Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
SVJETSKI SIREVI I HVARSKA VINA VOLE SE JAVNO
Nizozemska „kraljica sireva“ Betty Koster, oduševljena hvarskim vinima, došla je na Hvar i napravila izvrsnu radionicu sparivanja svjetskih sireva i hvarskih vina Vrboska, Konoba Vina Carić, rujan 2018. Na inicijativu nizozemskih distributera Maria Pranića i...
Berba kod Carića na Hvaru
Posjet vinariji Carić u Svirču na otoku Hvaru uz obilazak berbe crnih francuskih sorti u Starogradskom polju za cuvee Jubo'v, druženje s beračima i marenda u vinogradu. Lijepi običaji, vrijedne ruke i životna radost stvaranja novog vina - jamstvo su kvalitete i...
Zagreb Food Film Festival 2018
Idući petak, 7. rujna počinje najukusniji filmski festival u gradu – Food Film Festival by Coca-Cola koji će trajati desetak dana, točnije do nedjelje 16.rujna, već tradicionalno u najljepšem parku u gradu Zagrebu, na Zrinjevcu. Kroz deset dana u otvorenom kinu pod...
Berba pošipa kod Bačića na Korčuli
Ranije nego prijašnjih godina, uz tradicionalne zvuke frulice, krenula je 17. kolovoza jematva u Čari na položaju Barča za pošip vinarije Bačić. „Velika je to bila radost i veselje kada se nekad na magarcima išlo u berbu uz sviranje frulice“, opisuje i poštuje...
Proglašeno deset novih nositelja titule Master of Wine!
Institut Masters of Wine imenovao je deset novih "majstora vina", uključujući prvu ženu - vinarku grčkog podrijetla i prvu ženu-vinarku iz Španjolske. Trenutno u svijetu ima 380 "Master of wine" koji dolaze iz 30 zemalja. Novi MW su Almudena Alberca MM...
Vinske zvijezde #4: s tramincem i rizlingom na kraju ljeta …
Zadnji nastavak 4. ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., održanog uoči ljeta, u Le Bistrou hotela Esplanade nudi vina za kraj ljeta ... U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Nikola Šember, mladi vinar koji je debitirao u ovome poslu, Ivica Šneler,...
Wine & Bike Tour Erdut 2018
Koncert JINXa, glazbena poslastica u vinogradu kraj Dunava Početkom berbi grožđa stiže nam Wine & Bike Tour Erdut, manifestacija koja već pet godina privlači sve veći broj posjetitelja u Erdutsko vinogorje. Dionizijska je to manifestacija kojom slavimo vino,...
HRVATSKA GIN KONVENCIJA
Hrvatska gin konvencija u Craft roomu – hrvatski proizvođači craft ginova okupili su se na Opatovini i dali nam, na jednom mjestu, uvid u sve novosti iz ponude ! Globalna popularnost ovog pića dovela je do toga da su se i kod nas otvorile male craft destilerije u...
PINETTA – Starigrad / Hvar
U središtu Starog grada nalazi se restorančić mediteranskih delicija Pinetta koji nosi ime prijašnje vlasnice kuće. Restoran ugodnog interijera i lijepe terase u mirnoj uličici, u dubokom hladu u kojemu se lijepo objeduje ljeti, a da nije prevruće. Jela su na bazi...
Vinske zvijezde #4: vrijeme je za Porto!
Nastavljamo s ocjenama četvrtoga kruga ocjenjivanja održanog u zagrebačkom hotelu Esplanadi. Ovotjedna vinska zvijezda je Porto sa četiri zvjezdice, slijedi ga fina španjolska Monasterio Gran Reserva 2010, zanimljivi talijanski pinot grigio i plešivički chardonnay....
T … kao trojišćina!
Trojišćina, zvana i trojšćina, je sorta vinove loze crvena grožđa (pa se naziva i trojišćina crvena). Nepoznatog je podrijetla, ali od pamtivijeka se uzgaja na kvarnerskom otočiću Susku i odnedavna na Krku u vinariji ŠIPUN . Iako je i dobra zobatica, (rahla grozda,...
Mali piknik na Gornjem gradu
Na Vranicanijevoj poljani, lijepom parku na zagrebačkom Gornjem gradu i ovo se ljeto održava Mali piknik. Ovogodišnje treće izdanje postalo je nezaobilazno zagrebačko događanja koje se na Gornjem gradu održava svakog četvrtka kroz cijeli kolovoz: od 18 do 23 sata....
