Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Vinske zvijezde 2022 #5 – vrijeme je za crna vina!
I ovaj vikend donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...
Europska zaštićena oznaka za Lumbliju!
Lumblija je dobila europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 22. studenog 2022. godine. Time je ovaj naziv proizvoda upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka...
Velika Gorica domaćin 23. Međunarodne poslovno-turističke burze PUT!
23. MEĐUNARODNA POSLOVNO-TURISTIČKA BURZA PUT Na današnjoj tiskovnoj konferenciji koja je održana u prostorijama Hotela Garden Hill u Velikoj Gorici, najavljena je ovogodišnja 23. međunarodna poslovno-turistička burza PUT, hrvatski B2B turistički susret koji okuplja...
15. VINOcom od 25. do 26. i od 27. do 28. studenog 2022.!
Nakon dvije godine na istom mjestu - u zagrebačkom hotelu Esplanade! Ljubitelji vina krajem ovog mjeseca moći će napokon posjetiti 15. VINOcom – Međunarodni festival vina i kulinarstva. Jubilarno izdanje popularnog festivala, koji se vraća nakon dvije godine pauze...
Petkom na placu #2 -Trilja s kamena
Trilja (lat. Mullus) crveno-ružičasta je morska riba poznata i pod nazivima: kamena, barbun, trilja i trlja od blata. Trilje su poznatljive po izduženom tijelu i srebrnom trbuhu a tijelo im je prekriveno velikim ljuskama. Obitavaju u Jadranskom, Sredozemnom i...
Ježeva kućica ugostila 16. Vino uz žlicu!
Na Vino uz žlicu u Ježevu kućicu Eno gastro projekt 'Vino uz žlicu' svoju misiju približavanja vrhunskih vina i jela nastavio je u zagrebačkom restoranu Ježeva kućica, gdje je upriličen po 16. put. U idiličnom okruženju maksimirske šume i Zoološkog vrta, pet sljedova...
Vinske zvijezde 2022 #5: Sauvignon Martin Albus 2021 je fantastično vino!
Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...
SlaVinski Brod – 1. Festival vina u Brodu!
Lijepe vinske vijesti stižu nam iz Slavonskoga Broda! Kraj studenoga u Slavonskom Brodu za sve ljubitelje vina i one koji će to tek postati dolazi s vijestima vrijednim pozornosti. Naime, ove će se godine u okviru 25. Katarinskog sajma održati 1. Festival vina pod...
Braća Benvenuti predstavili Santu Elisabettu berbe 2018!
U glavnoj ulozi sjajna Santa Elisabetta 2018! Novo godište prestižnog terana vinarije Benvenuti, s položaja Santa Elisabetta, predstavljeno je brojnoj publici sačinjenoj od kreme hrvatskog ugostiteljstva i strastvenih poznavatelja vina, u četvrtak 17.11. u...
3. Dani Okusa hrvatske tradicije!
U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. - 28. 11. 2022. godine. Predstavili su se nosioci standarda Okusi...
Pošip sur lie 2020, Krajančić (Zavalatica, Korčula)
“Pošip bijeli – u čašama zlato Korčule,” monografija o izvornoj hrvatskoj sorti pošipu nedavno je ugledala svjetlo dana i razveselila sve ljubitelje ovoga plemenitoga vina. U njoj se, na dvjestotinjak stranica, priča priča o vinu isprepletena s poviješću otoka, s...
Napustio nas je Božo Metković!
Nakon duge bolesti napustio nas je poznati vinar Božo Metković. Graševina koju je proizveo Božo Metković proglašena je 2019. najboljom na Festivalu graševina u Kutjevu. Dugo je radio u vinogradarstvu i vinarstvu, a u njegova obitelji ta se tradicija prenosila s ...