Destilerija AurA, predstavila novu kolekciju odabranih pića za nadolazeće ljeto!

Prvo ovogodišnje gostovanje istarske destilerije AurA u zagrebačkoj vinoteci Brolo održano je u četvrtak, 10. travnja. Tom je prilikom više od stotinu okupljenih posjetitelja uživalo u aromatičnoj selekciji koktela i spritzeva, pažljivo osmišljenih u radionici ove poznate buzetske destilerije. Predstavljeno je sedam pomno kreiranih pića, a najveću je pozornost privukao…

Prvo ovogodišnje gostovanje istarske destilerije AurA u zagrebačkoj vinoteci Brolo održano je u četvrtak, 10. travnja. Tom je prilikom više od stotinu okupljenih posjetitelja uživalo u aromatičnoj selekciji koktela i spritzeva, pažljivo osmišljenih u radionici ove poznate buzetske destilerije.

Predstavljeno je sedam pomno kreiranih pića, a najveću je pozornost privukao Ora d’Oro Spritz – prvi hrvatski aperitiv s karakterističnim citrusnim i biljnim notama, zamišljen kao domaći odgovor na globalni trend aperitiv koktela. Među najoriginalnijim pićima večeri istaknuo se i Signor Victoris – koktel koji vizualno podsjeća na stari ljekoviti eliksir, a temelji se na pelinkovcu obogaćenom notama ljekovitog bilja, s vrlo umjerenom gorčinom i složenom strukturom.

“Pelinkovac je u svojoj srži uvijek bio ljekovit – mi smo ga samo odlučili prikazati u elegantnijem, modernijem izdanju koje i dalje poštuje tradiciju,” istaknuo je Mišel Sirotić, vlasnik destilerije AurA.

Mišel Sirotić

 

Uz njih, publika je imala priliku kušati i druge zanimljive koktele: Limoncello Spritz, Orancello Spritz, Ginster, Gin Karbun Tonic te Teranino Spritz – sve pripremljene uživo pred publikom, uz asistenciju iskusnih barmena Edija Guština i Ivana Ivića, koji su pritom predstavili miksološki koncept iza svakog recepta.

Destilerija AurA, sa sjedištem u Buzetu, poznata je po ručno proizvedenim destilatima, likerima i ginovima koji nastaju od samoniklog bilja, divljeg voća i ljekovitih sastojaka s Ćićarije. Tijekom godina, brend je izgradio prepoznatljiv identitet na hrvatskoj gastro-sceni, a ovo zagrebačko gostovanje dodatno je potvrdilo njihovu sposobnost da tradiciju uspješno reinterpretiraju u suvremenom duhu.

Ovim događanjem, vinoteka Brolo otvorila je novu sezonu proljetnih prezentacija, pruživši zagrebačkoj publici osvježavajuće iskustvo koje povezuje autentične sastojke, lokalnu priču i suvremenu miksologiju.

Foto: Igor Majcen

*****

Jeste li pročitali novi broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Konferencija GO i Graševina Tasteat!

  KONFERENCIJA GO - Slavonija i hrvatsko Podunavlje između tržišnih izazova i vinskog optimizma Na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti u Osijeku održana je 4. Konferencija GO, u organizaciji Graševine Croatica, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i...

11. Fra Ma Fu festival-slavlje reportaže, stripa i žive riječi!

Od 1. do 5. listopada 2025. godine, grad Đurđevac ponovno je postao središte novinarstva, filma, stripa i živog pripovijedanja - jer je podno utvrde Stari grad stigao 11. FRA MA FU Festival, jedinstveni Festival reportaže i reportera, posvećen legendarnom novinaru...

Krenuo je OKTOBEER Fest, najveći festival zabave u Hrvatskoj!

Oktobeer Fest napokon je otvorio svoja vrata, a sve je započelo spektaklom koji su priredili dronovi nam Zagrebačkim velesajmom. Prve čari dobre zabave došli su pogledati brojni posjetitelji, a Zagreb će naredih dana zasigurno biti najzabavniji grad u Lijepoj Našoj....

Doživljaj bez reprize – Posljednja večera srijedom u Bar&Tonu!

Srijeda navečer u restoranu Bar&Ton Rougemarin u Muzeju suvremene umjetnosti više nikad neće biti ista! Uz zvuke popularne klasične glazbe, muzejsko okruženje, prigušena svjetla i zamamne mirise iz kuhinje, započela je Posljednja večera. Novi koncept u kojem će...

ZGrappa 3: Italija zemlja partner najvećeg regionalnog festivala rakija i likera!

  Treće izdanje ZGrappa festivala, najvažnijeg regionalnog događaja posvećenog rakijama, likerima, ginu i drugim jakim pićima, održat će se 7. i 8. studenoga 2025. u prostoru Stil Eventa na Zagrebačkom velesajmu. Ovogodišnja zemlja partner je Italija, čije će...