge bolesti napustio nas je poznati vinar  Božo Metković.

Graševina koju je proizveo Božo Metković proglašena je 2019. najboljom na Festivalu graševina u Kutjevu. Dugo je radio u vinogradarstvu i vinarstvu, a u njegova obitelji ta se tradicija prenosila  s  koljena na koljeno. pošto posjeduju najbolje vinogradarske položaje u Konavlima gdje se vinogradi sljubljuju s morem i suncem

Imao je u proizvodnji gotovo sve sorte bijelih vina, a na prvom mjestu nalazila se dubrovačka malvasija koju je  proizvodio prema vlastitoj tehnologiji na ekološki način.

Prije nekoliko godina imali smo priliku provesti prekrasan danu druženju s ovim osebujnim vinarom, kušati neka od njegovih najboljih vina i uvjeriti se kako je živjeti u Moluntu na samom jugu Hrvatske.

***

Druženje s najjužnijim hrvatskim vinarom iz Konavoskog polja na samoj granici s Crnom Gorom.

Božo Metković vinski kralj Konavla

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vino Buje – Buie službeno je dobilo nacionalnu zaštitu izvornosti – ZOI

Nedavnim rješenjem Ministarstva poljoprivrede, Buje su dobile Zaštitu oznake izvornosti (ZOI), postavši tek drugi ZOI unutar apelacije Hrvatska Istra, odmah iza Momjanskog muškata. Ovo je posebno važno za vinare Bujštine, koji su godinama radili na podizanju kvalitete...

SIVI PINOT 2022 – Obiteljska vina Puklavec!

  Ljetii nam svi preporučuju lagana, nježna, lepršava i citrusna vina. Trebate li baš uvijek biti takva? Što ako nam se na stolu pojavi orada sa žara, fina pastrva s bijelim umakom ili pireom sa začinskim travama? Vino koje uparujemo treba biti malo odležano, s...

Chefica Ane Grgić Tomić & novi ljetni jelovnik restorana Zinfandel’s!

Na terasi Oleander hotela Esplanade, legendarnom mjestu susreta, zagrebački restoran Zinfandel's, koji ponosno nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno poglavlje koje će mnogima biti više od dobre preporuke. Riječ je o ljetnom à la carte jelovniku...

Sunce,more i nezaboravni izleti u zaleđe – doživite ljeto u zadarskoj županiji!

Brojni sunčani dani, divni gradovi, brojne manifestacije, kristalno čisto more, savršene outdoor aktivnosti, ali i dio pomalo sačuvanog zaleđa u kojem se ljudi sve češće usmjeravaju turizmu nudeći se zaljubljenicima u aktivan odmor pregršt doživljaja - sve je u...

Jedan od pravih bisera Slovenije – Slovenska Štajerska!

Volite li odmor na kontinentu - ovog ljeta istražite Slovensku Štajersku! Tijekom ljeta, po mnogima najljepšeg godišnjeg doba, stiže i vrijeme opuštanja. Može biti odlazak uz morsku obalu, ali i sve popularniji odmor na kontinentu. Spadajte li u one koji su odlučili...